برگزاری جشن‌ در هنگام برداشت محصولات کشاورزی در همه کشور مرسوم است، مردم قزوین نیز علاوه‌ بر جشن‌های ملی و تقویمی در زمان برداشت محصولات کشاورزی جشن‌ها و برنامه‌های ویژه‌ای را برگزار می‌کنند، جشن‌های برداشت محصولات به منزله شکرگزاری و قدردانی از نعمت‌های الهی برپا می‌شود.

از جمله جشن‌های برداشت محصولات کشاورزی در استان قزوین می‌توان به جشن برداشت انگور، جشن گندم، جشن انار و جشن فندوق‌چین اشاره کرد.

آخرین جمعه مهرماه هرسال زمان برگزاری جشن انار در استان قزوین است

جشن انار
میوه بهشتی و زیبای انار در مناطق گرمسیر استان قزوین همچون بخش‌های شهرستان بوئین زهرا و تارم در سطح گسترده‌ای به عمل می‌آید، تا جایی که انار دانه درشت سنگان از شهرت بسیار فراوانی برخوردار است.

آخرین جمعه مهرماه هرسال زمان برگزاری جشن انار در روستاهای انارخیز استان قزوین است،  در این روز همه‌ اهالی روستاها از جمله اهالی مهاجر روستاها از شهرهای مجاور به زادگاه خود باز می‌گردند و در کنار روستاییان برداشت محصولات را جشن گرفته و به شادی پایکوبی می‌پردازند.

جشن فندوق‌چین
در بیش از 70 روستای رودبار شهرستان و الموت قزوین حدود 16 هزار نهال بارور فندوق وجود دارد، این امر سبب شده تا استان قزوین به دومین تولید کننده فندوق در کشور تبدیل شود، چهار نوع فندوق در استان قزوین تولید و برداشت می‌شود که فندوق زرآبادی، بادامی، سیاه بومی و سفید را شامل می‌شود.

بیشتر فندوق‌هایی که در استان قزوین برداشت می‌شود به شکل گردو و دوپهلو است، مغز داخلی این نوع فندوق‌ها سفید بوده و طعمی شیرین و معطر دارد، مرغوبیت و کیفیت فندوق‌های استان قزوین سبب شده تا بخش قابل توجهی از این محصولات به بازار‌های اروپایی صادر شود.

جشن فندوق‌چین یکی از مراسم‌های به یاد ماندنی و زیبای مردم منطقه به شمار می‌رود، این جشن در آخرین روزهای مرداد ماه و در باغستان‌های رودبار شهرستان برگزار می‌شود، در این آیین علاوه بر ارائه موسیقی محلی و فولکلوریک که یکی از سازهای محلی قزوین است، برنامه‌هایی همچون لافند بازی، آتش بازی، ورزش‌های بومی و محلی نیز برگزار می‌شود.

دیدار از جاذبه‌های طبیعی منطقه و صعود از قلعه تاریخی لمبسر از دیگر برنامه‌های مردم منطقه در روز جشن فندوق است، همچنین  در حاشیه این مراسم فروش محصولات محلی و صنایع دستی در بازارچه‌های محلی رونق فراوانی دارد.

شهریور ماه هر سال زمان برگزاری جشن انگور در استان قزوین است

جشن انگور
منطقه قزوین به ویژه شهرستان تاکستان از دیرباز محل تولید و پرورش انگور بوده است، تا جایی که انگورهای استان قزوین به دلیل مرغوبیت و کیفیت شهرت فراوانی داشته است، این امر سبب شده تا بزرگان، اندیشمندان  و جغرافیدانان ایران و جهان به بزرگی تاکستان‌های انگور قزوین و مرغوبیت محصولات آن اشاره کنند.

بیش از 40 نوع انگور در استان قزوین برداشت می‌شود که مهم‌ترین آن‌ها شاهانی ،بیدانه سفید، بیدانه قرمز، فخری، عسگری، ریش بابا، صاحبی، چفته، رازقی، اولوغی، خلیلی، میش پستان، حسینی، ملکی، یاقوتی،مثقالی، اتابکی، رجبی سیاه و رجبی سفید هستند.

سطح زیره کشت انگور در استان قزوین به 35 هزار هکتار می‌رسد، این امر سبب شده تا استان قزوین پس از اصفهان و خراسان سومین استان کشور از لحاظ سطح زیر کشت به شمار آید، این در حالی است که قزوین از نظر میزان تولید انگور رتبه نخست کشور را دارا است.

شهریور ماه هر سال زمان برگزاری جشن انگور در شهرستان تاکستان و شهر قزوین است، اجرای موسیقی فولکلوریک و بومی و خواندن آوازه‌ها و شعرهای محلی از برنامه‌های این جشن است.

جشن گندم
برگزاری جشن گندم در بیشتر مناطق روستایی استان قزوین پیشینه‌ای طولانی دارد، جشن گندم در اکثر روستاهای استان قزوین برپا می‌شود، این در حالی است که جشن گندم در شهرستان آوج با شکوه خاصی برگزار می‌شود، از این رو آوج را می‌توان به عنوان محل اصلی برگزاری جشن گندم در استان قزوین معرفی کرد.

در شهرستان آوج، جشن گندم در کنار آبگیر کوچک و زیبای " دربابک"  برگزار می‌شود، روستاییان منطقه با حضور گسترده در کنار آبگیر برداشت محصول خود را جشن گرفته و به شادی و پایکوبی می‌پردازند، قربانی کردن گوسفند به منظور شکر‌گذاری از نعمت‌های الهی از آداب این جشن به شمار می‌آید.

ونیز کوچک نام منطقه ای است در کلمار فرانسه که به دلیل ‏شباهت زیادی که به ونیز دارد این نام برای آن گذاشته شده است.

 ما در این مطلب به شما 10 مکان را در دنیا معرفی می کنیم که کم از داستان های افسانه ای و انیمیشن ها ندارند. ‏ ‏‏ ‏‏

‏1.‏ ونیز کوچک ‏‎(Little Venice)‎‏ – فرانسه ‏
درست است شما هم فکر می کنید ونیز را فقط باید در ایتالیا دید ، اما ونیز کوچک نام منطقه ای است در کلمار فرانسه که به دلیل ‏شباهت زیادی که به ونیز دارد این نام برای آن گذاشته شده است. خانه هایی که در یک خط در اطراف رودخانه قرار گرفته اند ‏نمای زیبایی به این منطقه می دهند. این خانه ها تا جنوب شرقی شهر به شکلی یکسان کشیده شده اند. اکثر ساکنین این منطقه ‏باغبان یا قایقران هستند. ‏ ‏

ونیز کوچک نام منطقه ای است در کلمار فرانسه 

 2.‏ جنگل ‏Hoh Rain‏ – واشنگتن ‏‏‏‎
این جنگل در شمال غربی اقیانوس آرام قرار گرفته است. جنگل ‏Hoh‏ یکی از بهترین و زیباترین نمونه های جنگل های انبوه ‏معتدل در ایالات متحده آمریکا است که مشهورترین و پرطرفدارترین مقاصد گردشگری این منطقه نیز محسوب می شود. در ‏طول فصل زمستان باران به طور مداوم در این جنگل می بارد که نتیجه آن سرسبزی درختان و گونه های مختلف گیاهان این ‏جنگل است. ‏‏ ‏ ‏ 

جنگل ‏Hoh‏ یکی از بهترین و زیباترین نمونه های جنگل های انبوه ‏معتدل در ایالات متحده آمریکا است

 
‏

 ‏3.‏ Ta Prohm‏ – کامبوج
Ta Prahm‏ نام مدرن معبدی در آنگکور است که مجموعه ای از برج ها و دیواره هاییست که به شکلی باورنکردنی و رویایی ‏در آغوش ریشه هایی گسترده و وسیع قرار گرفته اند. ‏Ta Prohm‏ یکی از پربازدیدترین مکان های دنیاست که در لیست خیلی ها ‏برای بازدید قرار گرفته است. بسیاری از افرادی که از این مکان دیدن کرده اند معتقدند ‏Ta Prohm‏ یکی از جاهاییست که حتما ‏باید در طول زندگیتان آن را ببینید. ‏ ‏‏‏‏

Ta Prahm‏ نام مدرن معبدی در آنگکور است

4. کاخ ‏‏Neuschwanstein‏ – آلمان ‏‏‎
این کاخ مربوط به قرن نوزدهم میلادی می شود که در بالای تپه ای نزدیک به دهکده ‏Hohenschwangau‏ در جنوب غربی ‏باواریای آلمان واقع شده است. این کاخ که مربوط به پادشاه لودویگ دوم است در سال 1886 و هفت هفته پس از مرگ وی برای ‏بازدید عموم بازگشایی شد. این پادشاه به دلیل خجالتی بودن علاقه ای نداشت زیاد در انظار عمومی باشد به همین دلیل کاخ وی در ‏بالای این تپه و به دور از زندگی عمومی مردم ساخته شده است. امروزه تعداد زیادی از مردم برای بازدید از زندگی شخصی این ‏پادشاه خجالتی از کاخ وی بازدید می کنند. ‏ ‏‏ ‏ ‏

در فصل تابستان روزانه نزدیک به 6000 نفر از این کاخ بازدید می کنند ، کاخ ‏Neuschwanstein‏ ‏یکی از مشهورترین قلعه ‏ها در کل اروپا می باشد. ‏ ‏ ‏‏ ‏ ‏  

کاخ ‏‏Neuschwanstein در بالای تپه ای در جنوب غربی ‏باواریای آلمان واقع شده است

5.‏ قلعه ‏Chenonceau‏ – فرانسه ‏ ‎
قلعه ای که در قرن شانزدهم میلادی ساخته شده است و در شمال رودخانه ‏Cher‏ قرار گرفته است و تصویری رویایی ایجاد کرده ‏است.‏ ‏‏ ‏‏ ‏ 

قلعه ‏Chenonceau در قرن شانزدهم میلادی ساخته شده است

 
‏6.‏ دهکده کارمل ‏‎(Carmel Village)‎‏ – کالیفرنیا ‏
‏خیابان های این دهکده انگار از وسط کتابهای داستان های افسانه ای بیرون آمده اند ، زیبایی گوشه و کنار این دهکده باعث می ‏شود نفستان بند بیاید. توریست ها تنها افرادی نیستند که علاقه مند به این دهکده هستند بلکه هنرمندان و نقاشان هم برای به ‏تصویر کشیدن این زیبایی ها زیاد به این دهکده سفر می کنند. نتیجه این نقاشی ها نیز در نمایشگاهی در همین دهکده به نمایش ‏گذاشته شده است.‏‏   

خیابان های دهکده کارمل، از وسط کتابهای داستان های افسانه ای بیرون آمده اند

 7.‏پرچین تاریک ‏‎(The Dark Hedges )‎‏ – ایرلند شمالی ‏‏
این منطقه یکی از پدیده های طبیعی ایرلند شمالی است که بیشترین عکاسی از آن صورت گرفته است و همچنین یکی از ‏مشهورترین و پربازدید ترین جاذبه های توریستی آن می باشد. درختانی که به شکل تونلی شکل محیطی رومانتیک و رویایی را ‏ایجاد کرده اند. گفته می شود این درخت ها در قرن 18 میلادی کاشته شده اند.‏ ‏ ‏ ‏   

پرچین تاریک یکی از پدیده های طبیعی ایرلند شمالی است

 8.‏ مرکز تاریخی ‏Cesky Krumlov‏ – چک ‏‏‏‏‎
اCesky Krumlov‏ یک شهر کوچک در جنوب منطقه ‏Bohemian‏ در جمهوری چک می باشد که در آن قلعه ‏Cesky ‎Krumlov‏ نیز قرار دارد. این منطقه که جزئی از میراث ثبت شده یونسکو می باشد مربوط به قرن 13 میلادی است و تمام ‏ساختار آن به همان شکل قدیمی و اولیه باقی مانده است. ‏ 

تمام ‏ساختار مرکز تاریخی ‏Cesky Krumlov به همان شکل قدیمی و اولیه باقی مانده است

 
9.‏ کلیسای مونت سنت میشل‎ Abbaye du Mont-Saint-Michel)‎‏ ‏‎(‎‏- فرانسه‏‏‏‏‎
کلیسای مونت سنت میشل در جزیره ای به همین نام در نورمندی فرانسه قرار دارد. این کلیسا یکی از مهم ترین مراکز زیارتی در ‏این منطقه بوده است که مربوط به قرن هشتم میلادی می شود. این ساختمان نمونه قابل توجهی از معماری قرون وسطی است که ‏هم عملکردی نظامی داشته هم مکانی مذهبی به شمار می رفته است. ‏‏ ‏ ‏‏  

 کلیسای مونت سنت میشل در جزیره ای به همین نام در نورمندی فرانسه قرار دارد

 ‏
‏10.‏ ‎ ‎غار کرم های شب تاب ‏‎(Waitomo Glowworm Caves)‎‏ – نیوزلند‏‏‏‏‏‏‎
این غار در نیوزلند قرار دارد و به غار" کرم شب تاب" معروف است. این کرم های شب تاب بسیار کوچک هستند به طوری ‏که ‏شاید دیدن و پیدا کردن تک تک آنها دشوار باشد ، اما از آنجایی که تعداد خیلی زیادی از آنها در این غار وجود دارند در کنار ‏هم ‏درخشش حیرت انگیزی را ایجاد می کنند. این موجودات عجیب برای شکار غذای خود از سقف به پایین آویزان می شوند و ‏هر ‏چه گرسنه تر باشند درخشش بیشتری دارند ! ‏ ‏ ‏‏   

Waitomo Glowworm Caves در نیوزلند قرار دارد و به غار" کرم شب تاب" معروف است

 اگر شما جزو آن گروه از زوج‌هایی هستید که برای باردار شدن‌تان برنامه‌ریزی دارید، به‌طور قطع به اهمیت مشاوره پیش از بارداری و ضرورت چکاپ کامل خود پیش از باردار شدن پی برده‌اید. اما آیا تا به حال نام تست‌های پره‌ناتال را شنیده‌اید و آنها را می‌شناسید؟ اگر جواب‌تان منفی است یا می‌خواهید اطلاعات بیشتری درباره این تست‌ها به دست بیاورید، با ما همراه باشید.

باید بدانید آزمایش‌های پره‌ناتال را از زمانی که حاملگی شروع می‌شود یعنی به محض عقب افتادن سیکل قاعدگی ماهیانه باید انجام داد. در واقع انجام این تست‌ها به منظور تشخیص زودرس مشکلات جنین است تا اگر مشکلی وجود دارد، به درمان جنین در داخل شکم مادر بپردازیم. این آزمایش‌ها گاهی ساده هستند اما انواع تخصصی‌تری هم دارند. این آزمایش ها شامل معاینات بالینی و گرفتن شرح حال کامل هستند. مثلا گرفتن فشارخون، وزن بیمار، سابقه بیماری یا جراحی‌های او، داروهایی که مصرف می‌کرده، اینکه آیا قبلا سابقه تزریق خون داشته یا نه و... سپس یک آزمایش خون برای بررسی گلبول‌های قرمز و کم‌خونی احتمالی مادر و یک آزمایش ادرار به عمل می‌آید.

به عبارتی اوره و کراتینین خون و فاکتورهای ادراری بررسی می‌شود و کشت ادرار صورت می‌گیرد. حتی اگر کسی سابقه مشکل ادراری و اصلا هیچ علامتی نداشته باشد باز هم باید آزمایش ادرار بدهد چون خود حاملگی زمینه عفونت را به دلیل تغییرات هورمونی فراهم می‌کند. این بررسی‌ها، به علاوه تعیین گروه خونی وRH  یعنی مثبت یا منفی بودن گروه خون و همچنین بررسی از نظر هپاتیت در همه باید انجام شود ولی گروه‌هایی هستند که پرخطر محسوب می‌شوند مانند مبتلایان به فشارخون، دیابت، آنها که سابقه زایمان قبلی نوزادی با وزن بالا برای مثال 4/5 کیلو را داشتند یا مرگ جنین داخل رحمی‌داشتند و یا سن بالایی دارند که نیازمند پیگیری و بررسی بیشتر هستند.

اهمیت تعیین گروه خونی
اهمیت این بررسی تا آنجاست که گاهی خانم‌ها هفت یا هشت بار حاملگی ناموفق را تجربه می‌کنند و یا نوزادشان را از دست می‌دهند چون همین چکاپ ساده و بررسی آن را انجام نداده‌اند. اگر مادری با هر نوع گروه خونی دارایRH  منفی باشد، باید گروه خونی شوهرش تعیین شود. در صورت مثبت بودن شوهر، فقدان تجانسRH  اتفاق می‌افتد و باید تحت نظر باشد و حتی اگر هیچ‌گونه مشکلی در طی حاملگی نداشت، در حدود هفته 28 تا 32 بارداری آمپول روگام تزریق کند و حتما پس از زایمان هم آن را بزند. این خانم‌ها اگر به هر دلیلی مانند ضربه به شکم دچار لکه‌بینی و خون‌ریزی شوند یا تست تشخیصی خاصی (مانند نمونه‌برداری از مایع آمنیوتیکی یا بیوپسی جفت که باید سوزنی وارد شکم او کنیم) انجام دهند باید حتما برای پیشگیری آمپول روگام تزریق کنند. کسانی که همین کار ساده را انجام نداده‌اند، درمان بسیار سخت و تخصصی تزریق خون به جنین داخل شکم را باید انجام دهند که این کار تنها در دو مرکز در ایران انجام می‌شود. حتی گاهی هفت یا هشت بار تحت سونوگرافی، از راه رگ بند ناف یا به داخل شکم جنین خون تزریق می‌کنیم، به این امید که او بتواند زنده متولد شود.

زنان قبل از بارداری باید از نظر عملکرد غده تیروئید غربالگری شوند

سونوگرافی کجای ماجرا است؟
بد نیست بدانید سونوگرافی هم یکی از بررسی‌های پره‌ ناتال محسوب می‌شود. وضعیت جنین، چندقلویی، سن حاملگی و خیلی از نقایص جنینی را با سونوگرافی معلوم می‌کنیم. برای مثال اگر جنین نقصی در جدار شکم دارد و کبد یا اندام داخل شکمی، در خارج از بدنش باشد با سونوگرافی قابل تشخیص است. مهم‌تر از همه اینکه در هفته 11 تا 14 بارداری توصیه می‌کنیم همه بررسی‌ سونوگرافی برای تشخیص نشانگان داون را انجام دهند. (در شهرهای بزرگ امکان بررسی وجود دارد) این سونوگرافی بسیار تخصصی است و تنها ده تا دوازده نفر از متخصصان مهارت انجام این سونوگرافی را در سطح تهران دارند. با این بررسی، ضخامت پشت گردن جنین و همچنین استخوان بینی او بررسی می‌شود. در موارد مشکوک به نشانگان داون یا منگولیسم استخوان بینی جنین در سونوگرافی دیده نمی‌شود و ضخامت پشت گردن‌ش افزایش پیدا می‌کند. همراه با این سونوگرافی یک آزمایش خون خاصی هم می‌گیریم که به بررسی پروتئین مخصوصی درخون مادر می‌پردازد. آزمایشگاه‌های محدودی هم هستند که برنامه کامپیوتری مخصوصی دارند و با مراکز معتبر دنیا مرتبط است و میزان آن فاکتور و سن مادر را وارد می‌کند، تا خطر نشانگان داون مشخص شود.

آیا سونوگرافی سلامت جنین را به خطر می‌اندازد؟
به‌طور معمول در بارداری طبیعی سه بار سونوگرافی را توصیه می‌کنیم. یک بار سه ماه اول، یک بار هفته 18 تا 22 برای نقایص جنینی و یک بار سه ماهه سوم اما مادری که فقدان تجانسRH  دارد یا در مواردی که باید درمانی مانند تزریق خون به جنین داشته باشیم. متاسفانه گاهی مادر هر هفته سونوگرافی می‌شود و هر بار یک ساعت طول می‌کشد. با اینکه تا به حال گزارشی مبنی بر عوارض این سونوگرافی‌های اجباری ثبت نشده است (چون سونوگرافی اشعه ندارد بلکه امواج صوتی است) اما توصیه می‌کنیم خانم‌های باردار برای اطمینان بیشتر و پیشگیری از عوارض احتمالی سونوگرافی بی‌دلیل نکنند.

 آزمایش تیروئید هم ضروری است؟
تحقیقات نشان داده، بارداری موجب افزایش دفع ید در بدن می‌شود. همچنین جنین به دلیل دریافت ید از بدن مادر باعث کاهش ید می‌شود بنابراین بهتر است زنان قبل از بارداری از نظر عملکرد غده تیروئید غربالگری شوند. نباید فراموش کنیم تکامل سیستم عصبی جنین توسط هورمون‌های بدن مادر صورت می‌گیرد به همین دلیل مادر باید از نظر غده تیروئید وضعیت مناسبی داشته باشد. البته اگر مادر مبتلا به بیماری گواتر باشد و این بیماری در مرحله ساده باشد برای مادر و جنین هیچ مشکلی حاصل نمی‌شود ولی اگر غده تیروئید کم کار باشد ممکن است سقط جنین صورت گیرد و یا اینکه این کم کاری در رشد مغز جنین تاثیر بگذارد البته مادران باردار نگران نباشند زیرا با انجام آزمایش قبل از بارداری و یا بالا بردن دوز دارو در دوران بارداری می‌توان از بروز این خطرات جلوگیری کرد. هر چند پزشکان قبل از بارداری توسط انجام آزمایش تیروئید، عملکرد این غده را در زنان باردار زیر نظر دارند اما پیگیری عملکرد این غده در دوران بارداری نیز ادامه خواهد داشت و حتی بعد از زایمان تا سه روز نوزادان تحت آزمایشات غربالگری تیروئید هستند.

گرفتن نوار قلب جنین هم جزو تست های پره‌ ناتال است
برای این تست یک نوار دور شکم مادر می‌بندیم (در سه ماهه سوم) و مادر در حال استراحت دراز می‌کشد. دستگاهی روی شکم مادر قرار می‌گیرد و می‌تواند ضربان قلب و نوار قلب جنین را ثبت کند که باید 120 تا 160 بار در دقیقه باشد. بعضی جنین‌ها ضربان غیرطبیعی دارند، تپش بیش از حد دارند یا وقتی حرکت می‌کنند به جای آن که ضربانشان بالا رود، کمتر می‌شود که می‌توانیم با این بررسی، مشکل را تشخیص داده و درمان کنیم. تست بعدی گرفتن خون از جنین است. با این کار مشکلاتی مانند تیرویید را تشخیص داده و کم‌خونی‌های جنین را معلوم کرده و درمان می‌کنیم.

دعوا بین زن و شوهر در روابط خانوادگی یکی از شیرینی های جدا نشدنی هر زندگی است ولی هر زن و مردی باید بدانند دعواهای زناشویی قانون و قواعدی دارد که باید رعایت کنند.

در دعوا با همسرتان حق این کارها را ندارید!
دانستن اصول قهر و آشتی یك مهارت است؛ مهارتی كه در طی سال‌های زناشویی ایجاد می‌شود. اینكه چطور دعوا كنید كه پس‌فردا روی آن را داشته باشید تا از همسرتان عذرخواهی كنید، بسیار مهم است! دعوای زناشویی مسلما با درگیری خیابانی ناشی از یك تصادف متفاوت است. پس مكالمه بین افراد در دعواهای مختلف فرق می‌كند به‌طوری كه اگر اصول آن را ندانید، دعوای زناشویی كه قرار است نمك زندگی‌تان باشد، زیادی به شوری خواهد زد!

برای اینكه با اصول دعوای زناشویی آشنا شویم سراغ سهیل رضایی، مدرس حوزه روانشناسی یونگ و مدیر انجمن بنیاد فرهنگ زندگی رفته‌ایم. رضایی می‌گوید: «به‌ندرت پیش می‌آید زوجی در فضای مشترك دچار تنش نشوند و اگر به خود و دیگری چنین قولی را بدهند خود به خود فضای زندگی را تحت فشاری آزاردهنده قرار می‌دهند. پس چه خوب كه در دعوا قوانینی را رعایت كنیم كه فضا متشنج و آزاردهنده نشود.»
 
سبك دعوای زن و شوهر با باقی دعواها متفاوت است
حتی در جنگ هم كه تنش و درگیری در سطح ملی است به هر سبك و سیاقی نمی‌توان جنگید. مسلما در بسیاری از موارد نمی‌توان جلوی تنش را گرفت؛ فقط باید روش مواجهه درست با آن را بدانید. هیچ‌وقت نباید بین زن و شوهر چنین قسمی خورده شود كه بیا ما هیچ‌وقت با هم دعوا نكنیم! مگر می‌شود؟! زن و مرد در یك رابطه زناشویی باید این را بدانند که دعوا وجود دارد؛ فقط باید درست و پخته دعوا كنند.

در غیر این صورت این درگیری وسعت پیدا می‌كند و حل هم نمی‌شود. در این صورت فضای غمگینی در سطح خانواده ایجاد می‌شود و در پی آن خانواده دچار مشكلات عدیده‌ای می‌شود. پس در وهله اول خانواده‌ها باید با قوانین درگیری آشنایی پیدا كنند چون دعوای بین زن و شوهر با دعوای بین دو فرد غریبه كاملا متفاوت است. حواس‌تان به مكالمه‌ای كه بین شما و همسرتان حین دعوا رد و بدل می‌شود، باشد و هرچه به ذهن‌تان رسید را در لحظه بیان نكنید. در گام اول قانون اول را بپذیرید كه هیچ فردی تمام رفتارهایش ناپسند نیست و حتی فكر هم نكنید با تغییر آن رفتارها، قرار است تغییر شگرفی اتفاق بیفتد.
 
قوانین دعوا به مرور زمان جامی‌افتد!
حفظ پیوند زناشویی در اوج تنش الزامی است. قرار نیست اصول دعوا كردن را از همان سال اول ازدواج یاد بگیرید. شاید در سال چهارم ازدواج به یك‌سری قوانین دعوا متناسب با سبك زندگی خودتان دست پیدا كنید و شاید سال هشتم تازه بتوانید به تمام قوانینی كه خودتان گذاشته‌اید، عمل كنید! قبله همیشه به یك سمت است. اصول دعوا هم به نوعی یك قبله ارتباطی است و باید جهت درست آن را شناسایی كنید. اگر بین شما و همسرتان چه در باور، چه در اعتقاد و هر موضوع دیگری دعوایی صورت گرفت،این را بدانید كه نباید با همسرتان به همان شكلی كه با دیگران دعوا می‌كنید، مشاجره كنید. فرض كنید در خیابان تصادف كرده‌اید یا با فردی در پارك دعوای‌تان شده و چهار تا ناسزا هم بر زبان آورده‌اید، هرگز نباید اجازه دهید چنین فضایی در دعوای زناشویی به وجود آید.
 
در دعوا هیچ موضوعی را صرفا به خاطر اینكه كم نیاورید، مطرح نكنید!
یكی از قوانین دعوای زناشویی این است كه به خانواده‌های هم توهین نكنید. زن و مرد با هم محرم هستند، این محرمیت معنای عمیقی دارد. این محرمیت است كه باعث می‌شود همسر شما از اسرار خودش و خانواده‌اش به شما بگوید. پس حواس‌تان باشد این اسرار در دعوا تبدیل به گروكشی نشود. چیزی كه ربطی به موضوع دعوا ندارد را صرفا به خاطر اینكه كم نیاورید، مطرح نكنید! زمانی كه همسران در رابطه با خانواده‌شان با هم صحبت می‌كنند، یعنی همدیگر را محرم اسرار می‌دانند.

پس در اوج درگیری وقتی حرفی برای گفتن پیدا نمی‌كنید به نقطه‌ ضعف‌های طرف مقابل متوسل نشوید. این موضوع باعث می‌شود در اوج دعوا همسرتان دو بار ضربه بخورد؛ یك‌بار به خاطر دعوا و بار دیگر به خاطر یادآوری موضوعی كه نباید عنوان می‌شد. در چنین شرایطی همسر شما فكر می‌كند آنقدرها هم كه فكر می‌كرده شما محرم اسرارش نیستید! بعضی افراد به دلیل اینكه توان گفت‌وگو حین دعوا را ندارند به زور متوسل می‌شوند.
 
موضوع دعوا را عوض نكنید
در مورد همان موضوع خاص بحث كنید و نه هیچ چیز دیگر. به‌طور مثال شاید از این موضوع شاکی باشید که چرا پیراهنی كه دوستش داشتید را بیرون گذاشته است؟ این درست كه پیراهن كهنه بوده اما زمانی كه فوتبال بازی می‌كردید، این پیراهن را می‌پوشیدید و حس خیلی خوبی نسبت به آن داشتید. بسیار اشتباه نادرستی است كه خانم خانه در پاسخ به این گفت‌وگو بگوید: شما خانوادگی كلا آدم‌های خسیسی هستید! پس در حین دعوا فقط باید در رابطه با همان پیراهن بحث كنید و نه چیزی دیگر.

احساس‌تان را بیان كنید ولی فقط در رابطه با همان موضوع؛ مثلا اینكه خانم خانه بگوید: من فكر می‌كردم این پیراهن به درد شما نمی‌خورد و عذر می‌خواهم بابت اینكه پیراهن را بدون اجازه شما بیرون دادم. مسائل كهنه را هم مطرح نكنید. اگر در رابطه با موضوعی كه 10 سال پیش دعوا می‌كردید، امروز دعوا نمی‌كنید یعنی رشد كرده‌اید.

دعواهای كهنه پرونده‌اش بسته شده است. پس موضوع دعوا را زنده نگه ندارید. اگر مدام بحث‌های قدیمی را یادآوری كنید، زندگی‌تان مثل مین هر لحظه در انتظار انفجار خواهد بود. دلخوری هم همیشه بین این زوج‌ها باقی می‌ماند. بعضی‌ها دوست دارند این درگیری‌ها را مدام احیا كنند. در اوج دعوا هم این را به خاطر داشته باشید كه در نهایت قرار است با هم زندگی كنید. در اوج خشم هم باید حواس‌تان باشد با كسی كه سال‌ها و ماه‌ها خاطره دارید قرار نیست مثل دیگران درگیری پیدا كنید .
 
به دنبال گل زدن به هم نباشید
فراتر از مهارت حل مساله این است كه زوج‌ها مهارت درگیری و دعوا را بلد باشند. در اوج درگیری هم باید حواس‌تان به این موضوع باشد كه با چه كسی دعوا می‌كنید؟ بعضی‌ها مشكل غریب‌پنداری دارند؛ یعنی یادشان می‌رود فرد مقابل، همسرشان است!

این افراد به یك‌باره آلزایمر عاطفی می‌گیرند. دوست دارند همسرشان را جوری مغلوب كنند كه همیشه خودشان برنده دعوا باشند! چشم‌های‌تان را نبندید و بگویید من وقتی دعوا می‌كنم هیچ چیزی متوجه نمی‌شوم! تمرین كنید در حین دعوا دچار آلزایمر عاطفی نشوید و در دعوا دنبال گل زدن به هم نباشید.

یكی از قوانین دعوای زناشویی این است كه به خانواده‌های هم توهین نكنید.

بعد از دعوا کردن غذای تان را با هم بخورید
همه اعضای خانواده باید مثل قبل در كنار هم باشند؛ مرد خانه باید خرید را انجام دهد و زن خانه باید غذا را آماده كند. اجازه ندهید با وجود دعوا، سرما خانه شما را فرا بگیرد. شما در اوج درگیری نباید اجازه دهید ریزترین پیوندها قطع شود. غذا را باید با هم بخورید. فقط بعد از دعوا چند روزی از هم فاصله بگیرید و با خودتان كنار بیایید تا فشار روانی كمتر شود. با هم مكالمه كنید و مثل قبل به زندگی ادامه دهید.

نگذارید از درون رابطه پوسیده شود. اگر زن یا شوهر خطایی كرده باید طرف مقابل فقط همان بعد خطاكارش را درنظر بگیرد و كل زندگی‌اش را زیر سوال نبرد. صحبت كردن و امتداد رابطه در حین قهر و دعوا قرار نیست با روی خوش و گشاده باشد. شاید با اخم به هم سلام كنید اما حتما این كار را انجام دهید. نگذارید نخ امتداد رابطه قطع شود چون اگر این نخ قطع شود، احیای رابطه سخت می‌شود. به قهر كردن عادت نكرده و مدام به عنوان ابزاری برای قدرت‌نمایی از آن استفاده نكنید. در این صورت قهر می‌شود قدرت و مدت زمان قهر هم میزان قدرت را تعیین می‌كند. هرقدر در این استراتژی موفق‌تر شوید در زندگی ناكام‌تر خواهید بود. قهر هرگز نشانه قدرت نیست.
 
استفاده از قیدهای مطلق در رابطه ممنوع!
گفتن عباراتی مثل: تو همیشه یا تو هیچ‌وقت این كار را برای من انجام ندادی و. . . در رابطه ممنوع است. به جای این جمله‌ها بگویید: یك روزهایی بوده كه چنین كاری را برای من انجام نداده‌اید. این جمله قابل پذیرش‌تر است. به یاد داشته باشید خشم حتی در اوج هم باید نگهبان داشته باشد. قرار نیست داد نزنید اما صداقت را فراموش نكنید. بعضی وقت‌ها كافی است یك لیوان آب برای طرف مقابل بریزید تا دعوا خاتمه پیدا كند. احترام‌ها در هر شرایطی حتی در اوج دعوا هم باید حفظ شود.
 
پیشقدم شدن برای آشتی امتیاز منفی محسوب نمی‌شود
هر كسی كه برای آشتی پیشقدم شود، آن یكی باید برایش هدیه بخرد! با این مفهوم كه فردی كه پیشقدم شده برنده است. اینكه فكر كنید كسی كه پیشقدم می‌شود خودش را كوچك كرده و بازنده است برداشت كاملا اشتباهی است. اتفاقا این قانون به شما می‌گوید اگر شما اقدام به آشتی كنید باید از شما تقدیر هم شود. این را بدانید كه گاهی كوتاه آمدن پاداش هم دارد و ابدا نشانه ضعف نیست. فقط باید فضای دعوا شكسته شود. در گذشته و زمانی كه كودك بودیم اگر با هم دعوا می‌كردیم آن فردی كه پیشنهاد آشتی می‌داد، همیشه فرد ضعیفی محسوب می‌شد و متاسفانه این باور از كودكی در ما شكل گرفته فارغ از اینكه گاهی همین دعواهای به ظاهر كوچك اگر حل نشود منجر به جدایی‌هایی جبران‌ناپذیر می‌شود.
 
چند اصل در دعواهای زناشویی
- حق نداریم به خانواده‌های هم توهین كنیم.
- حق نداریم مسائل و مشكلات كهنه را مطرح كنیم. در حین دعوا فقط راجع به همان موضوع بحث می‌كنیم.
- شام و ناهار نپختن و نخوردن نداریم. همه اعضا باید مثل قبل برای غذا خوردن حاضر باشند.
- سلام و خداحافظی در هر صورت لازم است.
- هیچ‌كسی حق ندارد جای خودش را عوض كند.
- هر كسی برای آشتی پیشقدم شود، نفر دیگر باید برایش كادو بخرد.
- حق نداریم اشتباه طرف مقابل را تعمیم دهیم؛ مثلا عبارت تو همیشه. . . ممنوع است چون این كار دعوا را به اوج می‌رساند.
- باید به هم فرصت دهیم كه هر فردی راجع به دیدگاهش نسبت به موضوع دعوا پنج دقیقه صحبت كند و طرف دیگر هم پنج دقیقه فرصت پاسخگویی دارد. در صحبت همدیگر نمی‌پریم. اگر حرفی هم باقی ماند باید به فردا موكول شود تا سر و ته بحث مشخص شود.

 هیچ چیز برای یک مادر چشم به راه و در انتظار فرزند، مهمتر از سلامتی و ایمن بودن کودک هنوز متولد نشده اش نیست.

خوشبختانه، شما می توانید با اجتناب از خطرات احتمالی که دوران بارداری را پیچیده و دشوار می کند یا باعث صدمه و آسیب به جنین می شود، از فرزندتان محافظت کنید.

فهرست 10 موردی که خانم های باردار باید از آنها اجتناب نمایند، پاسخگوی سوالات بوده و نگرانی شما را برطرف خواهد نمود که آن به نوبه خود نیز باعث رفع مورد اول در فهرست زیر خواهد شد:

اجتناب از استرس
استرس و فشارهای عصبی، سلامت جسمی شما را به شیوه حیرت انگیزی به خطر می اندازد. به عنوان مثال، در خانم های باردار، استرس می تواند باعث بروز یبوست، کمردرد، بی خوابی و حتی منجر به زایمان زودرس یا تولد نوزاد کم وزن شود.

دوری از گربه خانگی
اگر به طور نادر، گربه شما ناقل توکسوپلاسموز (Toxoplasmosis) باشد، در این صورت شما باید در دوران بارداری از فرد دیگری بخواهید که ظرف خاک گربه را تعویض نماید. اگر فرد دیگری را برای این کار ندارید، در این صورت برای تعویض آن از دستکش های پلاستیکی استفاده نمایید و پس از اتمام کار، دست هایتان را بشویید.

توکسوپلاسموزف عارضه ای است که می تواند باعث بروز نقص ها و ناهنجاری های مادرزادی در نوزاد شود. اگر گربه های غیرخانگی، طعمه ای را که ناقل توکسوپلاسموز باشند بخورند، در این صورت ممکن است به این عارضه مبتلا شوند و در این حالت، گربه نیز لزوما هیچ گونه علایمی از این بیماری را از خود نشان نخواهد داد. با این حال، این بدان معنا نیست که شما باید در دوران بارداری، قید گربه خود را بزنید. 

اجتناب از مواد سمی و دفع آفات و از جمله رنگ ها
در سه ماهه اول دوران بارداری، سیستم عصبی جنین به سرعت در حال رشد است، بنابراین به ویژه اجتناب از مواد سمی و دفع آفات و گازها و بخارات سمی در این دوران بسیار مهم است.

برای آگاهی از وجود مواد سمی در شوینده های خانگی، برچسب موجود روی ظرف این مواد را بخوانید و در نظر داشته باشید که از شوینده ها و پاک کننده های طبیعی مانند جوش شیرین و سرکه استفاده نمایید.

خانم های باردار باید از دسترسی به رنگ های لایه بردار اجتناب نمایند زیرا اگر خانه آنها در بیش از 30 سال پیش ساخته شده باشد، در این صورت احتمال آن که بعضی از لایه ها حاوی سرب باشند، زیاد است. تحقیقات و آزمایشات نشان داده است که سرب باعث آسیب به رشد مغزی و سیستم عصبی جنین می شود.

در  بارداری از مصرف چای یا نوشابه های گازدار که حاوی کافئین می باشند، اجتناب نمایید

پرهیز از مصرف کافئین
در دوران بارداری، کار منطقی و عاقلانه آن است که از مصرف چای یا نوشابه های گازدار که حاوی کافئین می باشند، اجتناب نمایید زیرا هنگامی که شما کافئین مصرف می کنید، در حقیقت کودک هنوز متولد نشده خود را نیز با این ماده محرک تغذیه می کنید. کافئین، قلب و مغز را تحریک می نماید و یک ماده افزودنی است که خصوصیات مواد مخدر را دارد.

پرهیز از استعمال دخانیات
استعمال دخانیات برای کودک متولد نشده شما و همینطور برای خود شما بسیار زیان آور است و باید کاملا از آن اجتناب نمایید. در حقیقت، این مسئله آنقدر زیان آور است که خانم های باردار باید حتی از دود سیگار دیگران نیز دوری نمایند. بر اثر استعمال دخانیات، کودک هنوز متولد نشده شما، اکسیژن کمتری دریافت می کند که این مسئله می تواند باعث کند شدن رشد جنین و کاهش وزن در او گردد. مصرف دخانیات با زایمان زودرس و عوارض دیگر دوران بارداری نیز ارتباط دارد.

خودداری از مصرف مکمل های ویتامین A
ویتامین A در بسیاری از مواد غذایی به وفور یافت می شود. یافتن فردی که دچار کمبود ویتامین A باشد، بسیار نادر است و اگر شما در دوران بارداری، مقدار بسیار زیادی از آن را مصرف کنید، در این صورت، آن می تواند برای جنین، مهلک و خطرناک باشد و ممکن است باعث بوز نقص ها و ناهنجاری های مادرزادی در نوزاد یا سقط جنین گردد.

در طی دوران بارداری، شما به مصرف 770 میکروگرم ویتامین A و در زمان شیردهی به مصرف 1300 میکروگرم از آن نیاز دارید و اگر درصدد ارزیابی این میزان بر اساس واحد بین المللی هستید، در این صورت می توانید ویتامین A را تا 10000 واحد بین المللی مصرف نمایید.

اجتناب از مصرف آسپرین
در دوران بارداری باید از مصرف داروهای نسخه ای اجتناب نمود مگر آن که مصرف آن صرفا توسط پزشک تایید شده باشد زیرا هر چیزی را که شما مصرف کنید، از طریق جفت به کودک هنوز متولد نشده شما نیز انتقال می یابد.

در دوران بارداری از مصرف خود سرانه داروها جلوگیری کنید

 
پرهیز از سونا، جکوزی و تخت های برنزه کننده
پوست بدن خانم های باردار به دلیل تغییرات هورمونی و حرارت اضافه شده از بدن جنین، آسان تر داغ می شود. تحقیقات و مطالعات نشان می دهد که خانم های بارداری که در اثر استفاده از سونا و جکوزی احساس گرمای شدیدی نموده اند، دارای نوزادانی با نقص ها و ناهنجاری های عصبی (ناهنجاری های عصبی هنگامی به وجود می آیند که مغز و نخاع به شیوه صحیحی تشکیل نشوند) شده اند. علاوه بر آن، خانم های باردار نباید از تخت های برنزه کننده استفاده نمایند زیرا پوست بدن آنها که در اثر بارداری کشیده شده است، در برابر سوختگی آسیب پذیرتر می باشد.

اجتناب از مصرف الکل
مصرف هر نوع نوشابه الکلی در هر دورانی بخصوص دوران بارداری، مضر و خطرناک است. اگر شما در دوران بارداری نوشابه های الکلی مصرف کنید، در این صورت، الکل از طریق جریان خون به جفت انتقال می یابد و الکل بر جنین، همان تاثیر مضری را خواهد گذاشت که بر شما می گذارد اما به دلیل آن که جنین بسیار کوچکتر و هنوز در حال رشد است، الکل می تواند اثرات مهلکی بر او داشته باشد:

کودک شما ممکن است با سندرم الکل جنین (Fetal alcohol syndrome (FAS)) متولد شود یا اینکه دچار نقص ها و ناهنجاری های ذهنی و جسمی شود.

هر چیزی که شما می خورید و می آشامید و نیز هر چیزی را که نمی خورید و نمی آشامید، بر رشد جنین در حال رشد و تکامل شما اثر می گذارد. دانستن آنچه که باید در دوران بارداری از مصرف آن اجتناب نمود، می تواند به شما در انتخاب بهترین راه ها جهت داشتن یک دوره بارداری سالم و بی خطر کمک نماید.

پرهیز از مصرف ماهی های حاوی جیوه
خانم های باردار باید از مصرف ماهی هایی که در بافت های چربی خود دارای جیوه هستند مانند کوسه ماهی، شمشیرماهی، ماهی ماکرل (Mackerel)، ماهی تُن و ماهی باس خودداری نمایند. (ماهی تُن قطعه قطعه و کنسرو شده حاوی جیوه کمتری است اما باز هم باید به اعتدال مصرف شود.)

هنگامی که یک خانم باردار میزان بسیار زیادی جیوه مصرف کند، ممکن است جنین او دچار آسیب مغزی شود.

افرادی که به ماهیگیری در دریاچه های محلی و رودخانه ها علاقمند می باشند، لازم است در خصوص مصرف ماهی هایی که در بافت های چربی خود، حاوی آلاینده های صنعتی یعنی پلی کلرید بی فنیل (Polychlorinated Biphenyls) هستند، دقت نمایند. به عنوان مثال، ماهی های موجود در آب شیرین مانند سالمون، اردک ماهی، قزل آلا در دریاچه ها و رودخانه های آلوده.

به خاطر داشته باشید که این مورد تنها شامل افرادی می شود که خود در آب های محلی ماهیگیری می کنند و در خصوص افرادی که از فروشگاه ها ماهی خریداری می کنند، نمی باشد.

مصرف میزان بسیار زیاد پلی کلرید بی فنیل توسط خانم های باردار، با کاهش حافظه، دقت و توجه و ضریب هوشی کودکانشان پس از تولد، ارتباط دارد.

 عادات خطرناکی که به چشم آسیب می زند
ما همیشه برای انجام کارهایمان از رانندگی گرفته تا خواندن خبرها، نیاز به قدرت بینایی داریم. برخی از عادت ها بدون این که متوجه باشید، به چشم آسیب می رساند.

√استفاده نکردن از عینک آفتابی
همه ما می دانیم که اشعه ماورای بنفش خورشید، باعث تسریع روند پیری پوست، از جمله اطراف چشم ها می شود. اما آیا می دانستید که این اشعه می تواند به بینایی آسیب برساند و باعث مشکلاتی مانند آسیب دیدگی شبکیه چشم، آب مروارید و ناخنک شود؟ در هوای آفتابی یا ابری، حتما از عینک آفتابی استفاده کنید.

√ استعمال دخانیات
در هر نخ سیگار، بیش از 7هزار ماده شیمیایی وجود دارد، برخی از این مواد مانند منواکسیدکربن و نیکوتین به رگ های خونی آسیب می رساند و مانع از گردش مناسب خون در چشم می شود. دود سیگار مشکلات بینایی مانند آب مروارید و تباهی لکه زرد را تشدید می کند.

√ نگاه کردن از گوشه چشم
این حالت می تواند دو دلیل داشته باشد یا این که آن چه سعی دارید بخوانید، خیلی نزدیک است یا این که خیلی ریز است. بنابراین از گوشه چشم نگاه می کنید و این حالت وضعیت چشم را از حالت طبیعی خارج می کند و به چشم آسیب میرساند.

√ کتاب خواندن در وسیله نقلیه در حال حرکت

مسافرت های طولانی می تواند خسته کننده باشد اما بهتر است در این سفرها به جای خواندن کتاب، سرگرمی دیگری برای خود پیدا کنید. هنگام کتاب خواندن در وسیله نقلیه در حال حرکت، چشم مجبور است به طور مداوم روی چیزی که می خوانید، تمرکز کند. این فشار روی چشم، اغلب با سردرد و تاری بینایی همراه است و باعث آسیب چشمی می شود.

استفاده زیاد از لپ تاپ و تبلت به چشم آسیب می رساند

√ استفاده از لپ تاپ و تبلت برای تماشای فیلم

تماشا کردن فیلم یا برنامه از فاصله نزدیک فشار زیادی روی چشم وارد می کند و به چشم ها آسیب میرساند. افرادی که عادت دارند از این وسایل برای تماشای برنامه های خود استفاده کنند، باید به طور مرتب به چشم ها استراحت دهند.

√ مصرف کم میوه های رنگی
میوه های رنگارنگ، سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان است که برای چشم مفید است. میوه هایی چون پرتقال، توت قرمز، هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کدوحلوایی و کلم بروکلی حاوی مواد مغذی است که بینایی را تقویت می کند و پیشرفت روند بیماری های مربوط به سن مانند آب مروارید، آب سیاه و ماکولادژنراسیون را به تأخیر می اندازد.

√تماشای برنامه تلویزیونی هنگام دراز کشیدن
یکی از مشکلاتی که بر اثر بی تحرکی به وجود می آید، وارد شدن فشار روی چشم و بدتر شدن وضعیت بینایی است.

√ کم خوابی
شکی نیست که کم خوابی باعث سیاهی و پف زیر چشم می شود؛ اما آیا می دانستید که کم خوابی به سلامت چشم آسیب می رساند. اسپاسم و خشکی چشم، می تواند به علت کم خوابی بروز کند.

نخود‌فرنگی حاوی موادی است که برای سلامت استخوان مناسب می‌باشند. آنها منبعی غنی از ویتامین K1، فولیک‌اسید و ویتامین B6 هستند.

نخود فرنگی در همه انواع آن طعمی بسیار خوشمزه دارد و از نظر سلامتی مغذی می‌باشد. فصل کاشت نخود فرنگی از بهار تا اوایل پاییز است.

نخود فرنگی، گیاهی است که میوه آنها غلاف مانند است و دانه‌های گوشتی که ما آنها را بعنوان نخود می‌شناسیم در آن وجود دارد. نخود از محدود حبوباتی است که هم بصورت پخته و هم خام،‌جزء سبزیجات تازه محسوب می‌گردد. اگرچه، ‌تنها 5 درصد از نخود بصورت خام فروخته می‌شوند، باقی آنها یخ‌زده و یا کنسرو شده است. نخود یخ‌زده به این دلیل که طعم خود را حفظ کرده‌اند و سدیم کمتری دارند، ترجیح داده می‌شوند.

فواید نخودفرنگی

نخود‌فرنگی حاوی موادی است که برای سلامت استخوان مناسب می‌باشند. آنها منبعی غنی از ویتامین K1 هستند که استئوکلسین(Osteocalcin) که اصلیترین پروتئین در استخوان است را فعال می‌سازد. استئوکلسین مولکولهای کلسیم درون استخوان را جذب می‌نماید. بنابراین بدون ویتامین K1 به اندازه کافی،‌ میزان استئوکلسین کافی نمی‌باشد و معدنی‌شدن استخوان صورت نمی‌گیرد.

نخود فرنگی منبعی از فولیک اسید و ویتامین B6نیز است. این دو ویتامین در کاهش ساخت هموسستئین که مولکول خطرناکی است کمک می‌کنند. مطالعه‌ای نشان داده‌است که زنان یائسه‌ای که از کمبود میزان فولیک‌اسید خود اطلاعی ندارند بوسیله مکملهایی که فولیک اسید دارند،‌ میزان هموسستئین در آنها کاهش می‌یابد.

مواد موجود در 100 گرم نخود فرنگی

کمک به قلب بوسیله نخود فرنگی

هموسستئین رگهای خونی را تخریب می‌کند و باعث گرفتگی رگها می‌گردد. بنابراین فولیک اسید و ویتامینB6 در نخود فرنگی از سلامت سیستم قلبی ـ عروقی حفاظت می‌کنند. در واقع فولیک اسید برای عملکرد سیستم قلبی ـ عروقی بسیار مهم است و در مطالعه‌ای که در سال 1995 انجام گرفت، در طول یک سال 400 میکروگرم فولیک اسید در روز از مرگ 28000 نفر بدلیل مشکلات سیستم قلبی ـ عروقی در سال در آمریکا جلوگیری نمود.

بالا بردن انرژی و سلامت

نخود فرنگی یکی از مهمترین غذاهایی است که اگر شما معمولاً احساس خستگی و بی حالی می‌کنید،‌ می‌تواند جزء رژیم غذایی شما قرار گیرد. نخود فرنگی به این دلیل که مواد مغذی موجود در آن سلولهای تولید کننده انرژی و سیستم‌های بدن را حمایت می‌کند و برای رفع خستگی مهم می‌باشد.

نخود فرنگی منبعی خوب از ویتامین B1، B6، B2 و B3می‌باشد که همه این ویتامینها برای سوخت و ساز چربی، پروتئین و کربوهیدرات ضروری می‌باشد. نخود فرنگی همچنین منبعی غنی از آهن و مواد معدنی ضروری برای عملکرد طبیعی سلولهای خونی می‌باشد که کمبود آنها باعث کم خونی،‌خستگی و کاهش سیستم ایمنی بدن می‌گردد. نخود فرنگی همچنین منبعی از ویتامین C است که بسیاری از سلولهای تولید کننده انرژی را از تخریب بوسیله رادیکالهای آزاد محافظت می‌نماید.

بالا بردن سلامتی بوسیله نخودفرنگی

ویتامینC موجود در نخود فرنگی، از ابتلاء به سرطان جلوگیری می‌نماید. مشاهده شده است که جذب بالای ویتامین C باعث کاهش ابتلاء به انواع سرطانها می‌گردد که از آن جمله میتوان به سرطان خون، سرطان غدد لنفاوی، ‌ریه و پانکراس و همچنین سرطانهایی که به هورمونهای جنسی مربوط می‌باشند مانند سرطان سینه، پرستات، ‌مثانه و سرطان تخمدان اشاره نمود.

ویتامین C، اولین و موثرترین محافظ آنتی اکسیدانی در بدن است. ویتامین C، از تخریب سلولهای ساختاری مانند DNA، جلوگیری می‌کند و به بدن برای مقابله با آلودگیهای محیطی و سموم شیمیایی کمک کرده و سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهد.

چگونگی انتخاب و نگهداری از نخود فرنگی

سعی کنید نخود فرنگی انتخابی شما، ‌لطیف، مخملی و سفت باشد. رنگ آنها باید سبز و شفاف باشد. از خرید نخود فرنگیهایی که رنگ سبز آنها تیره و یا خیلی روشن باشد و یا زرد رنگ با نقطه‌هایی خاکستری رنگ باشد خودداری نمایید. همچنین نخود فرنگیهایی را که پف کرده،‌ آبکی و کپک زده هستند را نیز خریداری ننمایید.

بهتر است نخود فرنگیها را در فصل مناسب آنها تهیه و مصرف کنید و اگر نمی‌توانید باید آنها را سریع فریز کنید. نخود فرنگی را شسته نشده و خارج از غلاف را درون کیسه بریزید و در فریزر نگه دارید،‌در این حالت نخود فرنگی چندین روز می‌تواند در فریزر بماند.

پرورش و نگهداری شمشاد
مشخصات:

اسم علمی این گیاه Euonymus japonicus،از خانواده celastraceae میباشد.این جنس شامل ۱۷۶ گونه مختلف می باشد گیاهانی همیشه سبز ، زیبا و مناسب برای پرچین ها و هرس پذیر هستند.

شمشاد رسمی
این گونه بومی ژاپن بوده و ارتفاع آن در طبیعت به ۴ متر هم میرسد. برگهای آن براق چرمی و سبز تیره بوده و به شکل وار تخم مرغی با دندانه های کوتاه در لبه می باشد. گل آزین گرزن آن به طول ۵ سانتی متر و گلهای آن سبز مایل به سفید است و در وسط بهار ظاهر می شود شمشاد رسمی میوه های صورتی ونارنجی دارد. مهمترین مسئله در مورد این نوع شمشاد، نگاه داری آن خارج از آپارتمان در فصل تابستان و دادن کود کافی در زمستان ونگه داری داخل آپارتمان در محل خنک می باشد.

نگهداری و مراقبت :
نور و گرما: به مكان آفتابی یا نیمه سایه نیاز دارد  و حداقل دمای قابل تحمل آن ۵ درجه سانتی گراد است.
آبیاری :آبیاری شمشاد باید بطور منظم انجام شود و خاک گیاه بهتر است قبل از آبیاری مجدد مرطوب باشد،
رطوبت :۵۰تا ۷۰ درصد
کود: می‌توان به میزان ۵ گرم در لیتر، هر دو هفته یکبار، از اردیبهشت تا شهریور به این گیاه کود داد.

 
خاک: خاک باغچه با کمی ماسه برای رشد و نمونه شمشاد رسمی مطلوب میباشد این گیاه در هر نوع خاك بازهكش خوب رشد می كندو خاک قلیایی را ترجیح می دهد.
کاشت :شمشاد از انواع گیاهان رایج در نواحی گرم و مرطوب است. این گیاه را به راحتی می توان در حیاط و حتی در فضای آپارتمان  پرورش داد. نورگیرترین قسمت آپارتمان را برای کاشت گیاه انتخاب کرده و گلدان ها را در آنجا قرار دهید. قبل از کاشت، گلدان ها را از خاک غنی از خاک برگ و کودهای گیاه پرکرده و آن را آبیاری کنید.
حداقل فاصله میان دو گیاه  در کاشت در باغچه و فضای سبز باید ۷۰ سانتیمتر باشد.

ازدیاد: برای تکثیر شمشادرسمی، از اواسط بهارتا اوایل تابستان، قلمه های انتهایی ساقه را به اندازه ۵/۷سانتیمتر ، با یک چاقوی تیز، جدا کنید.انتهای آنهارا در پودر هورمون ریشه زایی فروببرید ودر گلدانی باقطر دهانه ۱۴سانتیمتر، حاوی کمپوست مخصوص بذر وقلمه بکارید وبا کیسه پلاستیکی شفاف روی قلمه را بپوشانید و قلمه ها را تا زمان ریشه دهی یعنی ۲۲ ماه سانتیگراد ونور مناسب نگاه دارید.

سپس آنهار ا به تنهایی در گلدانی با قطر دهانه ۹ سانتیمتر حاوی کمپوست گلدانی، بکارید. در فرمهای ابلق گیاه، بسیار اهمیت دارد که داری قلمه گیری، از شاخه هایی که برگهایشان فرم ابلق خود را از دست داده اند، جهت ازدیاد، استفاده نشود. حتی زمانی که گیاه رشد کافی کرده، ضروری است ساقه هایی را که رنگ برگهایشان سبز خالص می شود، به محض ظهور حذف نمایید.تکثیر این گیاه به وسیله بذر و خوابانیدن شاخه  نیز صورت می‌گیرد.

هرس شمشاد :
ـ زمان هرس: پائیز، بهار
شمشادها معمولاً هر مقدار و هر نوع هرسی را تحمل می کنند و بدون هرس نیز بوته ها زیبا و متراکم هستند. شکل و اندازه نهائی برای هرس بستگی به نوع شمشاد دارد. در بوته های جوان، هنگام انتقال به محل اصلی باید ریشه را نیز هرس نمود. پس از کاشت، بوته را تا سه سال مرتباً هرس کنیم تا متراکم گردد.

شمشادهائی را که به منظور استفاده از پرچین و با اشکال هندسی و مجسمه ای کاشته می شوند می بایستی مرتباً هرس نمائیم. قبل از پیدایش شاخه های جدید در بهار با استفاده از قیچی هرس، شاخه های تولید شده در اواخر تابستان قبل را هرس می کنیم، شاخه های جدید را بعد از آن که شروع به محکم شدن کردند قطع می نمائیم.

 برای ایجاد شکل بوته‌ای باید مداوم با هرس پنسمان (چیدن نوک شاخه‌ها) جوانه‌های جانبی را تحريك و شاخه‌های متراکم تولید کرد. در فرم‌های پرچینی نیز می‌بایست با توجه به فرم پرچین و به نسبت میزان رشد، آن را در یک یا چند نوبت هرس نمود.
گاهی به دليل بیماری سفیدک، قسمت‌های داخلی را با هرس بازتر كرد؛ به طوری که از تجمع رطوبت در قسمت‌های داخلی تاج جلوگیری و نفوذ هوا به مرکز بوته بیشتر شود.

در آب و هوای معتدل، پرچین و اشکال مجسمه ای را در اواخر پائیز باید هرس نمود تا در زمستان شکل جالب توجه و جمع و جور داشته باشند.معمولاً توصیه می شود که در هرس های پرچینی قسمت پائین بزرگتر یا مساوی قسمت بالا باشد تا قسمت بالا روی قسمت پائین سایه اندازی نداشته باشد.

بیماری ها ، افات و درمان :

شمشادها به بیماری ها به خصوص سفیدک سطحی بسیار حساسند که به محض مشاهده بیماری و یا آثار پریدگی رنگ در برگ ها، سرشاخه و یا شاخه بیمار را سریعاً تا جائی که به نظر می رسد بیمار است قطع می نمائیم.

کلاژ چیست؟
هنر کلاژ (Collage Art)، که در قرن 20 میلادی ایجاد و تحول یافت، یک فرم هنری است که به دنباله تحول هنری دادائیسم (دادا) معرفی گردید و اسم آن از کلمه فرانسوی (coller) به معنای چسباندن برگرفته شده است. اگرچه هنرکلاژ مدرن در فرانسه شکل گرفته است اما تاثیرات هنرمندان سایر نقاط جهان در شکل گیری آن تا بدین جا را نباید نادیده انگاشت.

هنر کلاژ عبارتست از به هم چسباندن و مرتبط ساختن تکه های اشیائی نظیر کاعذ، تکه های روزنامه، عکس و .... بر روی یک سطح. هنر کلاژ در ابتدا در دوران هنر کوبیسم به عنوان یک فرم هنری به وجود آمد که معاصر بود با هنرمندانی نظیر پابلو پیکاسو و جرج براک. هنر کلاژ یکی از عوامل اصلی ایجاد نوآوری در هنر معاصر است. چنانچه هنرمندان رشته های فیلم و ویدئو، مونتاژ عکس و ... نیز ممکن است در توسعه هنر چندرسانه ای از المان های هنر کلاژ بهره گرفته و آثاری بدیع خلق نمایند.

بدو ایجاد
یکی از اولین نمونه های هنر کلاژ، اثری از پابلو پیکاسو شامل یک پارچه روغنی بر روی یک سطح با نام "همچنان زندگی با صندلی چوبی" در سال 1912 است که البته این اثر جزء هنر مونتاژسازی هم به شمار می رود. جرج براک  (Georges Braque) یکی دیگر از هنرمندان هنر کلاژ به شمار می رود که اثری با عنوان "ظرف میوه و شیشه" (Fruit Dish and Glass) را در سال 1912 خلق نمود که در آن از یک کاغذ دیواری با تکه های چوب تقلید شده بود.

نمونه کارهای براک به نام "تکه کاغذهای چسبیده به هم (papier collé) نیز نام گذاری شده است که یک سبک خاص از هنر کلاژ است. علت اصلی استفاده و ایجاد هنر کلاژ به وسیله هنرمندانی نظیر پیکاسو و براک، آشنایی آنها با تحول هنری "کوبیسم" بود که می توانست به عنوان حرکت از دنیای دوبعدی به دنیای سه بعدی تعبیر شود.

هنر کلاژ تحت تاثیر دوره ها و تحولات هنری گوناگون تغییر یافته و به اوج خود رسیده است. در زیر به تاریخچه پیدایش و تحول هنر کلاژ اشاره شده است.

کلاژ در دوران هنر دادائیسم (دادا)
هنر کلاژ در دوران دادائیسم به تحولات و تکمل رسید. در این دوران هنرمندانی نظیر هانا هوش (Hannah Höch) آلمانی (1889-1978) آثار کلاژ بسیار بزرگی خلق نمود. در اثر "بریده شده به وسیله چاقوی آشپزخانه" (Cut with a Kitchen Knife) در سال 1920، او تکه های عکس از روزنامه ها و تبلیغات را به هم چسباند.

یکی دیگر از هنرمندان سبک دادائیسم که بر هنر کلاژ تاثیر بسیار گذاشته است، کرت کرت شویترز آلمانی (Kurt Schwitters) (1887 - 1948) است. او از دنباله روهای سبک دادائیسم بود و باور داشته که یک هنرمند می تواند از اشیاء به ظاهر بی اهمیت یک اثر ایجاد نماید و این اثر درصورتی که به یک فرم بدیع و خلاق هنرمندانه تبدیل گدد می تواند اثر هنری نام گیرد. شویترز عنوان آثار هنری کلاژ و مونتاژسازی خود را "مرزبیلدر" (Merzbilder) نام نهاد.

این کلمه از کلمه آلمانی  (Kommerz) به معنای تجارت گرفته شده است و علت این نام گذاری آن است که او در اولین اثر کلاژ خود تکه از یک روزنام که روی آن کلمه آلمانی "تجارت" نوشته شده بود را استفاده کرد و از آنجا که تنها چهار حرف آخر این کلمه یعنی (M, E, R, Z) آورده شده بود او از این چهار حرف برای نام گذاری آثار هنری خود استفاده کرد. او همچنین ماکتی از خانه پدری خود در هانور به سبک کلاژ در اوایل دهه 1920 ایجاد کرد و آن را " مرز زیبا" یا (Merzbau) نامگذاری کرد.

گاهی اوقات عوامل تاریخی موجبات به وجود آمدن اثر کلاژ را فراهم آورده اند. فردیناند لژه (1881 - 1955) در طول جنگ جهانی اول به علت نبود کاغذ برای نقاشی از وسایلی نظیر جعبه برای ایجاد اثر هنری استفاده کرد. هنری متیسه (1869 - 1955) نیز آثار کلاژ را از تکه های کاغذ رنگی، جلد کتاب، و تکه های پارچه می ساخت و حتی برای کشیشان در کلیسا به همین روش کت درست می کرد.

کلاژ و تحول هنری فوتوریسم
فوتوریست ها نیز از هنر کلاژ الهام گرفته و در آثار خود که برگرفته از ایده های نوآوری ها و فاکتورهای مرتبط با آینده نظیر تکنولوژی، سرعت و یا خشونت بود هنر کلاژ را به وجود آوردند. این تحول و سبک هنری در قرن بیستم در ایتالیا شکل گرفت. آمبرتو بوچیونه (1882 - 1916) (Umberto Boccione)، برجسته ترین مجسمه ساز آن دوران که مجسمه هایی از بیش از 20 ماده نظیر بنرز، فلز، شیشه، چوب، چرم، پارچه، نور، و ... ساخته بود، کلاژی با نام "در زیر پرگولا در ناپل" (Under the Pergula in Naples) که شامل یک تکه کاغذ حاوی یک شعر و یک تصویر منظره بود را خلق نمود.

گینو سرورینی (1883 - 1969) (Gino Severini) که پیرو سبک فوتوریسم بوده و در شهرهای رم و پاریس زندگی کرده بود کلاژی با نام "خشوع در برابر پدرم" (1913) که بینگر ایده فوتوریسم بود را به وجود آورد. کارلو کاررا (1881 - 1966) (Carlo Carra) نقاشی زیبایی با عنوان "همچنان زندگی با لوله خمیده" را خلق نمود که در آن یک بطری خمیده و در داخل آن یک تبلیغ یک نمایش موسیقی بود.

کلاژ و تحول هنری سازه  (Constructivism)
سبک هنری سازه که در زمان از هم فروپاشی اتحادیه جماهیر شوروی شکل گرفت و این تحول در روسیه در کل تاریخ هنر انقلاب بزرگی برپا نمود. قبل از شروع این تحول، هننر روسیه هنوز غرق در دوران رمانتیک و آثار هنری برگرفته از اشرافیت در دربار روسیه بود. در هنگام شروه هنر سازه که در سومین دهه از قرن بیستم شکل گرفت، هنرمندان از مواد و ابزارهای صنعتی مانند شسشه، سنگ، پلاستیک، فلز  وغیره برای به تصویر کشیدن هنر خود استفاده نمودند.

این سبک هنری بدون جهت گیری خاصی بوده و تاکید بر وجدان عمومی داشت. این تحول هنری منجر به پیدایش کلاژ در طراحی صحنه، هنر مجسمه سازی، هنر معماری و هنر نقاشی گردید. تاثیر هنرمندان سازه نیز بر روی معماری اروپا و مریکا شایان ذکر است. تاتلین (Tatlin) از شاگردان پابلو پیکاسو از طریق آثار سه بعدی سازه ای با هنر کلاژ ارتباط برقرار نمود.

"زندگی همچنان با مونالیزا" اثری از کازمیر مالویچ (Kasimir Malevich) است که به بازخلق اثر معروف دارینچی پرداخته که در آن صورت مونالیزا از طریق خطوطی و با المان های کوبیسم از فرم طبیعی خود خارج شده است. "فنجان چایی دیگر" اثری از روچنکو در سال 1923 نمایشگر صحنه ای از یک خدمتکار، مهمان و کارد و چنگال در فرم کلاژ است.

کلاژ و هنر سورئالیسم
هنر سورئالیسم همان طور که از نامش پیداست سبکی هنری است که در آن هنرمند عناصر غیر طبیعی و فانتزی را در دنیای واقعی دخیل می کند. زیگموند فروید و کارل جونگ (Sigmund Freud - Carl Jung) دو روانشناس، این تحول و سبک هنری را پایه گذاری نمودند. هم چنین آندره برتون  (Andre Breton) نویسنده فرانسوی با نوشتن مانیفستی در زمینه هنر سورئالیسم و برگزاری نمایشگاهی در سال 1925 به همین مناسبت نقش مهمی در پرورندان و اشاعه این هنر ایفا نمود.

اکثر هنرمندان قرن بیستم نظیر جرجیو دو چیریکو (1888 - 1978) (Giorgio de Chirico) نقاش و طراح ایتالیای این سبک هنری را تجربه نمودند. جرجیو در بیان هنر سورئالیسم چنین گفته است: " برای جاودان ماندن یک اثر، باید اثر از همه عناصر انسانی تخلیه و تهی گردد. منطق و حس تنها عناصر قابل درگیر شدن هستند. اما هنگامی که این موانع شکسته شوند اثر به سمت دوران کودکی، فنتزی و رویا سوق پیدا می کند"

سالوادور دالی (Salvador Dali)، رنه ماگریت (Rene Magritte) و مارک شاگال (Marc Chagall) از برجسته ترین و تاثیرگذارترین هنرمندان سورئال محسوب می شوند و کار در این سبک آنها را به سمت سبک اکسپرسیونیسم انتزاعی نیز سوق داده است. برخی از نمونه آثار سورئال اکسپرسیون شامل اثر دالی "سخن خام و ناپخته" شامل یک قسمت نازک از شن و ذرات ریز است. مارک شاگال نیز اثر کلاژ خود را به صورت اشکال هندسی مثلثی و نوارهای باریک با وسایلی نظیر کاغذ و پاکت در سال 1921 ایجاد نمود. 

رمز موفقیت در نگهداری گل‌ها و گیاهان در فضای بسته نظیر آپارتمان‌ها این است که برای آنها شرایطی شبیه زادگاه‌شان ایجاد کنیم.

اغلب گياهان سازگار با شرايط آپارتماني از جنگل‌هاي گرمسيري و نيمه‌گرمسيري پرباران توسط محققان به گلخانه‌هاي توليدي منتقل شده و پس از طي مراحل تحقيق و انطباق با شرايط تازه، تكثير شده‌اند.براي همين براي نگهداري بهتر آنها بايد رطوبت و دماي مناسب را فراهم كرد.

بخشي از مهارت و موفقيت در پرورش و نگهداري گياهان آپارتماني زيبا و باطراوت در داخل آپارتمان اين است كه ميان انواع و اقسام گياهان موجود بتوانيم مناسب‌ترين نوع آن را براي نگهداري با توجه به شرايط موجود از نظر نور و دماي محل مورد نظر انتخاب و آن را تهيه كنيم. براي همين بهتر است قبل از خريد گلدان و منتقل كردن آن به خانه خود، خوب تحقيق كنيد و اولا بدانيد چه گياهي با چه مشخصاتي مي‌خواهيد. دوم اينكه آگاه باشيد كه شرايط عمومي خانه شما از نظر نور و رطوبت و دما با كدام نوع از گياهان سازگاري بيشتري دارد.

خانه‌هاي در بسته
اگر شما از آن دسته افرادي هستيد كه در و پنجره خانه خود را در پاييز و زمستان اصلا باز نمي‌كنيد و از هيچ منفذي هوا جريان ندارد، بايد از خريد گياهاني كه گلدار و گل‌پرور هستند و پس از مدتي گل‌هاي آنها مي‌ريزد اجتناب كنيد. البته با رعايت قوانين اصولي نگهداري بعضي از كاكتوس‌ها مي‌توانيد آنها را در چنين محيطي پرورش دهيد.

يك گلدان پر از رنگ
بيشتر گياهان آپارتماني داراي برگ‌هاي رنگي هستند؛ يعني يا برگ آنها كاملا رنگي است يا لكه‌هاي رنگي دارند. از معروف‌ترين آنها مي‌توان به سانسوريا، پپروميا، دراسينا، انواعي از هدرا، فيكوس بنجامين ابلق و برگ بيدي اشاره كرد. نمونه‌هاي نام برده شده به نسبت مقايسه با هم خانواده‌هاي خود احتياج به نور بيشتري دارند؛ در غيراين صورت حالت ابلقي خود را از دست مي‌دهند. اگر مي‌خواهيد رنگ برگ‌هاي اين گل‌ها ثابت بماند و شفاف‌تر شود بايد حتما آنها را در معرض نور خورشيد قرار بدهيد، يعني در آن قسمت از خانه كه نور بيشتري دارد.

معرفي نمونه: گياهان آپارتماني داراي برگ‌هاي رنگارنگ و شفاف عبارتند از: نيدولاريوم، مارانتا، بگونيا ركس، كروُتن، حسن يوسف، آفلاندرا و...

نگهداري بدون اعمال شاقه
بعضي از گياهان آپارتماني تقريبا همانند گياهان مصنوعي دوام زيادي دارند ولي بعضي ديگر به قدري حساس و لطيف هستند كه بهتر است افراد با تجربه و باحوصله مراقبت آنها را برعهده داشته باشند.

اگر شما از گياهان آپارتماني صرفا به‌منظور زيباسازي محيط خانه و به‌عنوان بخشي از دكوراسيون منزل‌تان نگهداري مي‌كنيد و خيلي حال و حوصله و وقت و وسواس براي نگهداري نداريد، ‌بايد از بين گل‌ها، گياهان سهل‌المراقبت كه نگهداري‌شان زحمت زيادي ندارد انتخاب كنيد؛ زيرا اين گروه در برابر نگهداري ناشيانه و مراقبت‌هاي نه چندان دقيق پايدار هستند و به گرماي زياد منزل در زمستان احتياجي ندارند.

نمونه گياهاني كه به مراقبت شديد و وسواسي نياز ندارند: برگ بيدي، حسن يوسف، فيلودندرون اسكاندنس، پتوس و يوكا.

اغلب، هنگامی که درباره بهره وری برای قدم گذاشتن در راه کارآفرینی فکر می کنیم، موضوعاتی مانند تکنیک های مدیریت زمان، راه های سرعت بخشیدن به کار و افزایش انگیزه به ذهن مان می رسد اما این مطلب به تکنیک هایی بسیار فراتر از نکات گفته شده می پردازد.

آیا تمایل دارید سطح برآیند کارهایتان طوری ارتقا یابد که در زمان کمتر و البته با تلاش کمتر کارهای بیشتر و مهمتری انجام دهید؟ اغلب، هنگامی که درباره بهره وری برای قدم گذاشتن در راه کارآفرینی فکر می کنیم، موضوعاتی مانند تکنیک های مدیریت زمان، راه های سرعت بخشیدن به کار و افزایش انگیزه به ذهن مان می رسد اما این مطلب به تکنیک هایی بسیار فراتر از نکات گفته شده می پردازد.

در حالی که در مدتی کوتاه، اگرچه تکنیک های موقتی می تواند ما را در سرعت بخشیدن به کارها و نیز انجام کارها در زمان کوتاه تر کمک کند اما در درازمدت احتمالا موجب خستگی خواهد شد. ما دائما کارهای مختلف را با سرعت انجام خواهیم داداما مبدن ما نمی تواند دیگر این روند راادامه دهد زیرا ممکن است پس از مدتی، ذهن دچار خستگی شدید شود و در دوره ای به مدت شش ماه تا یک سال یا حتی بیشتر، روند رشد و حرکت را معکوس کند.

پس اگر بخواهیم به جای استفاده از تکنیک های سرعت بخش، مسیری دیگر انتخاب کنیم که به همان اندازه، بهره وری مان را افزایش می دهد، چه نکاتی اهمیت دارند؟ جواب این سوال در انگیزه اصلی، آرزو و محرک درونی و پیاده سازی مهمترین ابزارها در دنیای واقعی است.

یکی از مهمترین راه ها برای رسیدن به این حالت درونی، تاثیرگذاری بر حالت روانی خودمان است که به افزایش بهره وری، بدون معایب روش افزایش سرعت، می انجامد. توجه داشته باشید که به جای توصیه به تمرکز بر بهره وری، چقدر روی محیط ایده آل تاکید خواهیم کرد.

وقتی شما به جای تاکید بر بهره وری، برای رسیدن به آن، محیط ایده آل و مورد نیاز آن را برای ذهن خود آماده کنید، بهره وری خود به خود پدیدار می شود، پس با استفاده از این نکات می توانید شرایط ذهنی را ایجاد کنید که به افزایش بهره وری خواهد رسید.

۱ -قبول کنید اکثر کارهای روزانه شما مهم نیستند
اگر نگاهی به ۴۰ ساعت گذشته خود بیندازید، احتمالا ۳۰ ساعت آن را مشغول کارهای برنامه ریزی نشده، غیرضروری یا حتی کاملا غیرسازنده بوده اید. البته این مسئله مختص به ۴۰ ساعت گذشته نیست، بلکه مشکل هفته های متمادی زندگی شماست. اگر فکر می کنید زندگی شما اینگونه نیست، کارهای هر ۱۵ دقیقه از ۴۰ ساعت آینده خود را بنویسید.

بعد از هر ۱۵ دقیقه کارهای انجام شده خود را هم بنویسید. در پایان ۴۰ ساعت، همه این نوشته ها را در کنار هم قرار دهید. حتی اگر حالا اعتقاد داشته باشید که ۸۰ درصد کارهای شما سازنده است، آن وقت از حجم کارهای غیرسازنده خود شگفت زده خواهید شد. احتمالا به این نتیجه خواهید رسید برای بهره وری بیشتر چندان مهم نیست کار جدیدی انجام دهید، بلکه ابتدا باید کارهای اضافی را از فعالیت های خود حذف کنید. اگر موارد غیرضروری را حذف کنید و این ۴۰ ساعت را به ۱۰ ساعت مفید تبدیل کنید، آن گاه می توانید اندکی از کارهای دیگر را به فهرست خود اضافه کنید.

برای مثال اگر پس از کاهش ۴۰ ساعت کارهای غیرضروری به ۱۰ ساعت فعالیت سازنده، ۱۰ ساعت فعالیت سازنده دیگر به آن اضافه کنید، در نیمی از زمان، با نیمی از استرس و با کاهش ریسک خستگی و مضرات دیگر، دو برابر گذشته فعالیت مفید انجام می دهید.

۲ -پاداش گرفتن را عقب نیندازید
اگر کار خوبی انجام دادید، بلافاصله پس از آن به خودتان پاداش دهید. این کار به مغز شما می آموزد که پاداش داده شده به خاطر انجام به موقع، صحیح و با رعایت اولویت بوده است.

اگر دائما این کار را انجام دهید، انگیزه بیشتری برای انجام کارهای ضروری و نیز کارهای مورد نیاز هر روز خواهید داشت. حتی ممکن است پس از آن، ترک کارهای کم اهمیت تر برای شما راحت تر باشدو خودشان به کناری بروند.

۳ -به خودتان بابت تکمیل کارها تبریک بگویید
ذهن شما هنگامی که مورد تقدیر قرار می گیرد، ناخودآگاه بهتر کار می کند. البته تنها راهی که می توان با آن به ذهن تلقین کرد که مورد تقدیر قرار گرفته است، فقط تقدیر کردن از آن است.

یک بار در روز، به مدت یک ماه این کار را تکرار کنید. احتمالا از تاثیر آن در زلال شدن افکارتان شگفتزده خواهید شد. زلالی افکار هم باعث افزایش بهره وری خواهد شد.

۴ -بر آنچه می توانید انجام دهید، تمرکز کنید
این مسئله، نقطه ای کلیدی در بهره وری است. تنها بر چیزی تمرکز کنید که به خوبی از پس آن برمی آیید و کاری را انجام دهید که در آن تبحر دارید. کارها را اولویت بندی کنید. ممکن است بفهمید کارهایی که در آن تبحر ندارید، خودشان به آسانی حل می شوند یا اینکه وقتی کارهای دیگر را انجام دادید و تنها چند قدم به پایان کار مانده بود، برداشتن چند گام باقی مانده و رسیدن به هدف، این انگیزه را به شما بدهد که سریع تر کارها را انجام دهید.

وقتی روی بخش هایی تمرکز کنید که در آن تبحر ندارید، با وجود اینکه ممکن است بخش کوچکی از کار شما باشند، احساس بزرگنمایی مشکل به شما منتقل می شود و انگیزه تان برای انجام کار را از بین می برد. اگر پیش از تمرکز بر ضعف های خود، بخش زیادی از کار را انجام دهید، به پایان رساندن بخش های باقی مانده آن راحت تر و سریع تر خواهد بود.

۵ -به این فکر کنید که کارتان چه فایده ای دارد
اگر بر این نکته تمرکز کنید که کارتان چگونه به دیگران کمک می کند، ذهن شما دلایل بیشتری برای اتمام آن در اختیار خواهد داشت. مغز ما کارهای بی هدف را دوست ندارد، بنابراین اگر کار شما کمک به دیگری باشد، به شکل گیری آن هدف می دهد و ذهن شما را به سمت کامل کردن کار می کشاند.

۶ -کمال گرا ناشید
تا به حال شده که ۹۰ درصد یک پروژه را ۱۰ ساعته انجام دهید و برای تکمیل ۱۰ درصد باقیمانده آن ۲۰ ساعت دیگر وقت نیاز داشته باشید؟ آیا انجام تنها ۱۰ درصد کار به این همه وقتی که باید برای آن بگذارید، می ارزد؟ یا اینکه می توانید دستی به سر و روی آن بکشید،در دقایق پایانی رنگ و لعابی به آن بدهید و به جای ۲۰ ساعت، تنها در یک ساعت پروژه را کامل کنید؟

باید تصمیم درست بگیرید. اگر یک جراح قلب یا یک تعمیرکار هستید، احتمالا باید تا پایان کار پیش بروید اما اگر در حال نوشتن مقاله، کتاب، درس دادن یا بسیاری از کارهای دیگر هستید، وقتی ۹۰ درصد کار تکمیل شد، ممکن است ارزشش برابر با همان ۹۹ درصد باشد؛ بنابراین یک درصد باقیمانده را هم انجام دهید و فقط ۹۱ درصد بهترین کار خود را درست کنید و کمال گرایی را کنار بگذارید.
* همه این نکات را به هم پیوند دهید

کدام یک از این نکات برای شما جذاب تر است؟
کدام یک از آنها می تواند بیشترین افزایش را در نتایج حاصل از کار شما در پی داشته باشد؟
سریع ترین نکته کدام است؟ آن نکته را پیش از بقیه انجام دهید. هفته بعد، نکته بعدی را اضافه کنید. تا شش هفته این کار را انجام دهید، خواهید دید که بهره وری روزانه شما، بدون هیچ تلاش بیشتری و حتی شاید با تلاش کمتری دو برابر خواهد شد.

چند نکته همیشگی برای موفق بودن
* گاهی اوقات موفقیت، تنها در غلبه شما بر ترس و ریسک پذیری خلاصه می شود. اگر از ریسک کردن بپرهیزید، هرگز قابلیت های خود را کشف نخواهید کرد. هرگز از شکست نهراسید زیرا نترسیدن از شکست، یکی از مهمترین مهارت ها برای موفقیت است.
* یک روال و سبک سالم برای زندگی تان در پیش بگیرید؛ به طور مرتب ورزش کنید، خوب غذا بخورید، زیاد بخندید، با آرامش به خواب بروید و نگرانی ها را از خود دور کنید.
* گاهی اوقات نیاز است واقعا نگرانی هایی را که در مورد اتفاقاتی که خارج از کنترل ماست، کنار بگذاریم.
* به دنبال فرصت ها و راه های چاره برای موقعیت هایی باشید که دیگران در مواجهه با آن تسلیم می شوند.
* مسئولیت کامل اعمال و رفتار خود را برعهده بگیرید.
* سعی کنید به جای رفتار منفعلانه، رفتاری فعالانه داشته باشید.
* در مورد خودتان و اعمال تان اطمینان داشته باشید.
* ظاهر و لباس شما، تعیین کننده ارزش شما نیست.
* یاد بگیرید برابر سختی ها مقاومت کنید.
* جسارت این را داشته باشید که به دنبال ندای قلب خود بروید، نه دیگران.
* زندگی را جدی نگیرید و یاد بگیرید که از آن درست لذت ببرید.
* شکست های خود را توجیه نکنید.

یک ظرف پر از غذا را درنظر بگیرید که کلی مزه‌دارش کرده‌اید تا نوش‌جان کنید، بی‌آنکه بدانید چه رازهایی پشت این همه زحمتی که کشیده‌اید پنهان شده است. آنچه غذای شما را خوشمزه می‌کند ویتامین‌ها و مواد معدنی است که در آنها وجود دارد و لازم است به بدن‌تان برسد. مواد خوراکی تازه و البته فرآوری نشده مقدار زیادی ریزمغذی به بدن‌تان می‌رساند که خیلی از آنها را دانشمندان هنوز کشف نکرده‌اند یا تازه در حال کشف آنها هستند.

اما به جز غذا و مواد خوراکی، مقدار زیادی مولتی‌ویتامین و مکمل غذایی در بازار دارو وجود دارد که ظاهرا قرار است تمام نیاز روزانه شما را تامین کند. البته دریافت همه ویتامین‌ها و مواد معدنی فقط با یک قرص یکی از هوشمندانه‌ترین کارهاست اما باید بدانید که چطور بهترین نوع را انتخاب کنید. برخی مطالعات ادعا می‌کند که مولتی‌ویتامین‌ها از بیماری‌ها پیشگیری نمی‌کنند و حتی ممکن است باعث کوتاه شدن عمرتان شوند.

اما واقعیت این است که شما نباید از مولتی‌ویتامین‌ها اجتناب کنید، شما فقط باید بدانید چه چیزی در آنها هست تا بیش از حد مصرف نکنید. علاوه بر این ویتامین‌ها، مکمل‌هایی هم هستند که صد درصد ارزش روزانه مواد معدنی ازجمله ید، منیزیم، پتاسیم، سلنیوم و روی را دارند و باید به رژیم غذایی‌تان اضافه شود که در شماره‌های بعد به آنها می‌پردازیم.

با چه غذایی، چه ویتامینی بخورم؟
بسیاری از ویتامین‌ها محلول در آب هستند و خیلی سریع با آب بدن‌تان جذب و حل می‌شوند. اما ویتامین‌های محلول در چربی به چربی نیاز دارند تا جذب شوند بنابراین آنها باید همیشه با غذاهایی که چربی دارند مصرف شوند. این ویتامین‌ها شامل ویتامین A، ویتامین D، ویتامین E و ویتامین K هستند. وقتی میزان مصرف را دو نوبت می‌کنید و ویتامین‌های محلول در چربی را همراه با غذاهای چرب و ویتامین‌های محلول در آب را در نوبت‌های دیگر روز مصرف می‌کنید، می‌توانید مطمئن باشید که بدن شما تمام مواد مغذی لازم را در طول روز دریافت می‌کند؛ نه اینکه قبل از جذب، دفع شوند.

ویتامین A
یک نوع از ویتامین A (رتینول) از تولیدات حیوانی مانند ماهی و لبنیات به‌دست می‌آید. اما نوع دیگری از آن از گیاهان به‌دست می‌آید که بتاکاروتن نام دارد و در هویج منبع غنی از آن وجود دارد. بتاکاروتن بعد‌از وارد شدن به بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود.

چه فایده‌ای دارد؟
ویتامین A به سلامت بینایی و سیستم ایمنی بدن شما کمک می‌کند. دریافت میزان زیاد این ویتامین باعث کاهش سرطان ریه می‌شود اما از سوی دیگر جالب است بدانید که میزان زیاد مکمل بتاکاروتن در سیگاری‌ها خطر این سرطان را افزایش می‌دهد.

چطور دریافت کنید؟
- بیشتر محصولات نارنجی و قرمز منبع غنی ویتامین A هستند.
- یک سیب‌زمینی پخته حدود 9 برابر نیاز روزانه یک خانم به این ویتامین را تامین می‌کند.
- نصف فنجان هویج خام، پنج برابر نیاز روزانه شما به ویتامین A را در خود دارد.
- نصف فنجان طالبی یا نصف فنجان فلفل قرمز خام نیاز یک روز شما به ویتامین A را تامین می‌کند.
- ماهی سالمون، اسفناج، مانگو، لوبیا چشم‌بلبلی، بروکلی و زردآلو هم میزان زیادی ویتامین A دارند.

نکات مکمل
ویتامین A در بدن شما به‌طور معمول ساخته می‌شود. بهتر است میزان زیادی بتاکاروتن را از طریق مصرف گیاهان مختلف به بدن وارد کنید اما اگر مکمل مصرف می‌کنید حتما مولتی‌ویتامینی مصرف کنید که بیشتر از دو هزار و 500 واحد بین‌المللی ویتامین A که از بتاکاروتن‌ها تامین می‌شود، نداشته باشد.

ویتامین B
ویتامین B که هشت نوع مختلف دارد برای عملکرد بدن از جمله تبدیل غذا به انرژی و تقویت مغز و سیستم عصبی بدن بسیار مهم و اساسی به‌نظر می‌رسد.

کدام ویتامین B مناسب شماست؟
همه انواع این نوع ویتامین لازم و ضروری هستند و به‌راحتی می‌توان آنها را در رژیم روزانه قرار داد اما دو نوع از این ویتامین‌ها بسیار قابل‌توجه هستند؛ فولات آکا فولیک اسید یا B9 که خطر نقص مادرزادی ازجمله اسپینابیفیدیا را کاهش می‌دهد و به همین دلیل است که خانم‌های باردار یا خانم‌هایی که قصد بارداری دارند حتما باید این مکمل را دریافت کنند. دیگری ویتامین B12 است که کوبالامین هم گفته می‌شود و وظیفه‌اش سالم نگهداشتن گلبول‌های قرمز، DNA و سیستم عصبی بدن شماست.

چطور دریافتش کنید؟
شما بیشتر انواع ویتامین B را به‌راحتی می‌توانید با تغذیه مناسب دریافت ‌کنید. بیشتر غلات سرشار از فولیک اسید (400 میکروگرم نیاز روزانه شماست) و دیگر ویتامین‌ها هستند.

دیگر منابع ویتامین B عبارتند از: گوشت، محصولات لبنی، ماهی، آجیل، مرغ، بنشن و بسیاری از سبزی‌ها. هرچند B12 تنها در محصولات حیوانی پیدا می‌شود و نیاز روزانه شما به این ویتامین حدود 4/2 میکروگرم است که می‌توانید از نیم فنجان شیر یک درصد (93 میکروگرم) یا دو عدد تخم‌مرغ آبپز (11/1 میکروگرم) آن را دریافت کنید اما اگر گیاهخوار هستید و به هیچ عنوان لبنیات و تخم‌مرغ استفاده نمی‌کنید حتما مکمل استفاده کنید.

نکات مکمل
هر چه سن شما بالاتر می‌رود معده شما ویتامین B12 کمتری جذب می‌کند. اگر شما بیشتر از 50 سال دارید حتما باید مکمل مصرف کنید. آسپرین و برخی دیگر از داروهای ضربان قلب ممکن است از کاهش ویتامین B12 جلوگیری ‌کنند. آنمی و مشکلات جدی نورولوژیکی هم می‌تواند از کمبود ویتامین B12 ایجاد شود. برای فولیک اسید هم نباید بیشتر از هزار میکروگرم در روز دریافت کنید. میزان زیاد این ویتامین می‌تواند باعث شود علائم کمبود ویتامین B12 مشخص نشود.

ویتامین C
حتما تا به حال فهمیده‌اید که این ویتامین نمی‌تواند از سرماخوردگی جلوگیری کند اما اگر به‌طور منظم آن را مصرف کنید سرماخوردگی شما کوتاه‌تر و کمتر آزاردهنده خواهد بود.

چه فایده‌ای دارد؟
ویتامین C آنتی‌اکسیدانی است که کمک می‌کند سیستم ایمنی با بیماری‌ها مقابله کند. این ویتامین همچنین با کلاژنی که برای درمان زخم‌ها و ایجاد بافت لازم است، ترکیب می‌شود. مصرف مکمل ویتامین C با کاهش خطر فشار خون بالا همراه است.

چطور دریافت کنید؟
دریافت این ویتامین هم مانند دیگر ویتامین‌هایی که ذکر شد از طریق غذا بسیار ساده و راحت است فقط باید بدانید چه اندازه نیاز دارید (75 میلی‌گرم روزانه برای خانم‌ها و 90 میلی‌گرم برای آقایان). با اینها شروع کنید:

- نصف فنجان فلفل قرمز (95 میلی‌گرم)
- یک فنجان آب پرتقال طبیعی (84میلی‌گرم)
- یک پرتقال متوسط (70 میلی‌گرم).گریپ‌فروت، بروکلی، توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی، طالبی و گل کلم منابع بسیار مناسب ویتامین C هستند. گرما، نور و هوا می‌تواند باعث از بین رفتن این ویتامین ‌شود بنابراین سعی کنید مواد غذایی حاوی منابع ویتامین C را به‌صورت خام یا بخارپز شده مصرف کنید.

نکات مکمل
اگر این ویتامین را به‌صورت مکمل مصرف می‌کنید بهتر است آن را به دو قسمت تقسیم کنید. ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است بنابراین تقسیم آن باعث می‌شود شما مازاد این ویتامین را به‌صورت ادرار دفع نکنید. به‌نظر می‌رسد اگر این ویتامین را در هر سه وعده غذایی‌تان میل کنید، اثربخشی بیشتری دارد.

ویتامین D
شما روزانه به 600 واحد بین‌المللی ویتامین D نیاز دارید و وقتی به 71 سال می‌رسید این میزان به 800 واحد بین‌المللی می‌رسد.

چه دوزی مناسب‌تر است؟
افرادی که در رژیم غذایی‌شان کمتر از ماهی استفاده می‌کنند احتمالا سخت است که به میزان کافی و لازم ویتامین D از مواد غذایی دریافت کنند. اگر شما هم به‌دلیل کمبود ویتامین D در بدن‌تان تصمیم گرفتید که از مکمل استفاده کنید، حتما با متخصصان مشورت کنید. احتمالا شما باید به‌دنبال انواعی باشید که D3 داشته باشند چون بهتر از D2 در بالا بردن این ویتامین در بدن موثر است.

چطور دریافتش کنید؟
- ماهی‌ حاوی مقدار زیادی ویتامین D است. برخی مواد غذایی دیگر مانند شیر،‌ آب پرتقال و برخی غلات هم این ویتامین را دارا هستند.

- 85 گرم سالمون 477 واحد بین‌المللی از این ویتامین دارد.
- یک فنجان شیر یک درصد با ویتامینD غنی شده، 98 واحد بین‌المللی ویتامین D دارد.

نکات مکمل
بیشتر مکمل‌های ویتامین D موجود در بازار هزار واحد بین‌المللی دارند که بیش از نیاز روزانه شماست. متخصصان برای مصرف میزان بالاتر از چهار هزار واحد بین‌المللی محدودیت‌هایی را درنظر می‌گیرند.

ویتامین E
ویتامین E نقش بسیار مهمی در سیستم ایمنی و سلامت قلب ایفا می‌کند. از نظر پژوهشگران گرفتن این ویتامین از غذا با کاهش خطر بیماری‌های قلبی همراه است.

ضرر هم دارد؟
برخی مطالعات مفید بودن استفاده از این مکمل‌ها را زیر سؤال برده‌اند و حتی یک مطالعه نشان داده است که استفاده از دوز زیاد ویتامین( E400 واحد بین المللی) با افزایش خطر سرطان پروستات مرتبط است.

چطور دریافت کنید؟
بهترین منبع ویتامین E روغن‌ها و آجیل‌ها هستند بنابراین اگر آنها را مصرف نکنید در دریافت میزان نیاز روزانه که 15میلی‌گرم یا 4/22 واحد بین‌المللی است دچار مشکل خواهید شد. این خوراکی‌ها را هم امتحان کنید:

- 8/6 گرم بادام
- یک فنجان اسفناج پخته شده (74/3میلی‌گرم)
- دو قاشق غذاخوری کره بادام‌زمینی (9/2 میلی‌گرم)
- یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی (2میلی‌گرم).

نکات مکمل
بیشتر افراد میزان موردنیاز این ویتامین را به‌طور کامل دریافت نمی‌کنند. اگر می‌خواهید مکمل بخرید حتما انواعی را انتخاب کنید که بیش از 30 واحد بین‌المللی ویتامین E نداشته باشند. اگر مکمل ویتامین E را به‌طور جداگانه دریافت می‌کنید نوعی را انتخاب کنید که با توکوفرول ترکیب شده است (در برچسب آن حتما نوشته شده است) تا به ویتامین E که از طریق غذا دریافت می‌کنید نزدیک‌تر باشد.

ویتامین K
ویتامینK در سلامت استخوان‌ها و تولید پروتئین‌هایی که خون برای جلوگیری از لخته شدن به آنها نیاز دارد، نقش مهمی دارد.

درست مصرف می‌کنید؟
بیشتر افراد نیمی از میزان نیاز روزانه‌شان به این ویتامین را که به شکل K1 است از طریق خوراکی‌ها دریافت می‌کنند و بقیه آن به شکل K2 فراهم می‌شود که روده آن را تولید می‌کند. میزان کمی از آن هم در گوشت و لبنیات است.

چطور دریافت کنید؟
اگر برگ‌های سبز بخورید به احتمال زیاد نیاز ویتامین K1 خودتان را برطرف می‌کنید (90 میکروگرم در روز برای خانم‌ها و 120 میکروگرم برای آقایان) اما منابع دیگر عبارتند از:

- نصف فنجان کلم‌پیچ پخته (531 میکروگرم)
- نصف فنجان کلم پخته (386 میکروگرم)
- یک فنجان اسفناج خام (145 میکروگرم)

نکات مکمل
اگر شما رگ‌های خونی نازکی دارید در مورد مصرف مکمل ویتامین K حتما باید با پزشک مشورت کنید و تایید لازم را از او بگیرید. همچنین اگر آنتی‌بیوتیک مصرف می‌کنید با دکترتان صحبت کنید چون برخی آنها باکتری‌هایی که این ویتامین را تولید می‌کنند از بین می‌برند.

حسابی ویتامین D ذخیره کنید!
ویتامین D کمک می‌کند بدن شما کلسیم بیشتری جذب کند بنابراین برای داشتن استخوان‌های محکم وجود آن الزامی است. این ویتامین همچنین به تقویت ایمنی بدن کمک می‌کند و باعث می‌شود سلول‌ها و اعصاب درست کار کنند. بدن شما زمانی که در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد خودش ویتامین D تولید می‌کند بنابراین شما به‌طور خودکار بخش زیادی از آن را دریافت کرده و در چربی‌ها ذخیره می‌کنید.

اما در مورد ساکنان مناطقی که در آنجا آفتاب کمتری وجود دارد یا افرادی که به‌دلیل وضعیت شغلی و سبک زندگی‌شان در مواجهه کمتری با نورآفتاب قرار دارند یا افرادی که پوست تیره دارند یا از ضدآفتاب استفاده می‌کنند، کمبود ویتامین D یک مشکل جدی به‌حساب می‌آید.

اگر سن‌تان بالا رفته است...
نیاز شما به ویتامین B12، آهن و کلسیم مدام تغییر می‌کند؛ هر چه سن‌تان بالاتر می‌رود کمتر ویتامین B12 از طریق غذا دریافت می‌کنید به همین دلیل میزان دوز مصرف آن در مولتی‌ویتامین شما باید افزایش پیدا کند. همچنین منبع دقیقی برای میزان درست و لازم B12 وجود ندارد اما اگر شما بیش از 50 سال داشته باشید باید بیشتر از نیاز روزانه ویتامین دریافت کنید. زنان بالای 50 سال و مردان در هر سنی آهن کمتری نیاز دارند. میزان آهن توصیه شده از هر منبعی برای این گروه 8 میلی‌گرم در روز است (در مقایسه با 18 میلی‌گرم برای زنان جوان‌تر).

هر چه استخوان‌ها با گذشت زمان مواد معدنی‌شان را از دست می‌دهند نیاز به کلسیم هم افزایش پیدا می‌کند بنابراین مولتی‌ویتامین روزانه شما نباید بیش از 200میلی‌گرم باشد چون ممکن است در جذب دیگر ویتامین‌ها اختلال ایجاد کند. یادتان نرود که تغذیه مناسب بهترین راه برای دریافت کلسیم است اما اگر به ناچار مکمل مصرف می‌کنید نوعی را انتخاب کنید که علاوه بر کلسیم، منیزیم هم داشته باشد. دقت داشته باشید که این مکمل باید چند ساعت بعد از مولتی‌ویتامین‌ها مصرف شود.

سیستم ایمنی بدن به طور کل نقش بسیار مهمی در دفاع از بدن درمقابل میکروارگانیسم‌هایی دارد که موجب بیماری می‌شوند. اما گاهی اوقات شکست می‌خورد: میکروبی وارد بدن شده و باعث بیمار شدنتان می‌شود. آیا مداخله در این فرایند امکان‌پذیر است و می‌توانید سیستم ایمنی بدنتان را قوی‌تر کنید؟

اگر رژیم‌غذایی‌تان را بهتر کنید چه؟ مصرف بعضی ویتامین‌ها و داروهای گیاهی مفید است؟ آیا می‌توانید تغییراتی در سبک و روش زندگیتان ایجاد کنید که واکنش سیستم‌ایمنی بدنتان را بهتر کند؟

فکر تقویت کردن سیستم ایمنی بدن بسیار وسوسه‌کننده است اما توانایی انجام آن به دلایل مختلف دشوار است. سیستم ایمنی بدن، دقیقاً همان چیزی است که از نامش پیداست: یک سیستم است نه یک موجودیت واحد. این سیستم برای اینکه درست عمل کند نیاز به هماهنگی و توازن دارد. هنوز چیزهای زیادی هست که محققان درمورد ریزه‌کاری‌ها و ارتباطات واکنش ایمنی بدن نمی‌دانند و هنوز هیچ ارتباط مستقیم مشخصی بین سبک زندگی و تقویت عملکرد ایمنی بدن به اثبات نرسیده است.

اما این به آن معنا نیست که سبک زندگی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن هیچ تاثیری ندارد و نباید تحقیقاتی روی آن انجام شود. محققان بسیاری روی اثرات رژیم‌غذایی، ورزش، سن، استرس روانی، مکمل‌های گیاهی و سایر عوامل بر واکنش ایمنی هم در حیوانات و هم انسان‌ها کار می‌کنند.

با اینکه به نتایج جالبی دست پیدا کرده‌اند اما این تحقیقات هنوز کامل نیستند. دلیل آن این است که محققان هنوز سعی دارند نحوه عملکرد سیستم ایمنی و نحوه تفسیر سنجش‌های عملکرد ایمنی را دریابند. بخش‌های زیر به بررسی بعضی از مهمترین تحقیقات در این زمینه می‌پردازد. در حال حاضر می‌توان گفت که سالم زندگی کردن راهکار خوبی برای تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می‌رود.

راهکارهای زندگی سالم
اولین اقدام شما این است که سبک زندگی سالمی برای خود انتخاب کنید. به کار بستن راهکارهای زیر بهترین قدم برای تقویت سیستم ایمنی بدنتان است. هر قسمت از بدن، از جمله سیستم ایمنی، وقتی دربرابر تهاجم‌های محیطی محافظت شود و با راهکارهای زیر برای سالم‌تر زندگی کردن تقویت شود، بهتر عمل خواهد کرد:
• سیگار نکشید.

• در برنامه‌غذایی‌تان از مقدار زیادی میوه‌، سبزیجات و غلات کامل استفاده کنید و تا جایی که می‌توانید کمتر چربی اشباع مصرف کنید.

• مرتب ورزش کنید.

• وزنتان را در محدوده سلامت نگه دارید.

• فشارخونتان را کنترل کنید.

• اگر مشروبات الکلی می‌نوشید، به تعادل مصرف کنید.

• به اندازه کافی بخوابید.

• برای جلوگیری از عفونت و بیماری اقداماتی مثل شستشوی مرتب دست‌ها و شستن کامل گوشت‌ها را به کار ببندید.

• آزمایشات پزشکی مربوط به گروه سنی‌تان را به طور منظم انجام دهید.

زودباور نباشید
محصولات بسیاری در بازار ادعا می‌کنند که سیستم ایمنی بدنتان را تقویت خواهند کرد. اما مسئله تقویت سیستم ایمنی واقعاً معنی ندارد. درواقع، بالا بردن تعداد سلول‌های بدنتان --سلول‌های ایمنی یا هر سلول دیگر -- چندان کار خوبی نیست. بعنوان مثال، ورزشکارانی که دوپینگ خون می‌کنند --برای بالا بردن تعداد سلول‌های خوبی و تقویت عملکرد خود خون تزریق می‌کنند-- در معرض خطر سکته قرار می‌گیرند.

تلاش برای افزایش سلول‌های ایمنی بسیار پیچیده است زیرا سیستم ایمنی بدن انواع مختلفی سلول دارد که به طرق مختلف به میکروب‌های مختلف واکنش می‌دهند. از کجا باید بدانید که کدام سلول‌ها را تقویت کنید و تا چه تعداد؟ تا امروز حتی دانشمندان پاسخ این سوال را نمی‌دانند. آنچه مشخص است این است که بدن به طور منظم سلول ایمنی می‌سازد. مطمئناً تعداد لمفوسیت‌هایی که می‌سازد بیشتر از آن تعدادی است که بتواند مصرف کند. این سلول‌های اضافی از طریق فرایند طبیعی مرگ سلول‌ها که آپوپتوز نامیده می‌شود از بین می‌روند. هیچکس نمی‌داند که سیستم ایمنی به چه تعداد سلول یا چه نوع سلولی نیاز دارد تا به طور مطلوب عمل کند.

اطلاعات دانشمندان درمورد قسمت بد قضیه بیشتر است. وقتی در بیماران مبتلا به ایدز و HIV تعداد سلول‌های T به پایین‌تر از حد مشخصی نزول می‌کند، فرد بخاطر اینکه سیستم ایمنی او سلول T کافی برای مقابله با عفونت را ندارد، بیمار می‌شود. بنابراین یک عدد حداقلی وجود دارد که با کمتر از آن سیستم ایمنی نخواهد توانست کار خود را انجام دهد. اما اینکه چه تعداد سلول T کافی است و یا بالاتر از چه تعدادی عملکرد سیستم ایمنی مطلوب خواهد بود را هیچکس نمی‌داند.

محققان بسیاری در تلاش برای بررسی تاثیرات عوامل مختلف -- از موادغذایی و مکمل‌های گیاهی گرفته تا ورزش و استرس -- بر سیستم ایمنی هستند. بعضی روی ترکیبات خونی مثل لمفوسیت‌ها یا سیتوکین‌ها آزمایش می‌کنند. اما تا به اینجا هیچکس به درستی نمی‌داند که این اقدامات برای توانایی بدن شما برای مقابله با بیماری‌ها چه مفهومی دارد.

یک رویکرد علمی دیگر بر تاثیر ایجاد برخی تغییرات در سبک زندگی بر ایجاد بیماری می‌پردازد. اگر تحقیقی تعداد بیماری‌های به طور قابل‌توجه کمتری را نشان دهد، محققان بررسی می‌کنند که سیستم‌ایمنی به طریقی تقویت شده است یا خیر. براساس این تحقیقات، شواهد و مدارکی وجود دارد که بااینکه نمی‌تواند یک رابطه مستقیم بین یک سبک زندگی خاص و تقویت واکنش ایمنی بدن نشان دهد اما می‌تواند حداقل ثابت کند که ارتباطاتی بین آن وجود دارد.

سن و ایمنی
یکی از مسائلی که در زمینه سیستم ایمنی بدن مطالعه می‌شود این است که سیستم ایمنی با بالاتر رفتن سن چطور عمل می‌کند. محققان باور دارند که فرایند پیر شدن تا حدی به کاهش توانایی ایمنی بدن می‌انجامد و درنتیجه فرد بیشتر دچار عفونت‌ها، بیماری‌های التهابی و سرطان می‌شود. با بالاتر رفتن سن امید به زندگی در کشورهای پیشرفته، احتمال بیماری‌های مربوط به پیری نیز کاهش یافته است.

بااینکه افراد بسیاری سالم پیر می‌شوند اما تحقیقات مختلفی نشان می‌دهد که افراد سالخورده درمقایسه با افراد جوان، بیشتر درمعرض ابتلا به بیماری‌های عفونت هستند. عفونت‌های ریوی، آنفولانزا و ذات‌الریه ازجمله علل مرگ در افراد بالای ۶۵ سال در سراسر جهان است. هیچکس مطمئن نیست که دلیل این اتفاق چیست اما بعضی دانشمندان تصور می‌کنند که این بالا رفتن احتمال خطر با کاهش تعداد سلول‌های T که احتمالاً بخاطر کوچک و ضعیف شدن غده طیموس با بالا رفتن سن و تولید سلول T کمتر برای مقابله با بیماری‌ها می‌باشد.

ضعیف شدن غده طیموس از یک سالگی شروع می شود؛ اینکه این کاهش عملکرد طیموس علت کاهش سلول‌های T را توجیه می‌کند یا اینکه تغییرات دیگری هم در این زمینه نقش دارند یا خیر هنوز مشخص نیست. دانشمندان دیگری دوست دارند بدانند که آیا مغز استخوان برای تولید سلول‌های بنیادین که موجب افزایش سلول‌های ایمنی بدن می‌شود ضعیف می‌شود یا خیر.

محققان دانشگاه آرکانزاس به جنبه دیگری از علت ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن با بالاتر رفتن سن می‌پردازند. آنها مرگ سلول در موش‌های را بررسی کردند. آنها آزمایشی انجام دادند که طی آن طول‌عمر لمفوسیت‌های T حافظه را در موش‌های پیر و موش‌های جوان مقایسه کرده و دریافتند که لمفوسیت‌های موش‌های پیرتر زودتر می‌میرند. این نشان می‌دهد که با مردن لمفوسیت‌ها، سیستم ایمنی پیرها فراموش می‌کند که با چه میکروبی می‌خواسته بجنگد و دیگر قادر به شناسایی آن میکروب نخواهد بود. به همین دلیل بدن نخواهد توانست واکنش ایمنی قوی به بیماری‌ها داشته باشد.

ضعیف شدن واکنش ایمنی به عفونت‌ها با واکنش افراد سالخورده به واکسن نیز قابل مشاهده است. بعنوان مثال تحقیقاتی که روی واکسن آنفولانزا انجام گرفته نشان داده است که تاثیر این واکسن‌ها برای افراد بالای ۶۵ سال ۲۳ درصد بوده درحالیکه تاثیر آن بر روی کودکان سالم (بالای ۲ سال) ۳۸ درصد بوده است. اما باوجود این کاهش تاثیرگذاری، واکسیناسیون آنفولانزا و ذات‌الریه به طور قابل‌توجهی احتمال بیماری و مرگ را در افراد سالخورده کاهش می‌دهد.

بااینحال محققان دیگری به دنبال ارتباط بین تغذیه و سیستم ایمنی در افراد سالخورده هستند. نوعی سوءتغذیه که حتی در کشورهای پیشرفته نیز بسیار شایع است سوءتغذیه ریزمغذی‌هاست. سوءتغذیه ریزمغذی‌ها که در آن فرد در بعضی از ویتامین‌ها و موادمعدنی کمبود دارد، در افراد سالخورده بسیار متداول است. افراد سالخورده معمولاً کمتر غذا می‌خورند و معمولاً هم غذاهایشان از تنوع کمتری برخوردارد است.

یک سوال مهم این است که آیا مکمل‌های غذایی به افراد سالخورده برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم‌تر کمک می‌کند؟ آنها باید با یک متخصص تغذیه مشورت کنند زیرا بااینکه بعضی مکمل‌ها برای افراد سالخورده مفید است اما حتی تغییرات بسیار کوچک هم می‌تواند تاثیرات جدی در این گروه سنی داشته باشد.

رژیم‌غذایی چطور؟
درست مثل هر نیروی مهاجم دیگر، غذای نیروهای سیستم ایمنی هم بسیار مهم است. دیرزمانی است که دانشمندان دریافته‌اند که مردمانی که در فقر زندگی می‌کنند و تغذیه خوبی ندارند دربرابر بیماری‌های عفونی آسیب‌پذیرتر هستند. اما اینکه بالا رفتن میزان بیماری بخاطر تاثیر سوءتغذیه بر سیستم ایمنی است یا نه هنوز مشخص نیست. تحقیقات کمی تا به امروز درمورد تاثیرات تغذیه بر سیستم ایمنی انسان‌ها انجام گرفته است و تحقیقات بسیار کمتری هم آن را مستقیماً با افزایش بیماری‌ها مرتبط دانسته‌اند.

تحقیقاتی درمورد تاثیرات تغییرات غذایی بر سیستمایمنی حیوانات انجام گرفته است اما باز هم تحقیقات کمی افزایش احتمال بیماری را درنتیجه این تغییرات بررسی کرده‌اند. بعنوان مثال، گروهی از محققان دریافته‌اند که رژیم‌های غذایی کم‌پروتئین در موش‌ها تعداد و عملکرد سلول‌های T و ماکروفاژها را کاهش می‌دهند و همچنین تولید پادتن ایمونوگلوبولین A را نیز کم می‌کنند.

شواهدی وجود دارد که کمبودهای ریزمغذی‌های مختلفی --بعنوان مثال کمبود زینک، سلنیوم، آهن، مس، اسید فولیک و ویتامین‌های A، B6، C و E-- واکنش‌های ایمنی را در حیوانات تغییر می‌دهد. اما تاثیر این تغییرات سیستم ایمنی بر سلامت حیوانات چندان مشخص نیست و اثر کمبودهای مشابه بر سیستم ایمنی انسان‌ها هنوز بررسی نشده است.

پس چه باید بکنید؟

اگر تصور می‌کنید که رژیم‌غذایی‌تان ریزمغذی‌های لازم را برایتان فراهم نمی‌کند -- ممکن است از سبذیجات خوشتان نیاید یا نان سفید را به نان غلات کامل ترجیح دهید -- استفاده از یک مولتی‌ویتامین روزانه و مکمل‌های موادمعدنی علاوه بر ثمربخش بودن برای سیستم‌ایمنی‌تان، فواید بسیار زیادی برای سلامتی‌تان دارد.

اما مصرف مقدار زیاد از یک ویتامین خاص این فواید را ندارد. در این مورد هر چه بیشتر بهتر نیست. در حال حاضر محققان مشغول بررسی قدرت اثربخشی موادمغذی مختلف بر سیستم‌ایمنی هستند.

سلنیوم. بعضی تحقیقات نشان داده است که افرادیکه دچار کمبود سلنیوم هستند، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان‌های مثانه، روده، مقعد، ریه و پروستات هستند.

ویتامین A. مدت زمان طولانی است که محققان می‌دانند که ویتامین A با تاثیر گذاشتن بر بعضی زیرمجموعه‌های سلول‌های T و B و سیتوکین‌ها، نقش بسیار مهمی در بیماری و حفظ سطوح مخاطی دارد. کمبود ویتامین A با ضعف ایمنی و بالا رفتن احتمال ابتلا به بیماری‌های عفونی در ارتباط است. از طرف دیگر، طبق یکی از تحقیقات انجام‌گرفته، استفاده از مکمل‌ها در افرادیکه دچار کمبود این ویتامین نیستند در تقویت یا سرکوب ایمنی سلول T موثر نشان نداده است.

ویتامین B2. شواهدی وجود دارد که این ویتامین مقاومت دربرابر بیماری‌های باکتریایی در موش‌ها را تقویت می‌کند اما اینکه چه تاثیری بر واکنش ایمنی دارد هنوز مشخص نیست.

ویتامین B6. تحقیقات مختلفی نشان داده‌اند که کمبود ویتامین B6 می‌تواند بر جنبه‌هایی از واکنش ایمنی مثل توانایی لمفوسیت‌ها در بالغ شدن و تغییرشکل به انواع مختلف سلول‌های T و B تاثیر بگذارد. مصرف میزان متعادل برای برطرف کردن این کمبود عملکرد ایمنی بدن را به حالت اول برمی‌گرداند اما مصرف زیاد آن فواید بیشتری به دنبال نخواهد داشت. و ویتامین B6 می‌تواند رشد تومرها را سرعت بخشد.

ویتامین C. تحقیقات متفاوتی درمورد ویتامین C به طور کلی انجام گرفته است اما متاسفانه بسیاری از آنها چندان جالب نبوده‌اند. ویتامین C می‌تواند درکنار سایر ریزمغذی‌ها فعالیت کند و نه به تنهایی.

ویتامین D. سال‌ها بود که پزشکان می‌گفتند که افراد مبتلا به سل به نور خورشید بسیار خوب پاسخ می‌دهند. امروز توجیهی برای آن وجود دارد. محققان دریافته‌اند که ویتامین D که با قرارگیری در معرض آفتاب توسط پوست تولید می‌شود، یک واکنش ضدمیکروبی به باکتری مسئول بیماری سل ایجاد می‌کند. اینکه ویتامین D همین توانایی را برای مقابله با سایر بیماری‌ها دارد یا اینکه مصرف آن به شکل مکمل غذایی فایده‌بخش هست یا خیر سوالاتی است که نیاز به تحقیقات بیشتر دارد.

ویتامین E. در تحقیقی که بر افراد بالای ۶۵ سال سالم انجام گرفت مشخص شد که بالا بردن مصرف روزانه ویتامین E از مقدار مصرف مجاز روزانه از ۳۰ میلی‌گرم به ۲۰۰ میلی‌گرم واکنش‌های پادتن‌ها را بعد از واکسیناسیون به هپاتیت B و کزاز تقویت می‌کند. اما این تقویت واکنش‌ها درمورد واکسن بیماری دیفتری و ذات‌الریه اینچنین عمل نکرده است.

زینک (روی). عنصری مهم برای سلول‌های سیستم ایمنی بدن است و کمبود آن بر توانایی سلول‌های T و سایر سلول‌های ایمنی بدن برای عملکرد درست اثر می‌گذارد. احتیاط: بااینکه خیلی مهم است که در رژیم‌غذایی خود به میزان کافی از زینک استفاده کنید (۲۵-۱۵ میلی‌گرم در روز) اما مصرف بیش از حد آن نیز می‌تواند عملکرد سیستم‌ایمنی را مختلف کند.

گیاهان و سایر مکمل‌ها
وقتی وارد فروشگاه‌ها می‌شوید با شیشه‌های بیشمار قرص و داروهای گیاهی روبه‌رو می‌شوید که ادعای تفویت سیستم‌ایمنی بدن را دارند، بااینکه بعضی از این داروهای گیاهی بعضی از ترکیبات عملکرد ایمنی را تغییر می‌دهند، اما هیچ شواهدی وجود ندارد که می‌توانند سیستم‌ایمنی بدن را تا جایی تقویت کنند که دربرابر بیماری‌ها و عفونت‌ها مقاوم‌تر شود. نشان دادن اینکه یک گیاه -- یا هر ماده دیگر -- می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کند، مسئله‌ای بسیار پیچیده است. مثلاً دانشمندان نمی‌دانند که یک گیاه که به نظر می‌رسد پادتن‌ها را در خون بالا می‌برد، می‌تواند برای ایمنی عمومی بدن مفید باشد یا خیر.

اما این به آن معنا نیست که می‌توانیم فواید همه داروهای گیاهی را نادیده بگیریم. سیستم ایمنی بدن هر فرد خاص است. فیزیولوژی بدن هر فرد به مواد فعال به طور متفاوتی واکنش می‌دهد. بنابراین اگر مادربزرگتان می‌گوید که سالهاست از یک داروی گیاهی برای بیماری خود استفاده کرده و بسیار برای او خوب بوده است، چه کسی می‌تواند بگوید که اینطور نبوده است؟ مشکل زمانی ایجاد می‌شود که دانشمندان تلاش می‌کنند این داروها را روی تعداد زیادی از افراد آزمایش کنند زیرا ممکن است برای فردی بسیار مفید و برای دیگری بی‌تاثیر باشد.

دانشمندان تاثیر گیاهان و ویتامین‌های مختلفی را بر سیستم ایمنی بررسی کرده‌اند. قسمت عمده‌ای از این تحقیقات بر افراد سالخورده، کودکان و یا افرادیکه دچار مشکلات سیستم‌ایمنی هستند مثل بیماران مبتلا به ایدز انجام گرفته است. اما اکثر این تحقیقات ناقص بوده و نیاز به تحقیقات بیشتر دارند و نمی‌توان از یافته‌های آنها استفاده کرد.

در زیر به برخی از مکمل‌هایی که توجه محققان را به خود جلب کرده‌اند اشاره می‌کنیم:
آلوئه‌ورا. هنوز هیچ شواهدی وجود ندارد که ثابت کند آلوئه‌ورا می‌تواند واکنش ایمنی بدن را تعدیل کند. ازآنجا که فرمولاسیون‌ها و ترکیبات متفاوتی در تحقیقات استفاده شده‌ است، مقایسه نتایج آنها بسیار دشوار است. اما شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد آلوئه‌ورا موضعی در ترکیب با هیدروکوتیزون برای سوختگی‌ها، زخم‌ها، نیش و گزش حشرات و التهابات پوستی مفید است. تحقیقات دریافته است که آلوئه‌ورا بهترین انتخاب برای درمان بافت‌های سینه بعد از پرتودرمانی نیست.

غشای گون. محصول گون که از ریشه گیاه گرفته می‌شود، یک محرک سیستم ایمنی به شمار می‌رود اما کیفیت تحقیقاتی که خواص محرک ایمنی آن را نشان دهند بسیار ضعیف هستند. از این گذشته، ممکن است خطرناک باشد.

اکیناسه (Echinacea). از اکیناسه بخاطر توانایی که در جلوگیری یا کاهش شدت سرماخوردگی دارند، بعنوان یک تقویت‌کننده سیستم ایمنی یاد می‌شود. اکثر متخصصین مصرف طولانی مدت آن برای جلوگیری از سرماخوردگی را توصیه نمی‌کنند. گروهی از پزشکان دانشکده پزشکی هاروارد ادعا می‌کنند که تحقیقات انجام‌گرفته درمورد اکیناسه بسیار خوب و قوی هستند اما بعضی دیگر از پزشکان باور دارند که تاثیر آن بر سیستم ایمنی هنوز اثبات نشده است.

اکیناسه هم می‌تواند عوارض‌جانبی جدی به دنبال داشته باشد. افراد مبتلا به آلرژی بیشتر در معرض واکنش دادن به اکیناسه هستند و مواردی از شوک آنافیلاکتیک هم دیده شده است. مخصوصاً اکیناسه تزریقی موجب واکنش‌های بسیار حاد می‌شود. در یک تحقیق که توسط پزشکان دانشگاه واشنگتن انجام گرفت مشخص شد مه اکیناسه هیچ تاثیری در طول مدت و شدت علائم سرماخوردگی در گروهی از کودکان نداشته است. در یک تحقیق مفصل که در سال ۲۰۰۵ بر روی ۴۳۷ داوطلب انجام گرفت هم مشخص شد که اکیناسه بر میزان ابتلا به عفونت‌های سرماخوردگی یا پیشرفت شدت آن تاثیری نداشته است.

سیر. سیر ممکن است در مقابله با عفونت‌ها توانایی‌هایی داشته باشد. محققان در تست‌های آزمایشگاهی مشاهده کرده‌اند که سیر درمقابل باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها مبارزه می‌کند. بااینکه این کاملاً مورد تایید است اما تحقیقات خوبی بر روی انسان‌ها در این زمینه انجام نگرفته است. در یک تحقیق که در سال ۲۰۰۶ انجام گرفت بر روی ارتباط میزان ابتلا به برخی سرطان‌ها و مصرف سیر و پیاز در جنوب اروپا بررسی شد و بین مصرف مداوم سیر و پیاز و پایین‌تر بودن خطر ابتلا به بعضی سرطان‌ها ارتباطاتی یافت شد. اما تا قبل از اینکه اطلاعات بیشتری در این زمینه پیدا کنیم نمی‌توان مصرف سیر را برای درمان یا جلوگیری از عفونت‌ها یا کنترل سرطان توصیه کنیم.

جنسان (Ginseng). مشخص نیست که ریشه گیاه جنسان موثر است یا خیر اما ادعاهای بسیاری درمورد این گیاه آسیایی وجود دارد که ازجمله می‌توان به توانایی آن برای تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. باوجود یافته‌های تحقیقات بسیار اندک در این زمینه، مرکز ملی طب مکمل و جایگزین اعلام می‌دارد که برای تایید این ادعاها هنوز تعداد تحقیقات انجام گرفته در این زمینه بسیار کم و بی کیفیت است.

ریشه شیرین‌بیان. ریشه شیزین‌بیان در پزشکی چینی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می‌شده است. تحقیقات مختلفی بر این گیاه در ترکیب با سایر گیاهان انجام گرفته است، به همین دلیل نمی‌توان یافته‌های آنها را به ریشه شیرین‌بیان به تنهایی تعمیم داد. بخاطر عوارض‌جانبی احتمالی مصرف شیرین‌بیان و دانسته‌های بسیار محدود درمورد آن برای تقویت عملکرد ایمنی بدن، از مصرف آن باید پرهیز کرد.

پروبیوتیک‌ها. در دستگاه گوارش شما صدها گونه باکتری وجود دارد که همه به شما برای عضم غذاها کمک می‌کنند. امروز محققان، ازجمله بعضی محققان دانشکده پزشکی هاروارد، به دنبال شواهدی برای ارتباط بین باکتری‌های «خوب» و سیستم ایمنی هستند. بعنوان مثال، امروزه گفته می‌شود که بعضی باکتری‌ها در دل و روده بر رشد بعضی قسمت‌های سیستم ایمنی مثل اصلاح کمبودها و افزایش تعداد بعضی سلول‌های T تاثیر می‌گذارد. اما اینکه این باکتری‌ها دقیقاً چطور با سیستم ایمنی ارتباط برقرار می‌کنند هنوز مشخص نیست. هرجه شواهد بیشتری برای اثبات این ارتباط به دست می‌آید، باور اینکه داشتن باکتری‌های خوب بیشتر بهتر خواهد بود وسوسه‌کننده می‌شود. این چیزی است که بازاریابان بسیاری تلاش می‌کنند به شما بقبولانند تا بتوانند محصولات پروبیوتیک خود را بفروشند.

پروبیوتیک‌ها باکتری‌های خوب مثل لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم هستند که می‌توانند به راحتی در دستگاه گوارش شما زندگی کنند. امروزه می‌بینید که نان پروبیوتیک‌ها بر روی برچسب لبنیات، نوشیدنی‌ها، سیریال‌ها، نوشابه‌های انرژی‌زا و سایر موادغذایی دیده می‌شود. متاسفانه رابطه مستقیم بین مصرف این محصولات و تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن هنوز مشخص نشده است. همچنین علم هنوز اثبات نکرده است که آیا مصرف پروبیوتیک‌ها باکتری‌های خوبی که با مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها توسط باکتری‌های بد در دستگاه گوارش از بین می‌روند را جایگزین می‌گند یا خیر.

هشدار دیگر این است که کیفیت محصولات پروبیوتیک یکسان نیست. بعضی از آنها حاوی همان چیزی است که ادعا می‌کند اما بعضی دیگر اینطور نیست. در گزارشی که در سال ۲۰۰۶ ارائه شد، آکادمی میکروبیولوژی امریکا عنوان کرد که «در حال حاضر کیفیت پروبیوتیک‌های موجود در بازار به هیچ عنوان قابل اطمینان نیست.» FDA نیز بسته‌های موادغذایی را نظارت می‌کند تا مطمئن شود روی برچسب آنها چیزی مبنی بر اینکه این محصول می‌تواند بیماری را درمان کند و از این قبیل نوشته نشده باشد مگراینکه کمپانی مدارک پزشکی در اختیار داشته باشد که ادعای او را تایید کند.

آیا این به آن معنا است که مصرف پروبیوتیک‌ها بی‌فایده است؟ خیر. معنای آن این است که محققان هنوز مشغول جمع‌آوری اطلاعات بیشتر در ای زمینه هستند. در حال حاضر اگر می‌خواهید پروبیوتیکی را به تعادل مصرف کنید، باید بدانید که مطمئناً ضرری برایتان نخواهد داشت و تحقیقات در آینده فوایدی را هم برای آن پیدا خواهند کرد.

ارتباط استرس
پزشکی جدید، که یکبار ارتباط بین احساسات و سلامت جسمی را در شک‌گرایی پیدا کرد، الان به سراغ رابطه بسیار نزدیک ذهن و بدن آمده است. انواع بسیار زیادی از مشکلات جسمی و بیماری‌ها، ازجمله ناراحتی معده، کهیر و حتی بیماری قلبی با تاثیرات استرس احساسی در ارتباط هستند. اما بااینکه رابطه بین استرس و عملکرد ایمنی بدن توسط دانشمندان رشته‌های مختلف در حال بررسی است اما تا به اینجا چندان مورد توجه متخصصین ایمنی بدن نبوده است.

بررسی و مطالعه رابطه بین استرس و سیستم ایمنی چالش‌های مختلفی به دنبال دارد. یک مشکل اینکه تعریف استرس کار بسیار دشواری است. چیزی که ممکن است برای یک نفر یک موقعیت بسیار استرس‌زا به نظر بیاید برای دیگری اینطور نیست. وقتی افراد در معرض موقعیت‌هایی که آن را استرس‌زا می‌نامند قرار می‌گیرند، اندازه‌گیری میزان استرسی که احساس می‌کنند برایشان بسیار دشوار است و برای دانشمندان هم فهمیدن دقت سنجش فرد از میزان استرسی که احساس کرده است سخت است. دانشمندان فقط می‌توانند چیزهایی را اندازه‌گیری کنند که منعکس‌کننده استرس باشد مثل تعداد ضربه‌های قلب در هر دقیقه.

اما بیشتر دانشمندانی که روی رابطه استرس و عملکرد ایمنی کار می‌کنند، یک منبع استرس ناگهانی و کوتاه مدت را بررسی نمی‌کنند؛ آنها سعی دارند روی استرس‌زاهای مداوم‌ و پرتکرارتر که به آن استرس مزمن گفته می‌شود مثل استرس‌های ناشی از روابط خانوادگی، دوستی و کاری تمرکز کنند. بعضی دانشمندان مشغول بررسی هستند که آیا استرس‌های مداوم بر سیستم ایمنی اثر منفی می‌گذارد یا خیر.

اما انجام آنچه دانشمندان آن را «آزمایش‌های کنترل‌شده» می‌نامند بر روی انسان‌ها بسیار دشوار است. در یک آزمایش کنترل‌شده دانشمندان فقط می‌توانند یک عامل مثل میزان یک ماده شیمیایی را تغییر دهند و بعد تاثیر آن تغییر را بر یک پدیده قابل‌اندازه‌گیری دیگر مثل میزان پادتن‌هایی که توسط یک نوع خاص سلول سیستم ایمنی در معرض آن ماده شیمیایی تولید می‌شود بسنجند. در یک حیوان زنده بخصوص یک انسان، این نوع کنترل امکانپذیر نیست زیرا اتفاقات بسیار زیاد دیگری هم در زمان آن سنجش برای آن موجود زنده می‌افتد.

باوجود این مشکلات غیرقابل‌اجتناب در سنجش رابطه بین استرس و ایمنی، دانشمندانی که همان آزمایش را بارهای زیاد روی حیوانات و انسان‌های مختلف تکرار کردند و در اکثر موارد یک نتیجه یکسان به دست آوردند بر این امید هستند که بتوانند از آن به نتایج منطقی دست یابند.
بعضی محققان حیوانات را در موقعیت‌های استرس‌زا مثل به دام افتادن در فضایی کوچک یا قرار گرفتن در کنار یک حیوان درنده قرار می‌دهند و عملکردهای مختلف سیستم ایمنی آنها و سلامتشان را ارزیابی می‌کنند. براساس چنین آزمایشاتی، بعضی تحقیقات به چاپ‌رسیده ادعاهای زیر را عنوان کرده‌اند:

• موقعیت‌های استرس‌زایی که به طور آزمایشی ایجاد می‌شوند تولید پادتن‌ها را در موش‌های مبتلا به آنفولانزا به تاخیر انداخته و فعالیت سلول‌های T را در حیوانات مبتلا به ویروس تبخال از بین برده است.

• استرس اجتماعی می‌تواند از استرس فیزیکی مخرب‌تر باشد. بعنوان مثال، به مدت ۶ روز موش‌هایی را به مدت ۲ ساعت در روز در کنار یک موش بسیار وحشی در قفس قرار دادند و مرتباً توسط موش وحشی تهدید شده اما آسیب ندیدند: استرس اجتماعی. موش‌های دیگر برای مدتی طولانی در قفس‌هایی کوچک بدون آب و غذا قرار داده شدند: استرس فیزیکی. هر دو گروه از موش‌ها در معرض سموم باکتریایی قرار گرفتند و احتمال مرگ و میر موش‌هایی که تحت استرس اجتماعی بودند دوبرابر بود.

• تنهایی می‌تواند عملکرد ایمنی را ضعیف کند. میمون‌های نوزادی که از مادرهایشان جدا شدند، مخصوصاً آنها که در قفس‌های تنها گذاشته شدند، لمفوسیت‌های کمتری در واکنش به آتی‌ژن‌ها و پادتن‌های کمتری در واکنش به ویروس‌ها تولید کردند.

محققان بسیاری گزارش می‌کنند که موقعیت‌های استرس‌زا می‌تواند جنبه‌های مختلف واکنش ایمنی سلولی را کاهش دهد. یک تیم تحقیقی از دانشگاه ایالتی اوهایو که مدت زمان طولانی در این زمینه تحقیق و بررسی داشت است، عنوان می‌کند که استرس روانی با مختلف کردن اربتاط بین سیستم عصبی، سیستم هورمونی و سیستم ایمنی بر سیستم ایمنی بدن اثر می‌گذارد. این سه سیستم بدن با استفاده از پیام‌های شیمیایی طبیعی با هم ارتباط برقرار می‌کنند و برای موثر بودن باید با هماهنگی عالی کار کنند.

تیم تحقیقی دانشگاه اوهایو تصور می‌کند که استرس طولانی مدت موجب ترشح طولانی‌مدت هورمون‌های استرس -- عمدتاً گلوکوکورتیکوئیدها -- می‌شود. این هورمون‌ها بر طیموس که لمفوسیت‌ها در آن تولید می‌شوند، اثر می‌گذارد و از تولید سیتوکین‌ها و اینترلوکین‌ها که فعالیت گلوبول‌های سفید خون را تحریک کرده و هماهنگ می‌کند، جلوگیری می‌کند. این تیم تحقیقاتی و دیگران نتایج زیر را اعلام کرده‌اند:

• افراد سالخورده‌ای که از نزدیکان مبتلا به آلزایمر خود نگهداری می‌کنند سطح بالاتری از کورتیزول، هورمونی که توسط غده آدرنال تولید می‌شود، دارند و احتمالاً بخاطر این بالا بودن میزان هورمون کورتیزول، پادتن‌های کمتری در واکنش به واکسن آنفولانزا نشان می‌دهند.

• بعضی سنجش‌های فعالیت سلول‌های T در افراد افسرده درمقایسه با بیمارانی غیرافسرده و در مردانی که طلاق گرفته یا جدا شده‌اند در مقایسه با مردان متاهل، پایین‌تر نشان داده است.

• در یک تحقیق یک ساله بر روی افرادیکه از زنان یا شوهران مبتلا به آلزایمر خود مراقبت می‌کنند، تغییر در عملکرد سلول T در آنهایی که دوستان کمتری داشتند و کمتر از دیگران کمک می گرفتند، بالاتر بود.

• چهار ماه بعد از طوفان اندرو در فلوریدا، مردمانی که در محل‌های بیشتر آسیب‌دیده سکونت داشتند، فعالیت کمتری در چندین سنجش سیسام ایمنی نشان دادند. نتایج مشابهی برای کارمندان بیمارستان بعد از یک زمین‌لرزه در لوس‌آنجلس مشاهده شد.

بااینحال در همه این تحقیقات هیچ مدرکی وجود ندارد که ثابت کند تغییرات سیستم‌ایمنی عوارض منفی خاص و مشخصی بر سلامت این افراد داشته است.

آیا سرد بودن باعث مریضی‌تان می‌شود؟
تقریباً همه ما این را از مادرهایمان شنیده‌ایم، «ژاکتت رو بپوش وگرنه سرما می‌خوری!» آیا حق با مادرهایمان اتس؟ تا به اینجامحققانی که بر روی این سوال کار می‌کرده‌اند تصور می‌کنند که قرارگیری طبیعی در معرض سرمای متوسط آسیب‌پذیری شما را دربرابر ابتلا به سرماخوردگی بالا نمی‌برد. اکثر متخصصین سلامتی بر این عقیده‌اند که دلیل اینکه زمستان به فصل سرما‌خوردگی و آنفولانزا تبدیل شده است این نیست که افراد سردشان می‌شود، بلکه این است که وقت بیشتری را در فضای بسته می‌گذرانند و در تماس نزدیک بیشتری با بقیه مردم هستند و به همین دلیل میکروب‌ها راحت‌تر منتقل می‌شود.

اما این موضوع هنوز مورد توجه و علاقه محققان است. بعضی آزمایشات بر روی موش‌ها نشان می‌دهد که قرارگیری در سرما می‌تواند توانایی کنار آمدن با عفونت را پایین بیاورد. اما درمورد انسان‌ها چطور؟ دانشمندان افرادی را در آب سرد انداخه و تعدادی را هم در بدون لباس در هوای زیر صفر درجه نگه داشتند. آنها روی افرادیکه در آنتارکتیکا و آنهایی که در کانادا زندگی می‌کردند تحقیق کردند. نتایج آن مختلط بوده است.

بعنوان مثال، محققان افزایش عفونت‌های ریوی را در اسکی‌بازان مسابقه‌ای که در سرمای شدید زمستان تمرین می‌کنند مشاهده کردند اما اینکه این افزایش احتمال عفونت بخاطر سرما بوده است یا عوامل دیگر -- مثل ورزش شدید یا خشکی هوا -- مشخص نیست. آنها دریافته‌اند که قرارگیری در معرض سرما سطح بعضی سیتوکین‌ها، پروتئین‌ها و هورمون‌هایی که بعنوان پیام‌آور در سیستم ایمنی بدن عمل می‌کنند را بالا می‌برد اما اینکه اینها چه تاثیری بر سلامتی دارند مشخص نیست.

گروهی از محققان کانادایی که روی صدها تحقیق پزشکی مطالعه کردند و خودشان نیز تحقیقاتی انجام دادند نتیجه گرفته‌اند که نیازی به نگرانی درمورد قرارگیری دربرابر سرمای متوسط نیست زیرا هیچ تاثیر جدی بر سیستم ایمنی بدن انسان نمی گذارد. اما آیا باید در هوای سرد حسابی خودتان را بپوشانید؟ اگر در سرما احساس ناراحتی می‌کنید و یا می‌خواهید برای مدتی طولانی در آن هوا بمانید پاسخ به این سوال مثبت است. اما نیازی نیست نگران ایمنی بدنتان باشید.

ورزش: برای ایمنی بدن خوب است یا بد؟
ورزش منظم یکی از مهمترین مسائل برای داشتن زندگی سالم است. ورزش سلامت قلبی-عروقی را بالا می‌برد، فشار خون را کاهش می‌دهد، به حفظ وزن سالم کمک می‌کند و از شما دربرابر بیماری‌های بسیاری محافظت می‌کند. اما آیا به داشتن یک سیستم ایمنی سالم هم کمک می‌کند؟ ورزش هم درست مثل یک رژیم‌غذایی سالم می‌تواند با سلامت انسان و در نتیجه سلامت سیستم ایمنی در ارتباط باشد. حتی می‌تواند با تقویت گردش خون که باعث می‌شود سلول‌ها و مواد سیستم ایمنی آزادانه در سراسر بدن حرکت کنند و به درستی وظیفه خود را انجام دهند، تاثیر مستقیم‌تری بر تقویت سلامت سیستم ایمنی بدن داشته باشد.

بعضی دانشمندان سعی دارند قدم بعدی را برداشته و دریابند که آیا ورزش به طور مستقیم بر آسیب‌پذیری فرد دربرابر بیماری‌ها تاثیر دارد یا خیر. بعنوان مثال، بعضی محققان مشغول بررسی این هستند که آیا میزان بالای ورزش شدید احتمال مریض شدن ورزشکاران را بیشتر می‌کند یا عملکرد ایمنی آنها را ضعیف می‌سازد؟ برای انجام این نوع تحقیق، دانشمندان ورزشی از ورزشکاران می‌خواهند که شدیداً ورزش کنند؛ سپس دانشمندان خون و ادرار آنها را قبل و بعد از ورزش آزمایش می‌کنند تا تغییرات ایجاد شده در ترکیبات سیستم ایمنی بدن مثل سیتوکین‌ها، گلوبول‌های سفید خون و پادتن‌های خاص را بررسی کنند.

بااینکه تغییراتی ثبت شده است، اما متخصصین ایمنی هنوز نمی‌دانند این تغییرات درمورد واکنش ایمنی انسان چه معنا و مفهومی دارد. مثلاً هنوز هیچکس نمی‌داند افزایش سیتوکین‌ها مفید است یا اینکه تاثیر خاصی بر ایمنی بدن دارد یا خیر. به همین ترتیب، هیچکس نمی‌داند افزایش گلوبول‌های سفید خون چیز خوبی است یا بد.

اما این درمورد ورزشکاران حرفه‌ای بود که تمرینات بسیار سخت و شدیدی انجام می‌دهند. درمورد ورزش متوسط افراد معمولی چه؟ آیا این به سالم نگه داشتن سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند؟ تا به امروز بااینکه هنوز یک رابطه مستقیم خوب بین آنها پیدا نشده است اما منطقی است که ورزش منظم با شدت متوسط را یکی از مولفه‌های زندگی سالم تصور کنیم، چیزی که می‌تواند راه مهمی برای سالم نگه داشتن سیستم ایمنی و بقیه قسمت‌های بدن باشد.

رویکردی که می‌تواند به محققان کمک کند پاسخ‌های کامل‌تری درمورد اینکه آیا عوامل مربوط به سبک زندگی مثل ورزش می‌تواند به تقویت ایمنی بدن کمک کند، به دست آورند، به ژنوم انسان‌ها برمی‌گردد. این فرصت تحقیق براساس تکنولوژی بیومدیکال جدید می‌تواند پاسخ به مراتب کامل‌تری به این سوال و سوالات مشابه دیگر درمورد سیستم ایمنی بدن بدهد. بعنوان مثال تراشه‌های ژن براساس ژنوم انسان به دانشمندان امکان می‌دهد بتوانند به طور همزمان به اینکه چطور هزاران توالی ژن در واکنش به موقعیت‌های فیزیولوژیکی خاص -- مثلاً سلول‌های خونی ورزشکاران قبل و بعد از تمرین -- فعال شده یا غیرفعال شوند. محققان بر این امیدند که بتوانند با استفاده از این ابزارها الگوها را ارزیابی کنند و به درک بهتری از موضوع برسند.

شاید شما هم بارها مقالات مختلفی راجع به پایین آمدن سن آرایش حتی تا 13 سال را خوانده‌ باشید و رنگارنگ شدن چهره این روزهای دختران جوان را به چشم دیده باشید  اما مگر واقعیت غیر از این است که آرایش چهره متناسب با سن و سال‌تان کمک می‌کند تا سلامت و شادابی پوست‌تان بیشتر شده و زیبایی چهره‌تان را هم از دست ندهید.

ما این مطلب آرایشی و پیرایشی را به دختران جوان و دانشجو پیشنهاد می‌کنیم تا با رعایت اصول آرایشی از پیری زودرس پوست و چهره‌شان جلوگیری کنند و  چهره‌ای مطابق با سلیقه متعادل جامعه و موقعیتی که در آن قرار دارند، بسازند و هر روز آن را سالم‌تر  و زیباتر نشان دهند. شما دختران جوان و دانشجو مخاطب مطلب ما هستید پس قدم به قدم تا رسیدن به چهره ساده و طبیعی که همیشه زیباست همراه‌مان باشید.

باید لوازم آرایشی کنارم باشد!
روانشناسان مي‌گويند ‌هرچه آرايش شما تندتر باشد، اعتماد به نفس پايين‌تری دارید؛ مثلا افراد خجالتی از آرايشي استفاده مي‌كنند كه تصور مي‌كنند براي‌شان شخصيت بيشتري مي‌آورد. برای اثبات این حرف سراغ چند دختر دانشجو با ظاهرهای متفاوت رفتیم که برای‌مان بگویند از چه موقع آرایش کردن را شروع کرده‌اند و اگر آرایش نکنند یا کمی ملایم‌تر آرایش کنند، چه می‌شود؟ شادی که سال دوم روانشناسی و 20 ساله است، گفت: «راستش رو بخواهي من زياد آرايش کردن رو دوست ندارم يعني حوصله ندارم. اگه يه پوست خوب داشتم شايد هيچ وقت آرايش نمي‌کردم ولي وقتي بدون آرايش ميام همه بهم مي‌گن مثل آدم‌هاي مريض مي‌موني و رنگ پريده به نظر ميام؛ مجبورم.

البته زياد آرايش نمي‌کنم ولي خب يه رژ يا ريمل رو مي‌زنم. من 16 سالگی از اولین‌بار که آرایش کردم ، رنگ‌های جیغ و پررنگ رو روی صورتم دوست نداشتم. الان هم که دانشگاه می‌رم در حد معمولی آرایش می‌کنم اما بعضی‌ها واقعا دانشگاه رو با عروسی اشتباه گرفتن.» مهسا که کنار دوستش ایستاده وارد بحث می‌شود و می‌گوید: «من هر جایی که باشم بايد لوازم آرايشم کنارم باشه تا آرايش کنم. عادت دارم، نمي‌تونم ترک کنم. خوب برای منی که عادت به آرایش دارم بیرون، مهمونی و دانشگاه فرقی ندارد. به نظرم آدم‌ها آرايش مي‌کنن که زيباتر بشن. کسي که بدونه زيباست آرايش نمي‌کنه. بعضي‌هام به اشتباه فکر مي‌کنن که زيبا مي‌شن.»
  
7 نکته موثر برای داشتن آرایشی ساده و طبیعی و البته دانشجویی

1-کرم پوشاننده دانشجویی!
اگر به عنوان یک دانشجو دوست دارید همیشه آرایش کنید، بهتر است اول از همه بیخودی به دنبال عیب‌های صورت‌تان نگردید و برعکس از زیبایی و لطافت پوست جوان خود لذت ببرید.  زمانی که شما در 20سالگی و دوران دانشجویی خود به سر می‌برید، احتمالا با جوش‌های جوانی مواجه هستید. جوش در هر سنی می‌تواند مشکل‌ساز باشد. اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که جوش‌های صورت و قرمزی پوست، شما را آزار می‌دهد باید راهی برای پوشاندن جوش‌ها و قرمزی پوست‌تان بیابید  از پوشاننده مناسبی که با رنگ پوست شما هماهنگ است استفاده کنید و لکه‌ها و جوش‌های صورت‌تان را با آن بپوشانید.

البته این نکته را فراموش نکنید که از پوست‌تان در برابر آفتاب محافظت کرده و از کرم‌های ضد آفتاب استفاده کنید.  در این سنین شما نیازی به پوشاننده‌های سنگین کرمی ندارید اما اگر می‌خواهید لکه‌ها و جوش‌های صورت‌تان را بپوشانید می‌توانید از پودرهای صورت، مرطوب‌کننده‌هایی که حاوی رنگدانه و ضدآفتاب هستند و پوشاننده مناسبی که دوکاره باشد یعنی هم لکه‌ها و جوش‌ها را بپوشاند و هم اینکه قرمزی پوست را درمان کند، استفاده کنید.

2-کرم آرایشی دانشجویی!
 اگر در سنی هستید که هنوز آثار جوش‌های غرور جوانی روی پوست شما نمایان است و دوست دارید با کرم‌پودر و پنکیک آنها را بپوشانید و پوست صورت خود را صاف نشان دهید، بهتر است از ضدآفتاب‌های مخصوص پوست‌تان (چرب،خشک و مختلط)که دارای کرم‌پودر هم هستند، استفاده کنید، چراکه شاید الان شما با زدن هر کرم‌پودر یا پنکیکی پوستی صاف برای آرایش داشته باشید اما به مرور زمان و تنها در سه، چهار سال آینده پوست شما این زیبایی را ازدست می‌دهد و برای شل شدن و پیری زودرس آماده می‌شود و لکه‌ها خیلی زودتر از وقت خود روی پوست شما نمایان می‌شوند، پس توصیه می‌شود حتی‌الامکان از کرم‌پودر و پنکیک‌ها دوری کنید و تنها کرم آرایشی خود را یک ضدآفتاب خوب انتخاب کنید.

3-نحوه ریمل زدن دانشجویی!
 در مورد چشم‌ها بهتر است در این سنین تنها از ریمل آن هم بدون خرده مژه و با کشیدن چند بار آرام تنها روی مژه‌های بالا استفاده کنید. در صورت تمایل به خط چشم نیز بهتر است به یک خط بسیار نازک در پشت چشم که آن هم از چشم بیرون نزده باشد به چشمان‌تان به طور طبیعی فرم دهید. فکر کشیدن خط زیر چشم‌های‌تان را هم نکنید این کار برای محیط‌های آموزشی اصلا انتخاب خوبی نیست.

چند بار ریمل را به آرامی به طور افقی و کمی هم به سمت بالا بزنید، در صورت چسبندگی مژه‌ها هم بهتر است از یک برس ریمل جداگانه که مخصوص شانه کردن مژه‌هاست یا از سنجاق ته‌گرد استفاده کنید و تا کاملا خشک نشده‌اند آنها را از هم جدا کنید تا شکل طبیعی‌تری داشته باشد. اگر چشمان بسیار درشتی دارید که ممکن است با خط پشت چشم زیاد جالب نشود، بهتر است با یک مداد سیاه که داخل چشم می‌کشید حالت بهتری به چشم‌های‌تان بدهید، البته نه زیاد پررنگ و غلیظ و بعد ریمل را افقی روی مژه‌ها به آرامی بکشید.

4-نحوه سایه زدن دانشجویی!
در صورت تمایل به زدن سایه که اصلا توصیه نمی‌شود (چون بعضی از انواع سایه‌ها چشمها را ریزتر نشان می‌دهند) می‌توانید با مدادهای رنگی مطابق رنگ پوست بسیار مات و ملایم در پشت چشم یک خط به جای خط چشم بکشید که با کمی ریمل چشم‌ها را زیباتر خواهد کرد و از زدن سایه‌های رنگارنگ که چهره را بسیار زنانه نشان می‌دهد خودداری کنید. از آرایش‌های غلیظ و کشیدن سایه‌های سیاه و پررنگ جدا خودداری کنید.

5- حلقه‌های سیاه اطراف چشم!
فرقی ندارد در چه سنی باشید، حلقه‌های سیاه اطراف چشم در 20سالگی یا 50 سالگی می‌توانند دور چشم شما ایجاد شوند، در این‌ صورت از پوشاننده‌های دور چشم استفاده کنید. این نکته را فراموش نکنید از پوشاننده‌های سبک و روشنی استفاده کنید که یک یا دو درجه از پوست شما روشن‌تر باشد.  فقط یک لایه نازک از پوشاننده استفاده کنید و زیاد نزنید چون باعث پدیدار شدن لایه‌هایی در اطراف چشم می‌شود.

6-رنگ موی دانشجویی!
 موی شما با رنگ طبیعی و یکدست جذابیت خاص خود را دارد و این گروه مو را معمولا همه بیشتر از موهای هایلایت و لولایت شده می‌پسندند اما گاهی عجول بودن دختران ایرانی برای زیباتر شدن آنها را از شکل طبیعی خارج می‌سازد و وادارشان می‌کند که بلایی بر سر این موهای زیبا بیاورند که دیگر قابل جبران نباشد چراکه هرچه موها زودتر رنگ شوند به همان نسبت زودتر هم با ریزش و سفیدی مواجه خواهند شد و گاهی حتی حالت زیبای اولیه خود را هم از دست خواهند داد پس چه بهتر که به جای هایلایت و مش، موی طبیعی خودتان را سالم و شاداب حفظ کنید.

7-رژگونه دانشجویی!
یک لایه نازک رژگونه صورتی پودری یا کرمی کافی است تا زیبایی پوست و طراوت آن را چند برابر کند. بهترین رژگونه‌ای که برای دختران توصیه می‌شود در کنار هماهنگی با لباس رنگ‌های صورتی خیلی روشن یا مات کمرنگ یا رنگ‌های بژ است که معمولا ملایم و کمرنگ ودر عین حال شیک هستند که بهتر است با رژلبی که از همین گروه است، مطابقت داشته باشد. به جای رژلب از برق‌لب یا رژلب‌های مایع استفاده کنید.

برای نکته آخر باید بگوییم چاره کار در سادگی است. برای یک روز از آرایش صرف نظر کنید؛ البته نه به طور کامل اما فقط کمی زیرسازی پوست، ریمل و برق‌لب داشته باشید و با آرایش و ظاهر طبیعی‌تان همکلاسی‌های خود را متعجب کنید.  بدترین حالت یک دختر هنگامی اتفاق خواهد افتاد که صورتش را با لایه‌ ضخیم فونداسیون پوشانده و ریملش در حال چکیدن باشد.  این طرز آرایش کردن شما را زیبا نخواهد کرد بلکه باعث تمسخرتان شده یا این ذهنیت را ایجاد خواهد کرد که سن شما خیلی زیادتر از آن چیزی است که به نظر می‌آید.

Taylor Swift

Robert Pattinson

IGGY Azela

Bruno Mars

LaDY Gaga

Lena Dunham

Rihanna

Zac Eron

Kaley Guoco

Drake

Ellen Page

Kera Knigtley

Jason Drulo

Justin Bieber

Kendall Jenner

Kesha

مظفرالدین‌شاه قاجار (زاده 3 فروردین 1232 - درگذشته 12 دی 1285) پنجمین پادشاه ایران از دودمان قاجار بود. وی پس از کشته‌شدن پدرش ناصرالدین‌ شاه و پس از نزدیک به 40 سال ولیعهدی، شاه شد و از تبریز به تهران آمد. مظفرالدین‌شاه نیز همانند پدرش چندبار با وام‌گرفتن از کشورهای خارجی به سفرهای اروپایی رفت.

در جریان جنبش مشروطه برخلاف کوشش‌های صدراعظم‌هایش علی‌اصغرخان اتابک (اتابک اعظم) و عین‌الدوله با مشروطیت موافقت کرد و فرمان مشروطیت را امضا کرد. وی چهار روز پس از امضای قانون اساسی درگذشت.

از اوایل سلطنت مظفرالدین‌شاه در 1314 قمری عبداله میرزا در بالاخانه‌های دارالفنون عکاسخانه‌ای دایر کرد و فن عکاسی را متداول کرد. بسیاری از عکاس‌های بعدی از شاگردان وی بوده‌اند. این عکاسخانه تا اوایل مشروطیت دایر بود و عکاس دیگری کارهای عکاسی درباری را انجام می‌داد، بنام میرزا ابراهیم‌خان عکاس‌باشی که از خدمتگزاران دربار مظفرالدین‌شاه بوده‌است. معروف است که مظفرالدین‌شاه سخت شیفتهٔ عکاسی بود و خود عکاس آماتور بوده‌است.

مظفرالدین شاه قاجار در اروپا به هنگام بازدید از یک عکاسی

از شاگردان عبداله میرزا دو نفر دیگر بنام «ماشااله خان» و «خادم» در اوایل سال 1300 شمسی، عکاسخانه‌های دیگری برپا کردند که هر دو در خیابان ناصریه بود، که عکس‌های ارزان‌تری می‌انداختند.

با آغاز جنبش مشروطیت مردم تمایل داشتند چهرهٔ رهبران خود را مشاهده نمایند و رواج این‌گونه عکس‌ها مصداق این تمایل است. به‌تدریج ثبت چهره‌های معروف گسترش یافت. و با ایجاد تحولات مختلف، عکس از انحصار دربار خارج شد و موضوعات اجتماعی و واقعی موضوع عکاسی قرار گرفت.با تحولات جنبش مشروطیت زمینه برای عکاسی مطبوعاتی فراهم شد.

منبع:

بخارست یک شهر مقرون به صرفه اروپایی است که علاوه بر موزه‌های مهم طبیعت بکری دارد که هر توریستی را مجذوب خود می‌کند.

بیشتر کافه‌های شهر مدرن هستند، اما شما می‌توانید ردپای کافه‌های قرن 19 را هم به راحتی در شهر دنبال کنید. کلیساهای ارتدکس و ویلاهای پرزرق و برق در گوشه‌های آرام شهر به زیبایی در کنار هم جمع شده‌اند. بیشتر گردشگران وقتی به بخارست میرسند تلاش مي‌كنند این شهر را در زودترین زمان ممکن ترک کنند، اما ما به شما توصیه می‌کنیم که کمی تامل کنید تا زیبایی‌های خیره کننده شهر خودشان را به شما نشان دهند. 

 بخارست قلب رومانی است و شکوه و عظمتي ستودنی دارد، اما جذابیت‌های آن نیاز به کاوش دارد. اگر شما از آن دست گردشگرانی هستید که به دنبال زیبایی‌های معماری از جاده‌ها عبور می‌کنید، ترافیک و شلوغی جمعیت 2.3 میلیونی را تحمل می‌کنید، طبیعت دست نخورده را دوست دارید و می‌خواهید یک شهر در حال تغییر را ببينید؛ بخارست بهترین انتخاب است.

در جنوب مرکزی شهر پروژه‌های ناتمام زیادی از حكومت چائوشسکو وجود دارد؛ بقایایی از ابعاد واقعی آنچه یک دیکتاتور می‌تواند بر سر یک شهر بیاورد. مرکز شهر در شمال رودخانه دامبویتا قرار دارد؛ جایی که بازارهای شلوغ، هتل‌های مدرن، کلیساهای ارتدکس باستانی و پارک‌های دیدنی در کنار هم قرار دارند. در حومه شمالی جنگل‌های زیبایی وجود دارد که بخارست را به یک شهر سبز رنگ تبدیل کرده است. به هر حال بخارست علی رغم امکانات تفریحی و دیدنی‌هاي بسیاری که دارد یکی از شهرهایی است که به درستی شناخته نشده است. پیشنهاد ما این است که برای سفر به پایتخت رومانی به هیچ وجه شک نکنید.

تقویم سفر
بهترین فصل برای سفر به بخارست تابستان و پاییز است. خرداد ماه تا مرداد توریست‌ها به شهر میآیند، اما به علت این که بخارست، شهر چندان گرانی محسوب نمیشود نرخ هتل‌ها و کالاها در این ماه‌ها تغییر محسوسی نمی‌کند. پس شما می‌توانید با خیال راحت از طبیعت زیبای شهر استفاده کنید. از سوی دیگر پاییز پایتخت رومانی هم بسیار دیدنی است؛ تغییر رنگِ درختان بلوارها باعث می‌شود زیبایی‌های رنگارنگ شهر بیشتر جلوه کنند. آب و هوا در ماه‌های مهر و آبان بسیار لذت بخش است، اما بد نیست در این وقت سال یک ژاکت نخی همراه داشته باشید تا در برابر بادهای شهر بتوانید مقاومت کنید.

 چگونه برویم؟
برای دریافت ویزا از سفارت رومانی در تهران نیاز به یک دعوتنامه دارید. بعد از دریافت دعوتنامه باید همراه با مدارک زیر به سفارت رومانی در تهران مراجعه کنید؛ اصل دعوتنامه، اصل گذرنامه (دارای حداقل شش ماه اعتبار)، سه قطعه عکس 4×3 زمینه سفید جدید، اصل شناسنامه، گردش حساب بانکی جهت نشان دادن تملک مالی سفر، بیمه بین‌المللی برای طول مدت اقامت، برگه‌های رزرو هتل و هزینه صدور ویزا. مدت زمان صدور ویزا حداکثر دو هفته است و حضور متقاضی در سفارت الزامی است. برای رفتن به بخارست مي‌توان از خطوط هوایی ترکیش و امارات استفاده كرد. 

 گشت و‌گذار در شهر
بخارست طولانی‌ترین سیستم حمل و نقل عمومی را در رومانی و حتی اروپا دارد. این سیستم حمل و نقل از مترو و اتوبوس تشکیل شده که در اکثر نقاط شهر ایستگاه دارند. مترو از ساعت 5 صبح تا 23.30 باز است و در حقیقت بهترین وسیله برای کشف بخارست است. متروی بخارست 4 خط و 45 ایستگاه دارد و ایستگاههای آن با حرف M آبی رنگی مشخص شده است. بلیت متروي بخارست دو دسته است؛ دو سفره و 10 سفره که به نسبت نیازتان می‌توان از آنها استفاده کرد.     

در این شهر تمام سیستم‌های حمل و نقل عمومی به طور یکپارچه عمل مي‌کنند بنابراین بلیت مترو در اتوبوس و تراموا هم قابل استفاده است. تاکسی در بخارست وحشتناک گران است؛ بنابراین استفاده از آن برای توریست‌ها چندان توصیه نمی‌شود. با وجود این که بخارست شهر امنی است، اما بهتر است هنگام استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی مواظب وسایل‌تان باشید.

شهر فیلم‌های ترسناک
بخارست با توجه به طبیعت بکر، معماری شگفت انگیز و فضاهای تاریخی محل فیلم‌برداری بسیاری از فیلم‌های مشهور تاریخ سینما بوده است. فیلم‌هایی که با نگاه کردن دوباره آنها میتوان بازنمایی‌های شهر زیبای بخارست را در آنها تشخیص داد و گوشه‌هایی از هنر و طبیعت آن را به درستی درک کرد. فیلم‌های ساخته شده در این شهر، فهرست بلندبالايي را تشكيل مي‌دهند که ما تنها به 3 مورد آن اشاره می‌کنیم.

1. دراکولای2
مشهور است که رومانی کشور دراکولاست. دلیل آن هم به خاطر افسانه دراکولاست که از این کشور نشات گرفت و تمام دنیا را ترساند! کنت دراکولا فرمانروای قسمت جنوبی رومانی بوده که تمام قصر و لباس‌هایش را قرمز رنگ کرده و رفتارهای عجیب و غریبش باعث شده بود تا مردم بسیار وحشت زده شوند. جدای از این افسانه بسیاری از فیلم‌های دراکولا در کشور رومانی فیلم برداری شده و دراکولای2 به طور مشخص در بخارست.در این فیلم که در سال 2003 فیلمبرداری شده جیسون اسکات لی هم در آن هنرنمایی کرده است. 

 2. کوهستان سرد
فيلم داستان دو دلداده جوان است که با جنگ و خونریزی عجین شده است. فیلمی که بر اساس رمان چارلز فریزر در سال 2003 ساخته شده و بسیاری از هنرپیشگان مشهور سینمای‌هالیوود مانند جود لا، نیکول کیدمن، رنه زلوگر و فیلیپ سیمور‌هافمن در آن بازی کرده‌اند. در این فیلم مي‌توان جلوه‌هایی از کوه‌های بکر و طبیعت زیبای شهر بخارست را ديد. 

3. خون و شکلات
خون و شکلات جزو فیلم‌های ترسناکی است که بسیاری از صحنه‌های خوف آلود آن در شهر بخارست فیلم‌برداری شده است. فیلم‌برداری از مکان‌های تاریخی بخارست و سکانس‌های جنگل در ترسناك شدن فیلم بسیار تاثیرگذار بوده است. داستان فیلم در مورد یک خانواده گرگینه است که می‌خواهند به زادگاه حقیقیشان؛ یعنی رومانی بازگردند. 

بهترین مکان اقامت
تصور کنید در یک خانه قرن 17 اما با امکانات مدرن روز اقامت دارید. بخارست شهری است که می‌تواند این تصور را به واقعیت تبدیل کند. بخارست از آن شهرهایی است که هر روز چهره آن عوض می‌شود؛ بسیاری از هتل‌های این شهر تازه ساز هستند و مابقی آنها در سال‌های اخیر بازسازی شده‌اند. پس از کیفت خدمات، معماری زیبا و دکوراسیون‌های سنتی هتل‌های این شهر لذت ببرید.

3.1 عمارتی تاریخی
هتل آرک دو تریموف با 35 اتاق در یکی از عمارتهای تاریخی شهر رومانی قرار دارد. این هتل در نزدیکی طاق نصرت و پارک هراسترو قرار دارد و بسیاری از ستارههای مشهور بین‌المللی مانند فرانسیس فورد کاپولا، الکساندرا لارا، دانیل برن‌هارت، آنا واله و غیره در آن سکونت کردهاند. تهویه مطبوع، اینترنت وایرلس، حمام لوکس و صبحانه لذیذ از خدمات این هتل لوکس است. اتاق‌های این هتل از 500 دلار به بالاست.

   3.2 هتل بزرگان
هتل کارول پارک با 17 اتاق در حقیقت یک کاخ سلطنتی است که در نزدیکی مراکز تاریخی بخارست قرار دارد. این هتل با 17 اتاق یکی از لوکس ترین هتل‌های شهر است. نام این هتل در صدر هتل‌های شهر قرار دارد و در بین 100 هتل برتر جهان هم توانسته خود را مطرح کند. پوتین ريیس جمهور روسیه، بان کی مون دبیر کل سازمان ملل و بیانسه خواننده مشهور در این هتل لوکس اقامت کردهاند. قیمت اتاق‌های این هتل از 450 دلار به بالاست.  

3.3 امکانات فراوان
هتل رامبراند بخارست در قسمت مرکزی شهر قرار دارد، عمارت این هتل در سال 1925 ساخته شده و در سال 2005 بازسازی آن به پایان رسیده است. از ویژگی اتاقهای این هتل می‌توان به کتابخانه، صندوق امانت، اینترنت رایگان و با سرعت بالا و دستگاه قهوه ساز اشاره کرد. این هتل کوچک ستاره یکی از محبوب‌ترین هتل‌های شهر محسوب میشود. قیمت اتاق‌های این هتل از 140 دلار به بالاست.  

 3.4 آرامش به تمام معنا
هتل دومینی در بخش شمالی شهر قرار دارد و جاذبه‌های اصلی شهر با آن تنها 10 دقیقه فاصله دارد. صبحانه این هتل در نوع خود کم نظیر است؛ انواع و اقسام غذاهای سنتی شهر به همراه میوه‌ها و سبزیجات تازه در آن پیدا می‌شود. سونا، جکوزی و باغ زیبای هتل از دیگر امکانات آن است. قیمت اتاق‌های این هتل از 130 دلار به بالاست.

راهنمای نقاط دیدنی شهر
پایتخت رومانی در حقیقت شباهتی به دیگر پایتخت‌های اروپایی ندارد، اما زیبایی پنهانی دارد که کشف آن بسیار لذت بخش است. شما می‌توانید در این شهر انواع و اقسام تفریحات را تجربه کنید؛ روزتان را با رفتن به موزه شروع کنید و در دل طبیعت به پایان برسانید. به هر حال اگر وقت بگذارید و حوصله به خرج دهيد بخارست سفری تکرار نشدنی برایتان خواهد بود.

  2.1 روز اول؛ بخارست تاریخی
بخارست تاریخ کهنی دارد و انقلاب‌ها، جنگ‌ها و امپراتوری‌های زیادی را به خود دیده است. میتوانید روز اول را به شناخت تاریخ بخارست اختصاص دهید و از جاذبه‌های آن لذت ببرید.

2.2 کاخ پارلمان
کاخ پارلمان رومانی به نام‌های «خانه ملت» و یا «خانه بزرگ» هم شناخته می‌شود؛ ساختمانی که در قلب بخارست قرار دارد. این کاخ عظیم الجثه قرار بود در برنامه دیکتاتوری نیکلای چائوشسکو نقش ویترین دموکراسی و کاخ را بازی کند، اما این دیکتاتور هیچ وقت اتمام آن را ندید. خانه ملت بخارست بزرگ‌ترین عمارت اروپا و بعد از پنتاگون دومین ساختمان عظیم جهان است که در مجموع هزار و 100 اتاق دارد و در حال حاضر مقر پارلمان ملی رومانی و موزه ملی هنرهای معاصر است. 

  شما میتوانید به همراه یک تور و راهنمای انگلیسی زبان از نزدیک این خانه بزرگ را تماشا کنید. متاسفانه برای ساخت این عمارت بسیاری از ساختمان‌های بازمانده از قرون وسطی که در شهر قرار داشتند، تخریب شدند مثل كليساي معروف قرون وسطايي شهر و نيز کاخ باروک. به هر حال بازديد از خانه ملت از اولین جاهایی است که هر توریست باید در بخارست انجام دهد.

2.3 مرکز تاریخی شهر
محله «پیاتا یونیورسیته» بخش عمده شهر قدیمی است که از تخریب‌ها در امان مانده. در این منطقه می‌توانید صومعه شگفت انگیز «استاوروپولز» را از نزدیک ببینید؛ محو تماشای کلیسای «هانول اسفانتل» شوید یا مسافرخانه قدیمی «موناک» را دریابید. از دیگر ساختمان‌های این منطقه می‌توان به عمارت پاریسی بانک سی ای سی، موزه ملی تاریخ رومانی و کلیسای روسیه اشاره کرد. در این منطقه می‌توان شب زنده داری مردم بخارست را از نزدیک مشاهده کرد و در رستوران‌های آن غذاهای لذیذی خورد.  

 2.4 میدان انقلاب
میدان انقلاب یکی از نمادینترین مکان‌های بخارست است نه به خاطر معماری آن، بلکه به خاطر نقشی که در تاریخ معاصر این کشور بازی کرده است. این میدان پیش از این به عنوان «میدان قصر» شناخته می‌شد، اما به مناسبت گرامیداشت روز انقلاب رومانی علیه رژیم دیکتاتوری در سال 1989 نام آن به میدان انقلاب تغییر یافت. شما می‌توانید در اطراف این میدان «کاخ سلطنتی سابق» که امروز به عنوان «موزه ملی هنر رومانی» شناخته میشود، «هتل قصر»، «کتابخانه دانشگاه بخارست» و «بنای یادبود تولد دوباره» را از نزدیک ببینید.

با این حال معروف‌ترین بنای این اطراف ساختمان مربوط به کمیته مرکزی سابق حزب کمونیست است که نیکلای چائوشسکو و همسرش النا در 22 دسامبر سال 1989 بعد از وقوع شورش‌های ضد کمونیستی با هلیکوپتر از آنجا فرار کردند. این ساختمان در سال 1990 مقر مجلس سنا شد و از سال 2006 تاکنون خانه وزارت کشور است.

2.5روز دوم؛ لذت هنری
هنر و معماری در هر گوشه از شهر بخارست خودنمایی می‌کند؛ فقط کافی است کمی دقت به خرج دهید تا این زوایا را کشف کنید.

2.6 موزه ملی هنر رومانی
در سمت راست میدان انقلاب می‌توانید موزه ملی هنر رومانی را پیدا کنید. این مجموعه شامل آثار هنری قابل توجهی از هنر اين كشور از قرون وسطی تا دوران مدرن است. همچنین مجموعه هنری دیدنی که در گذشته متعلق به خانواده سلطنتی بود، امروز در این موزه نگهداری می‌شود. 

 2.7 طاق نصرت
در اواخر قرن 19 بخارست تمام تلاش خود را به کار بست تا شبیه به پاریس شود. بنابراین جای تعجب نیست که كپي بنای طاق نصرت پاریس در بخارست وجود داشته باشد. بنای طاق نصرت در ابتدا به صورت چوبی در سال 1878 ساخته شد، اما در سال 1922 تصمیم گرفته شد که بنای این ساختمان تغییر کند و در سال 1936 طاق نصرت کنونی بخارست تکمیل شد. برخلاف طاق نصرت پاریس که نمادي برای جشن پیروزی ناپلئون است، این طاق به جشن تاسیس کشور رومانی در سال 1878 مربوط می‌شود. 

2.8 موزه روستایی
پارک هراستراو در شمال بخارست و در اطراف دریاچه‌ای به همین نام قرار دارد. در این پارک موزه هنری روستایی عجیبی قرار دارد که بسیار دیدنی است. شما می‌توانید در مقابل در ورودی پارک، دوچرخه کرایه کنید یا در پارک قدم بزنید. همچنین قایق‌های کوچکی هم در اطراف دریاچه کرایه داده می‌شود.

2.9 روز سوم؛ شهر مبارز
بخارست در سال 1989 شاهد درگیری بین مردم و نیروهای دیکتاتوری بود و در نهایت با پیروزی مردم ارتش چائوشسکو شهر را ترک کرد. هنوز بقایایی از انقلاب و حضور مردم در شهر وجود دارد که دیدنی است.

2.10 میدان دانشگاه
همانند میدان انقلاب، منطقه اطراف دانشگاه هم برای مردم رومانی اهمیت تاریخی دارد. این منطقه شاهد قسمت‌های خشونت آمیزی از انقلاب سال 1989 بود و در این محل هزاران نفر از معترضان به ضرب گلوله تانک‌های ارتش چائوشسکو کشته شدند. در حالی که خبرنگاران بین‌المللی در کمال ناباوری تمام این حوادث را از بالکن هتل «اینترنشنال» تماشا می‌کردند. در اطراف این میدان ساختمان دانشگاه بخارست،مجسمه‌های مشهور و کلیسای زیبای روسیه قرار دارد. این میدان به سبک فرانسوی بلوار بندی شده و درخت‌های اطراف آن زیبایی محوطه را دو چندان کرده است.

2.11 موزه و گورستان ادیان
آمارها مي‌گويند كه در سال 1937 به طور تخمینی 100 هزار یهودی در شهر بخارست زندگی می‌کردند در حالی که جمعیت یهودیان کل رومانی امروز کمتر از 10 هزار نفر است. در موزه اديان کتیبه‌ای مربوط به سال 1850 نگهداری می‌شود و مجسمه یادبوی از کشته شدگان جنگ جهانی دوم در آن قرار دارد. در قسمت جنوبی این‌ موزه میتوانید گورستان شهر را هم ببینید؛ کشته‌های هولوکاست و زلزله 1977 در این گورستان به طور مجزا دفن شده‌اند.  

  2.12 بلوار مربع
اگر قرار باشد بنای شاخصي را برای حضور کمونیسم در رومانی را انتخاب کنید، قطعا بهترین گزینه بلوار مربع است که در حد فاصل کاخ پارلمان و میدان آلبا لولیا قرار دارد. این میدان یکی از هدف‌های اصلی چائوشسکو برای طرح توسعه شهری بوده که به عمد نیم متر بزرگتر از میدان شانزه لیزه پاریس طراحی شده است. کیسمیگیو كه قدیمی‌ترین پارک عمومی بخارست است و یکی از بهترین مکان‌های شهر برای قدم زدن و استفاده از طبیعت بکر، در نزدیکی این بلوار قرار دارد. شما می‌توانید از اغذیه فروشی‌های نزدیک پارک یک ساندویچ بخرید و چند ساعتی از سکوت و آرامش این پارک لذت ببرید. در وسط این پارک یک دریاچه قرار دارد که اردک‌ها و قوهای آن بسیار زیبا و دیدنی هستند.

صومعه پالرمو در ایتالیا در قرن 16 میلاد توسط راهبان ایجاد شد. در این صومعه به مردم اجازه داده میشد که مرده های خود را که مومیایی کرده اند نگهداری کنند . ولی بازدید از آنها برای خانواده ها دارای هزینه بود و باید مبلغی را به صومعه پرداخت میکردند. حالا بازدید از این مومیایی های باقی مانده از هر فیلم ترسناکی ترسناک تر است.

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

صومعه پالرمو در ایتالیا / موزه جنازه مومیایی

«آتش بس 1» با بازی های محمدرضا گلزار و مهناز افشار در گیشه به موفقیت رسید اما میلانی در نسخه دوم روی اسم این دوبازیگر قلم قرمز کشید و میترا حجار و بهرام رادان را جایگزین آنها کرد؛ بازیگرهایی که می گویند توانایی های آنها بیش از اینهاست.

چرا برای سری جدید «آتش بس» باز هم سراغ آقای گلزار و خانم افشار نرفتید؟ نمی ترسیدید تماشاگر زوج جدید را نپسندد؟
وقتی شروع کردم به نوشتن، دیدم دارم یک قصه کاملا جدید می نویسم که ربط مستقیمی به کودک درون ندارد. موضوع من، مسئله خوشبختی یک زوج بود و مسائلی بسیار ظریف که این خوشبختی را از آنان دور می کرد. به همین دلیل با خودم فکر کردم حالا که یک قصه جدید دارم، یک زوج جدید را هم بیاورم تا از آن موضوع کودک درون فاصله بگیریم. در واقع فکر کردم که اگر قرار باشد با همان آدم ها قصه را ادامه بدهم، باید ماجراهای قدیمی را هم در متن جدید لحاظ کنم، حال آنکه با یک قصه جدید طرف بودم.

چرا رادان و حجار را برای «آتش بس 2» انتخاب کردید؟
در وهله اول توانایی هر دو اگر دقت کنید نوع رابطه این زن و شوهر با دو آدم قبلی فرق دارد. اینها یا توی حرف هم می پرند یا هر دو همزمان و با هم حرف می زنند. در فیلم «آتش بس 1» سایه خانم مهندس شوخ و شنگی است اما ترانه برخلاف او یک خشم فروخفته درونی دارد. با آنکه سعی می کند مهربان باشد اما گاهی از دستش درمی رود و درون خود را بیرون می ریزد؛ به همین دلیل خانم حجار انتخاب مناسبی برای این نقش بود.

با آقای بهرام رادان هم پیش از این فیلم، تجربه همکاری در فیلم «یکی از ما دو نفر» را داشتیم، که تجربه بسیار خوبی بود. برای همین مطمئن بودم ایشان بهترین گزینه برای ایفای نقش خسرو است. ناگفته نماند که نوشتن فیلمنامه «آتش بس» به دلیل توجه به ظرایف زندگی یک زوج بسیار زمانبر بود و از آنجا که فیلمنامه قصه پر پیچ و خم و هیجانی نداشت، می بایست با هزار ترفند تماشاچی را جذب می کرد. بنابراین توانایی بالقوه بازیگرانی که نقش این زوج را بازی می کردند، بسیار مهم بود.

 به زبان دیگر کل فیلمنامه روی رابطه این زوج استوار بود؛ اینکه ترکیب این دو چگونه باید باشد، حائز اهمیت بسیاری بود. خوشبختانه در همان روز اول تمرین خانم حجار و آقای رادان چنان انرژی از خود نشان دادند که مطمئن شدیم زوج مناسبی برای ایفای نقش ترانه و خسرو انتخاب کرده ایم.

میترا حجار پس از سال ها نقش اول یک فیلم را بازی کرده اند، از بازی او راضی هستید؟
خانم حجار توانمندی های بسیاری دارند که فیلم «آتش بس 2» نمایشی از بخش کوچکی از آنهاست.

انتخاب بهرام رادان با توجه به فاصله گرفتن او از سینما برای شما سخت نبود؟
ایشان از سینما فاصله نگرفته اند، فقط در انتخاب کمی محتاط تر شده اند. انتخاب ایشان نه تنها سخت نبود، بلکه من و همسرم در مقام تهیه کننده از این انتخاب کاملا مطمئن بودیم.

روند حرکت او در سال های اخیر را چطور ارزیابی می کنید؟
پر فراز و نشیب. تصور می کنم در مجموع حرکت رو به رشدی دارند.

به نظرتان چرا در 6، 7 سال اخیر مانند گذشته نقش های چالش دار را انتخاب نمی کند؟
به دلیل کمبود فیلمنامه خوب.

به نظرتان رادان در آینده نقش هایش را باید چطور و با چه وسواس هایی انتخاب کند؟
نیازی به آینده نیست، تصور می کنم از زمانی که جایگاه ایشان تثبیت شده است، این کار را کرده اند.

آینده بازیگری او را چطور می بینید؟
بسیار خوب. البته بسته به اینکه فیلمنامه های مناسب نوشته شود.

به مناسبت جشنواره پاییزی که 12 نوامبر در نورماندی در شمال‌ غربی فرانسه اجرا خواهد شد، یک شرکت فرانسوی ـ ژاپنی نقش اصلی بازی در تئاتر را به یک ربات انسان‌نما داده است.

«اوریرا هیراتا» مدیر صحنه ژاپنی از رباتی که توسط «هیروشی ایشیگورو» یکی از برجسته‌ترین کارشناسان رباتیک ژاپنی ساخته شده، برای بازی در تئاتر استفاده کرده است.

این نمایش از اثر مشهور «فرانتس کافکا» الهام گرفته شده است؛ در این تئاتر بدن رباتِ انسان‌نما به شکل فلز است، چهره با ماسکی سفید پوشیده شده و دست‌های ربات به شکل دست انسان ساخته شده است.

مطمئنا در زندگی روزمره بسیار پیش می آید که در مورد دیگران قضاوت می کنید. شاید با قطعیت بتوان گفت همه افراد از منصب قضاوت وحشت دارند اما نسبت به این موضوع بی توجه هستند که روزانه بیش از هزاران بار بر این جایگاه می نشینند.

گاهی بعضی از افراد در زندگی شان مدام در حال قضاوت کردن هستند، شاید بتوان گفت بدون این موضوع روزشان شب نمی شود، اما نکته مهم این است که این افراد قضاوت هایشان را به افراد دیگر انتقال می دهند و دیگران را متقاعد می سازند که صد در صد نظرشان درست است. گاهی پیش می آید این افراد دیگران را به پیروی از خود تشویق می کنند.
 
ورود به حریم خصوصی ممنوع!
نباید قضاوت در مورد افراد به شما اجازه دهد، وارد حریم خصوصی شان شوید.در واقع افراد با دیدگاه های مختلف کنار یکدیگر زندگی می کنند و شاید شما با منش و رفتار آنها مشکل داشته باشید. مطمئنا اگر نظرتان را با خود فرد درمیان بگذارید، مشکل به سرعت حل می شود، اما نکته مهم این است که این امر را انجام نمی دهید و یک شهر را خبر می کنید.
 
خود را تخریب نکنید
یکی از موارد جالب این است که گاهی شما حتی درباره ظاهر فرد قضاوت می کنید و گاهی این امر به تمسخر کشیده می شود. شاید شما فکر کنید فرد با جسارتی هستید و غافلید از این موضوع که شما در حال تخریب خود هستید.
 
به پیامدهای کارتان بیاندیشید
وقتی قضاوت می کنید به پیامدهای بعد از آن نمی اندیشید. در واقع این طور می توان گفت هیچکس در جایگاه فرد دیگری نیست، اتفاقاتی که در مورد افراد مختلف رخ می دهد متفاوت است.

حرف های طرف مقابل را بشنوید
گاهی شما حتی اجازه حرف زدن به فرد مقابل را نمی دهید و نمی گذارید او سخن بگوید. لازم است اگر می خواهید در مورد شخصی و موضوعی به نتیجه برسید،حرف های طرف مقابلتان را بشنوید.
 
مسئله را تحلیل کنید
اگر می خواهید کسی را مورد قضاوت قرار دهید نگذارید سوالات بی پاسخی در ذهن تان بماند. سعی کنید اگر قرار است در مورد شخصی یا کاری قضاوت کنید مسئله را تحلیل کنید. مهم این است که شما استراتژی خاصی را در مورد تصمیم گیری درباره افراد داشته باشید.
 
اولین برخورد
قضاوت درباره شخصی که دفعه اول او را ملاقات کرده اید، قطعا نادرست است و این امر نیاز به زمان دارد. نکته حائز اهمیت این است که افراد در برخورد اول رفتارهای متفاوتی نشان می دهند.گاهی هم پیش می آید شما قبل از اینکه کسی را از نزدیک ببینید و ساعاتی را با او سپری کنید، در مورد او قضاوت کنید.

خوب قضاوت کنید
خوب یا بد قضاوت،قضاوت است اما زمانی که فردی را مورد قضاوت مطلوب قرار می دهید، در واقع به نوعی نظر افراد مختلف را نسبت به طرف مقابل مثبت می کند. این امر کمک می کند تا تصمیم گیری های بهتری صورت گیرد.
 
مشورت کنید
قبل از اینکه قضاوت کنید، جنبه های مثبت و منفی موضوع را بسنجید. استقبال از اولین تصمیمی که از ذهن تان می گذرد بهترین گزینه نیست. شما می توانید با افرادی که قضاوت هایشان را قبول دارید، مشورت کنید. در واقع اگر فکر می کنید ممکن است در این راه خطا کنید، بهترین راه استفاده از تجربیات دیگران است.
 
تفاوت های فرهنگی را ببینید
شاید قضاوت شما ناشی از تفاوت های فرهنگی و شرایط های مختلف است. به نوعی می توان گفت دو فرد از یک خانواده دیدگاه یکسان ندارند، حال آنکه در محیط های دوستانه و خانوادگی تضاد دیدگاه وجود دارد. این نکته را از یاد نبرید همه افراد ابزارهای قضاوت را دارند اما اغلب نمی توانند در تصمیم گیری ها مهارت لازم را نشان دهند.

شایعه نکنید قضاوت کنید
قضاوت گاهی به کوچه شایعه سرک می کشد و زندگی سایر افراد را هدف قرار می دهد. این امر می تواند زندگی اطرافیان را نابود سازد. اینکه در جمع خانواده و دوستان شما را به عنوان یک قاضی خوب قبول کنند در واقع نشان دهنده مهارت شما در تصمیم گیری ها است. در واقع شما به عنوان فردی از خانواده انتخاب می شوید که به قول معروف یک طرفه به قاضی نمی روید. همچنین در تصمیم گیری آینده نگر هستید و با تبعات آن آشنا هستید.

«آلیسا کارسون» دختر 13 ساله اهل لوئیزیانا در حال گذارندن دوره آموزشی در ناسا برای آمادگی سفر به مریخ است. سفر به سیاره سرخ برای این دختر نوجوان چیزی بیش از یک رویای دور و دراز است؛ وی قصد دارد بعنوان نخستین انسان قدم بر سطح سیاره سرخ بگذارد.
«آلیسا کارسون» تنها فردی است که موفق به حضور در تمامی سه اردوی فضایی ناسا شده است. ناسا نیز توجه ویژه‌ای به آلیسای 13 ساله داشته و دوره‌های آموزشی خاصی برای وی ترتیب داده است که طی 9 سال، این دختر نوجوان را برای فضانورد شدن آماده می‌کند. «پل فورمان»، سخنگوی ناسا تأکید کرد: «آلیسا» دوره‌های آموزشی و تمرینات را به خوبی طی می‌کند و انتظار می‌رود که در آینده نزدیک به یک فضانورد واقعی تبدیل شود.

یادگیری علوم فضایی در کنار دوره‌های زبان اسپانیایی، فرانسوی و چینی بخش دیگری از آموزش‌هایی است که برای نخستین مسافر احتمالی مریخ در نظر گرفته شده است. «آلیسا» از فضانورد شدن بعنوان نخستین اولویت شغلی خود از ابتدا سخن گفته و خاطرنشان می‌کند: دوست دارم به مریخ سفر کنم؛ این سیاره جایی است که تاکنون پای هیچ انسانی به آن نرسیده است.

پس از بحران اوکراین برخی شرکت های تولیدی نقش و تصویر پوتین را روی دستمال های توالت کشیده و به فروش می رسانند. تصویر زیر غرفه فروشگاهی در شهر "لویو" در اوکراین است.

رئیس جمهور آمریکا پس از منتشر کردن این عکس ظرف 10 ساعت، 586 هزار لایک گرفته است. ضمن اینکه 14 هزار نفر هم زیر عکس نظر خود را درباره دوست جدید باراک ابراز داشته اند. همچنین حدود 14 هزار نفر هم این تصویر را شیر کرده اند. باراک اوباما علاقه ویژه ای به کودکان دارد و معمولا در دیدارهای مختلف خود، با خردسالان خوش و بش می کند و سر به سر آنها می گذارد.

وی اکنون دانش آموز دبیرستانی است و در ترکمنستان ساکن است ، او میگوید بیش از هر شخص دیگری در دنیا به عروسک ها شباهت دارد. وی می افزاید : در کودکی بیشتر شبیه پسرها بودم و با آنها بیرون از خانه بازی میکردم ، هرگز به یاد ندارم که عروسک بازی کرده باشم. از یک سال پیش احساس کردم شبیه عروسک ها هستم و تشویق دیگران باعث شد تا همانند عروسک ها لباس پوشیده و آرایش کنم. او در فضای مجازی روسیه طرفداران بیشماری دارد.

اخبار گوناگون - پرداد

بیوگرافی زنده یاد سیمین بهبهانی +عکس

سیمین خلیلی معروف به "سیمین بهبهانی" شاعر سرشناس  ،روز ۲۸ تیر ۱۳۰۶ خورشیدی در تهران به دنیا آمد. او فرزند عباس خلیلی (شاعر و نویسنده و مدیر روزنامه اقدام) و نبیره حاج ملا علی خلیلی تهرانی است.

پدرش عباس خلیلی (۱۲۷۲ نجف - ۱۳۵۰ تهران) به دو زبان فارسی و عربی شعر می‌‌گفت و   ۱۱۰۰ بیت از ابیات شاهنامه فردوسی را به عربی ترجمه کرده بود و رمان‌ نویس هم بود.
مادر او فخرعظمی ارغون ( 1316 ه.ق - 1345 ه.ش ) دختر مرتضی قلی ارغون (مکرم السلطان خلعتبری) از بطن قمر خانم عظمت السلطنه (فرزند میرزا محمد خان امیرتومان و نبیره امیر هدایت الله خان فومنی) بود. فخر عظمی ارغون فارسی و عربی و فقه و اصول را در مکتبخانه خصوصی خواند و با متون نظم ونثر آشنایی کامل داشت و زبان فرانسه را نیز زیر نظر یک مربی سوییسی آموخت.

زنی که از شاعران موفق زمان خود بود، در انجمن نسوان وطن خواه عضویت داشت و مدتی هم سردبیر روزنامه آینده ایران بود. به عضویت  کانون بانوان و حزب دموکرات هم درآمد و به عنوان معلم زبان فرانسه در  وزارت فرهنگ آن زمان (آموزش و پرورش) خدمت می کرد.
پدر و مادر سیمین که در سال 1303 ازدواج کرده بودند، در سال 1310 از هم جدا شدند و مادرش با عادل خلعتبری (مدیر روزنامه آینده ایران) ازدواج کرد و صاحب سه فرزند دیگر شد.

سیمین هم خود ابتدا با حسن بهبهانی ازدواج کرد و با نام فامیلی همسر خود نام بردار شد و هر چند بعدتر با منوچهر کوشیار ازدواج کرد اما شهرت هنری خود را بر اساس نام خانوادگی همسر اول حفظ کرد. منوچهر کوشیار در سال 1363 درگذشت و در نزدیکی نوه اش در امام زاده طاهر به خاک سپرده شد. خانم بهبهانی همچنین سال ها دبیر آموزش و پرورش بوده و شاگردان او خاطرات نیکی از او دارند.

سیمین بهبهانی از کودکی و جوانی سری پر شور داشت. چندان که هم سابقه تحصیل در مدرسه عالی مامایی را داشت و هم در دانشکده حقوق دانشگاه تهران و نیز همکاری با شماری از مطبوعات را. او که سه فرزند (علی، حسین و امید) را در دامان خود پروراند، نگاه مادرانه به دیگران را در اشعار خود نیز بازمی تاباند. وی جوایز متعدد ادبی و حقوق بشری نیز دریافت کرده است.

در سال 1382 موسسه انتشاراتی نگاه مجموعه اشعار او تا آن زمان را در یک مجلد نفیس در 1200 صفحه به چاپ رساند که بسیار مورد استقبال قرار گرفته و به چاپ های متعدد رسیده است.
 سیمین بهبهانی به بانوی غزل شهرت دارد و برخی از اشعار او به اندازه آثار کلاسیک شعر فارسی مشهور و محبوب اند و به خاطر تسلطی که بر اوزان شعر فارسی داشت و وزن های جدیدی که خود ایجاد کرده بود مورد استقبال سازندگان آثار موسیقایی قرار گرفت. تازه ترین مورد، سروده «چرا رفتی» با صدای همایون شجریان است.

مهم ترین تخصص شاعرانه سیمین بهبهانی که موجب حیرت و تحسین می شد کشف، به کارگیری یا ابداع اوزان تازه و نیز سرودن اشعار در مصراع های طولانی بود در حالی که وزن را با دقت رعایت کرده بود و با مهارتی خیره کننده قالب های کهن را در شکل تازه و با مضامین مدرن عرضه می کرد و چندان در این کار و خلاقیت های نوآورانه در عرصه غزل چیره دست بود که «نیمای غزل» لقب گرفت.

آثار سیمین بهبهانی:
- سه تار شکسته (۱۳۳۰/۱۹۵۱)
- جای پا (۱۳۳۵/۱۹۵۴)
- چلچراغ (۱۳۳۶/۱۹۵۵)
- مرمر (۱۳۴۱/۱۹۶۱)
- رستاخیز (۱۳۵۲/۱۹۷۱)
- خطی ز سرعت و از آتش (۱۳۶۰/۱۹۸۰)
- دشت ارژن (۱۳۶۲/۱۹۸۳)
- گزینه اشعار (۱۳۶۷)
- درباره هنر و ادبیات (۱۳۶۸)
- آن مرد، مرد همراهم (۱۳۶۹)
- کاغذین جامه (۱۳۷۱/۱۹۹۲)
- کولی و نامه و عشق (۱۳۷۳)
- عاشق تر از همیشه بخوان (۱۳۷۳)
- شاعران امروز فرانسه (۱۳۷۳) [ترجمه فارسی از اثر پیر دوبوادفر ، چاپ دوم :۱۳۸۲]
- با قلب خود چه خریدم؟ (۱۳۷۵/۱۹۹۶)
- یک دریچه آزادی (۱۳۷۴/۱۹۹۵)
- مجموعه اشعار (۲۰۰۳)
- یکی مثلا این که(۲۰۰۵)

درگذشت سیمین بهبهانی

سیمین بهبهانی بانوی غزل ایران در 15 مرداد ماه به کما رفت و در بخش مراقبت‌های ویژه بیمارستان بستری شد و در نهایت بامداد سه شنبه 28 مرداد ماه 1393 به علت ایست قلبی و تنفسی درگذشت.

اشکان اشتیاق (متولد سال ۱۳۶۳ از تهران) بازیگر تلویزیون و سینماست . او بازیگری را در سنین نوجوانی با بازی در مجموعه‌های تلویزیونی آغاز کرد . وی با سریال طنز نود شبی زیر آسمان شهر ( مهران غفوریان ) به شهرت رسید .

اشتیاق تقریبا در تمامی آثار تلویزیونی شاهد احمدلو حضور داشته است . او در تله فیلم هایی نظیر گنج خانه سفید، بلور باران، پسرها سرباز به دنیا نمی آیند و ما خونه نیستیم با احمدلو همکاری کرده است .

فیلم شناسی
سریال‌ها :
* دنیای شیرین
* زیر آسمان شهر - سری اول ( مهران غفوریان )
*  سه در چهار ( مجید صالحی )
* سه دونگ سه دونگ ( شاهد احمدلو )
* خانه اجاره ای (سری دوم) ( شاهد احمدلو )
*  نقطه سر خط (سعیداقاخانی)

فیلم‌های تلویزیونی :
پسرها سرباز به دنیا نمی آیند ( شاهد احمدلو )
بلور باران ( شاهد احمدلو )
توهم ( اکبر منصورفلاح )
تا حضور ( بهرام درخشان )
هم نفس ( احسان صادقی )
گنج خانه سفید ( شاهد احمدلو )
بزن بریم آبادان ( سید علی نیاکان )
چشم خدا ( احسان صادقی )
یاور ( علی شاه حاتمی)

فیلم‌های سینمایی اشکان اشتیاق
چپ دست ( آرش معیریان )
دلداده ( قدرت الله صلح میرزائی )
سرخابی ( محمد آهنگرانی ) - اکران نشده

تصاویر اشکان اشتیاق

 تصاویر اشکان اشتیاق

عکسهای اشکان اشتیاق

صنعت سرگرمی و رسانه در کره بسیار قوی است علاوه بر آن نفوذی که این کشور در سایر کشورها دارد نیز باعث تقویت آن می شود. موج کره ای واژه ای است که این روزها برای این موضوع رواج پیدا کرده. این موج حتی دامن گیر فیلم های هالیوود هم شده است. این روزها در خیلی از فیلم های هالیوود شاهد بازی هنر پیشه های کره ای هستیم.

 علاوه بر آن،یکی دیگر از دلایل موفقیت کره در عرصه ی رسانه، فیلم نامه ها و نمایش نامه ها ی موفق آنهاست که در همه زمینه ها فعالیت دارد بدون اینکه به خط قرمز هایی که در این زمینه وجود دارد توجه شود!

سانگ های جیو در حال حاضر محبوب ترین بازیگر کره ای در آسیا هست. سانگ در اولین بازی خود در فیلم  در جستجوی مدل توانست جایزه بزرگ بازیگری در رکرده را ازان خود کند.

 لی هایو ری پردرامدترین خواننده پاپ در کره محسوب می شود. وی همچنین در زمینه تبلیغاتی و بازیگری نیز مشغول به کار است ولی در هیچ یک از آنها به اندازه خوانندگی موفق نبود.  

کیم تایئه اولین بار با بازی خوب و بی نقصش در سریال تلویزیونی ضربه به بهشت در کره جنوبی بر سر زبان ها آمد به طوری که به  پرکارترین و پر طرفدار ترین بازیگر سریال های تلویزیونی تبدیل شد. همچنین وی در بسیاری از پیام های بازرگانی شرکت های بزرگ جهان از جمله ال جی، سامسونگ… همواره دیده می شود.

یکی از اعضای لشکر شکست خورده تیم ملی اسپانیا "جرارد پیکه" است، بازیکنی که در بارسلونا هم فصل خوبی را پشت سر نگذاشت. اما در حالی که اکثر بازیکنان تیم ملی اسپانیا برای فراموش کردن خاطرات تلخ جام جهانی و گذراندن تعطیلات به سواحل کشورهای مختلف رفته اند پیکه به همراه همسر و پسر کوچکش "میلان" یک مزرعه گاوداری را برای گذران تعطیلات انتخاب کرده است

تقریبا همه آدم ها هنگام گریه چهره زشت تر از خود واقعیشان پیدا می کنند. اما بعضی ها خیلی زشت تر گریه می کنند و آدم ناخواسته حواسش به فرم صورت و لب و دهان آنها پرت می شود. در میان همه آدم ها، برخی از چهره های مشهور دنیا نیز همین ویژگی بد را دارند. به طوری که دوست دارید به آنها بگویید: «تو رو خدا گریه نکن!»؛ نه برای دلسوزی که برای ندیدن چهره گریه‌آلود آنها. کمی بی رحمی کردیم اما اگر عکس های این چهره ها را ببینید شاید با ما هم‌نظر شوید.

کیم کارداشیان (Kim Kardashian)
یکی از دلایل شهرت کیم کارداشیان گریه های زشت او جلوی دوربین است. کیم، زن بسیار زیبایی است اما وقتی گریه می کند بسیار زشت و غیردوست داشتنی به نظر می رسد.

لیندزی لوهان (Lindsay Lohan)
لوهان وقتی در دادگاه گریه می کرد نمی دانست تا چه اندازه چهره زشتی پیدا کرده است.

کیتی هولمز (Katie Holmes)
گریه این هنرپیشه به قدری زشت است که در فیلم ها هم می توان تصور کرد واقعی گریه می کند.

 
سارا جسیکا پارکر (Sarah Jessica Parker)

 
لیدی گاگا (Lady Gaga)
لیدی گاگا همیشه صورتش را با آرایش و گریم های خاص می پوشاند. اما در این عکس می توانید زشتی گریه های او را ببینید.

مایلی سایرس (Miley Cyrus)
سایرس هنگام گریه چهره ای شبیه کودک و همستر پیدا می کند.

 ناتالی پورتمن (Natalie Portman)
ناتالی زیبا نیز هنگام گریه بسیار زشت می شود.

 
جسیکا سیمپسون (Jessica Simpson)
در حالت عادی خیلی زیبا نیست اما وقتی گریه می کند بسیار زشت می شود.

 
آنجلا باست (Angela Bassett)

 
فانتاسیا (Fantasia)

 
آلیسون هانیگان (Alyson Hannigan)

ژانت جکسون (Janet Jackson)

کایرا سدویک (Kyra Sedgwick)

 اوکتاویا اسپنسر (Octavia Spencer)

 
تامکا فاستر (Tameka Foster)

بیانسه (Beyoncé)

 الن دجنرس (Ellen DeGeneres)

 
شارون آزبورن (Sharon Osbourne)

 
جنیفر لوپز (Jennifer Lopez)

مدونا (Madonna)

 شاید با شنیدن ماجراجویی یاد مردهایی بیافتید که کوله های بزرگی دارند و با استفاده از عصا به دل کوه و جنگل می زنند تا به کشفیات جدید برسند اما در طول تاریخ سوای آقایان خانم هایی هم بوده اند که ماجراجویی را سرلوحه خود کردند و بیشتر عمر خود را به این کار گذرانده اند. در ادامه بیشتر با 4 زن ماجراجو آشنا خواهیم شد:

ماری کینگزلی

" ماری کینگزلی " در سنین کودکی و نوجوانی به همراه پدر خود سفرهایی به منطقه غرب آفریقا داشت و در آن مناطق به عنوان کمک به یادداشت برداری از تحقیقات پدر خود مشغول شد. پس از مرگ پدر خود وی دو سفر به آفریقا داشت و در طول این سفر تحقیقات ناتمام پدر خود را تکیمل کرد و چندین نمونه جانور و فسیل نایاب را هم به انگلستان آورد. تحقیقات او کمک کرد تا تصورات غلط در مورد قبایل آفریقایی تغییر کند. او در سال 1900 در آفریقای جنوبی به دلیل ابتلاء به بیماری "تیفویید" درگذشت.

لویس بوید

این زن ثروتمند آمریکایی به لطف ثروت فراوانی که از طرف والدینش به او ارث رسیده بود توانست تا به علاقه خود که همان ماجراجویی در قطب بود بپردازد. او پس از مرگ والدین خود در سال 1920 میلادی به اروپا سفر کرده و در سال 1926 اولین سفر خود را به طب شمال انجام داد.

او در این سفر بیشتر به اکتشاف و فیلم برداری از قطب شمال پرداخت. او در تلاش برای یافتن کاشف معروف نروژی "روئال آمونسن" در سال 1928 تلاش فراوانی را از خود نشان داد و با وجود ناموفق بودن این تلاش موفق به دریافت نشان از پادشاه نروژ شد. در سال 1955 میلادی وی تبدیل به اولین زنی شد که به وسیله هواپیما به نقطه شمالی زمین رسید.

نلی بلی

این زن ماجراجوی آمریکایی یکی از معروفترین ماجراجویان در آمریکا به حساب می آید. او در اولین ماجراجویی مهم خود به عنوان خبرنگار روزنامه " New York World " با جا زدن خود به عنوان یک دیوانه به یک مرکز نگهداری از زنان دیوانه در جزیره " بلک ول " منتقل شد. او مدت 10 روز را در این مرکز سپری کرد و مشاهدات خود را در مورد آزار بیماران و عدم رسیدگی به آنها به رشته تحریر درآورد.

این مقاله او باعث یک تغییر بنیادین در زمینه نگهداری از بیماران روانی در آمریکا شد. اما شاید معروفترین حرکت او سفر به دور دنیا در 72 روز است. او با کمک وزیر خارجه وقت آمریکا در آن زمان یک گذرنامه ویژه بدست آورده و توانست با گذر از اقیانوس اطلس، کانال سوئز و چین در مدت 72 روز و 6 ساعت و 11 دقیقه سفر خود به دور کره زمین را به اتمام برساند.

فریا استارک

این زن انگلیسی یکی از معروفترین جهانگردان انگلیسی است که در طول زندگی خود به کشورهای بسیار زیادی از جمله ایران نیز سفر کرده است. کودکی وی در کشور ایتالیا گذشت. او در سالهای اولیه زندگی خود بیشتر بیمار بوده و اوقاتش را در خانه و بستر بیماری گذراند. از دهه 1920 به بعد وی سفرهای طولانی خود را آغاز کرد که در طی آنها به ایران آماده و تبدیل به اولین زن خارجی  شد که به قلعه الموت رفته و سپس کتابی را در مورد این قلعه و پیروان " حسن صباح " به رشته تحریر درآورد. او تا پایان عمر خود به سفر کردن و نوشتن سفرنامه های گوناگون ادامه داد.

حلقه ویکتوریا بکهام در مسابقات ویمبلدون به ارزش 10 هزار پوند

 
حلقه ازدواجی که بکهام در سال 1998 به ارزش 65 هزار پوند به وی پیشنهاد داد.
 خانم ویکتوریا بکهام همسر دیوید بکهام،فوتبالیست معروف، جزو نفراتی است که قصد دارد حلقه ازدواج را وارد عرصه هنر نمایش نماید.او در مدت 15 سال زندگی زناشویی خود 13 حلقه ازدواج بدست نموده است.کارشناسان چند روز قبل ارزش حلقه های وی را بیش از 3.8 میلیون پوند تخمین زدند.در سال 1998 دوید اولیت حلقه ازدواج از جنس الماس را به وی پیشنهاد داد.حلقه الماسی به گلابی شبیه بود و قیمت ان حدود 65 هزار پوند براورد شد.

خانم بکهام در سال 2002 حلقه ازدواج 5 هزار پوندی بدست داشت در حالی که در سال 2005 ارزش حلقه ازدواج او 159 هزار پوند ارزش داشت
در سال 2002 انرا با یکی دیگر تعویض نمود که قیمتش بالغ بر 5 هزار پوند بود.از انزمان به بعد حس خرید حلقه های گرانقیمت او رشد کرد.

در سال 2006 حلقه ازدواج 250 هزار پوندی برایش طراحی شد(سمت چپ).یک سال بعد حلقه زمردی 500 هزار پوندی را به انگشت داشت
در مسابقات ویمبلدون امسال خانم بکهام 40 ساله الماس زردرنگی به ارزش 100 هزار پوند بدست نمود.اما خانم دیوید بکهام در میان حلقه های متنوع ازدواجش علاقه خاصی به حلقه زمردی چهار گوش خود دارد.زمرد سبز رنگ او 500 هزار پوند قیمت دارد.اما این گرانقیمت ترین حلقه ازدواج او نیست.گرانقیمت ترین انها حلقه ازدواج به شکل قلب از جنس الماس است که 1 میلیون پوند قیمت دارد

در مسابقات مد مارک جکوب در سال 2009 حلقه 500 هزار پوندی در دست داشت
ارزش گذاری حلقه های او توسط یکی از جواهرفروشان شهر به نام استیو بنت صورت گرفته است.وی می گوید تا کنون زنی را ندیده است که اینقدر حلقه ازدواج خود را عوض نماید.او از اینکه در پوشیدن حلقه ازدواج تنوع داشته باشد باکی ندارد.

عید سعید فطر
عید فطر روز اول ماه شوال و در پایان ماه رمضان است. عید فطر از مهم‌ترین جشن‌ها و اعیاد مسلمانان است. در کشورهای اسلامی، عید فطر از جمله اعیاد بسیار مهم محسوب می‌شود. در این روز، روزه حرام است و مسلمانان نماز عید برگزار می‌کنند. پرداخت زکات فطره در این روز بر مسلمانان واجب است.

از آن‌جایی که شرط اعلام ماه شوال با رویت هلال ماه به وقوع می‌پیوندد. همواره در کشورهای مسلمان، بر حسب موقعیت مکانی آن کشور، رویت هلال ماه اول ماه شوال و روز عید فطر متغیر است به صورتی که ممکن است به طور مثال در عربستان سعودی روز دوشنبه روز عید اعلام شود اما در ایران روز سه شنبه روز عید فطر اعلام شود.

عید فطر در کشورهای اسلامی
عید فطر در عربستان
«خدایا! در روز مبارک عید فطر، عبادت های ما را مقبول درگاه خود قرار ده و ما را از قرار گرفتن در مسیر گناه، برهان». این دعایی است که در شب عید فطر، درست هنگامی که هلال ماه شوال دیده می شود، مسلمانان عربستان سعودی زیر لب زمزمه می کنند.
صبح روز عید، مسلمانان لباس های نو بر تن کرده، برای اقامه نماز عید فطر راهی نزدیک ترین مسجد محل سکونت شان می شوند. آنها پس از ادای نماز، به دیدار آشنایان خود می روند و سنت نیکوی صله رحم را بجا می آورند؛ زیرا بر این باورند که در روز عید، باید کدورت ها را کنار گذاشت و دل ها را صاف و خالی از کینه کرد.

عید فطر در مالزی
در کشور مالزی، عید فطر بنام «هری رایا» معروف است. در این روز، مسلمانانی که توانسته اند با عنایت خداوند، یک ماه تمام را روزه بگیرند و طبق دستورات الهی، گناه کمتری مرتکب شده، ثواب بیشتری در پرونده اعمال خود به ثبت رسانند، پیروزی شان را جشن می گیرند. جشن هری رایا، درست از لحظه رؤیت هلال ماه شوال آغاز می شود. مسلمانان مالزی، شب عید فطر را در منازل خود سپری می کنند و صبح روز عید، اول وقت برای نماز هری رایا به مساجد می روند.

آنها سپس با حلقه های گل، به مزار عزیزانی می روند که این رمضان در کنار ایشان نبوده اند و برایشان نماز می خوانند. سپس به بازدید بزرگان خانواده می روند و صله رحم را به جا می آورند. آنها همچنین با پخت غذاهای مخصوص، آن را به عنوان خیرات در بین کوچه ها و معابر، میان دیگران تقسیم می کنند.

عید فطر در پاکستان
مسلمانان پاکستان نیز مانند دیگر کشورهای مسلمان نشین، روز عید را با اقامه نماز عید فطر و صرف صبحانه ای ساده آغاز می کنند. سپس به دیدار بزرگان خانواده می روند و صله رحم را به جا می آورند. البته جشن واقعی عید فطر در پاکستان، از ظهر آن روز شروع می شود.

شوهرها و پدرها به فرزندان و همسرانشان عیدی می دهند و خانم های خانه، غذای خوش طعمی را که به «خرمای شیرین شده» معروف است، آماده می کنند و همگی با هم به هنگام صرف ناهار، روز عید را جشن می گیرند. تعطیلات عید فطر در پاکستان سه روز است و در آن، مدارس و اداره ها تعطیل می شود و همه به تفریح و شادی می پردازند و بیشتر وقت خود را با اقوام و آشنایان می گذرانند.

عید فطر در هندوستان
مسلمانان کشور هندوستان نیز در روز عید فطر آداب ویژه ای دارند. پس از نماز، بزرگترین فرد خانواده در منزل به انتظار اقوام و آشنایان می ماند و برای پذیرائی از آنها، غذای عید فطر را تهیه می کند. کوچکترها با حلقه های گل به دیدار ریش سفید خانواده می روند و ظهر عید فطر را با هم می گذرانند. در این روز، موسیقی سنتی هندی در کوچه و بازار نواخته می شود و مردم لباس های نو به تن می کنند.

در حقیقت نمایش نمادهای سنت و فرهنگ اصیل هندی، بخشی از جشن عید فطر را به خود اختصاص می دهد؛ به طوری که بدون آن، عید مفهومی ندارد و با آن، رنگ و بوی دیگری می گیرد. از این رو جشن عید فطر، در میان مسلمانان هندی به دلیل سبک خاص فرهنگی که دارند، اندکی متفاوت است.

ماه رمضان ماهی است که مردم برای کمک به فقیران به رقابت می پردازند. بخشش و انعام به عالی ترین حد خود می رسد. خانه ها و سر سفره ها پر از میهمانان می گردد. مهربانی ها و غذا ها تقسیم می گردد. روزه باعث تزکیه بدن و روح می شود. با به پایان رسیده ماه رمضان، مردم به انتظار ماه رمضان دیگر می نشینند و از این که توانستند یک ماه را به خوبی و خوشی در عبادت و اطاعت خداوند سپری کنند، جشن می گیرند. به این روز، عید فطر گفته می شود.

در دوره عثمانی از روزها قبل مردم آماده استقبال از عید فطر می شدند.
بر اساس اطلاعات موجود در منابع، در دوره عثمانی با فرا رسیدن عید رمضان، کارمندان و درجه داران دولتی معادل یک ماه حقوق خود عیدی می گرفتند. در زمانهایی که خزانه دولتی با کمبود بودجه مواجه بود، این عیدی به نصف حقوق ماهیانه تقلیل می یافت و در شرایط شخت تر اصلا پرداخت نمی شد. در روز اول عید، در زندانها و بین محکومین حلوا پخش می شد. آن دسته از محکومین که رفتار مناسبی از خود نشان داده بودند و دو سوم از دوره محکومیت خود را سپری کرده بودند، مشمول عفو شده و به مناسبت عید آزاد می گردیدند.

مراسم گرامیداشت عید فطر از سده 15 به بعد، به تشریفات و برنامه بسیار مهم در دربار عثمانی تبدیل شد. جشن های بزرگداشت عید فطر در دربار عثمانی بصورت مرتب و از قبل برنامه ریزی شده انجام می گرفت. عید با شلیک توپ در روز عرفه یعنی یک روز قبل از عید آغاز می شد و در آخرین روز عید با شلیک یک توپ دیگر به هنگام عصر پایان می یافت.

در اولین صبح روز عید، پادشاه به همراه گروه بزرگی از درباریان و عالمان دینی برای اقامه نماز عید به سوی مسجد راه می افتاد. پس از اقامه نماز نیز به همراه همین دسته بزرگ دوباره به راه افتاده و به دربار باز می گشت. این دسته بزرگ "دسته عید" نامیده می شد. نماز عید در بزرگترین مسجد شهر اقامه می گردید.

این مسجد معمولا مسجد ایاصوفیه و یا سلطان احمد بود که در نزدیکی کاخ توپکاپی قرار داشت. مسجدی را که قرار بود نماز عید در آن اقامه گردد، معمولا قبل از فرا رسیدن عید از سوی پادشاه انتخاب می شد. پادشاه از اندرون دربار خارج شده و بر اسب خود که از قبل با این هدف تزئین و آماده شده بود، سوار می گردید. سپس به همراه ارکان دولتی به سوی مسجد مورد نظر به راه می افتاد.

پس از اقامه نماز عید، دسته به همان شکل و با همان نظم و ترتیب دوباره آماده شده و در معیت پادشاه به کاخ باز می گشت. همه ارکان دولتی موجود در دسته منجمله صدر اعظم پادشاه را بدرقه می کردند و پس از ورود پادشاه به دربار، مراسم مخصوص "دسته عید" به پایان می رسید.

پادشاه پس از اقامه نماز عید و بازگشت به دربار، تبریکات ارکان دولتی و نیز خانواده اش را به مناسبت عید می پذیرفت و به آنها تبریک می گفت. ابتدا جهت تبریک عید به مادرش والده سلطان، وارد بخش اندورن دربار شده و نزد مادرش می رفت. دست او را بوسیده و عید را به وی تبریک می گفت. سپس تبریکات خانواده و فرزندانش را می پذیرفت و عید را به آنها تبریک می گفت. در نهایت نیز بر روی تختی که در اندرون دربار و مقابل "اتاق مخصوص" گذاشته می شد، نشسته و تبریکات "مردم اندرونی" را که ساختار داخلی دربار عثمانی را تشکیل می دادند، می پذیرفت.

پس از پایان تبریکات، نوبت برپایی ضیافت بود. پادشاهان عثمانی، در اعیاد خاص جشنهای بزرگی مخصوص عامه مردم نیز ترتیب می دادند. این مراسم از نقطه نظر دیدار مردم با پادشاه و ایجاد وحدت و یکپارچگی بین مردم و حکومت حائز اهمیت بود. در دربار پادشاه نیز مراسم مختلفی ترتیب می یافت. در میدانهای شهر مردم جمع می شدند. بندبازان، هنرمندان، شعبده بازان و بطور خلاصه هر کسی که صاحب هنر بود، به این میدان می آمد و با اجرای برنامه برای مردم آنها را سرگرم می کرد.

اسباب و وسایل شادی و تفریح کودکان نیز مهیا می شد. تابها و چرخ و فلکهای بزرگ به میدان آورده می شد. بازیهای تئاتر مختلف منجمله سایه بازی اجرا می شد. بادبادک و بادکنک فروشها، حلوا شکری های رنگارنگ، دوره گردهایی که اسباب بازی و خوراکیهای مختلفی را برای فروش می آوردند، میدان را پر می کردند.

برخی از آمادگی ها نیز در داخل خانه ها انجام می یافت. این آمادگیها امروز هم رایج است و انجام می گیرد. در اولین مرحله، پس از یک خانه تکانی کامل، همه جای خانه بطور کامل تمیز و مرتب می شود. سپس برای تمامی اعضای خانواده لباسهایی که عیدی نامیده می شود، آماده می گردد. بویژه برای کودکان در این روز، بسته به وسع خانواده لباسهای نو خریداری می شود.

در زمانهای قدیم، در تمامی شهرها و در راس استانبول، حمامها در روز عرفه تا ساعات صبح باز بودند. رسم بود که همه مردم در روز عرفه حمام کنند. به این آب، آب عرفه گفته می شود. امروز نیز این رسم رایج است. بدلیل هیجان و شور و اشتیاق عید، برخی از گروههای شغلی و برخی اصناف در مقایسه با سایر گروهها بیشتر کار می کنند. از جمله این اصناف می توان قنادی ها، خیاطان، آرایشگران، نانوایی ها و کفاشان را نام برد.

یکی از ویژگیهای مرسوم عید از زمانهای گذشته تا به امروز، غذاها و خوراکیهای مخصوص عید می باشد. در آشپزخانه ها، خوراکیها و شربتهای مخصوص عید آماده می گردد. در این روز غذاها در ظرفهای گرانقیمت کریستال و یا چینی گذاشته شده و با آن از میهمانان پذیرایی می گردد. در مواردی که عید با روزهای گرم تابستان مصادف می شد، شربتها در داخل کاسه های بسیار ظریفی که از یخ کنده کاری شده بودند، ریخته شده و به میهمانان تعارف می شد.

هم در زمانهای گذشته و هم امروزه در عید فطر با این عنوان که بدن پس از تحمل یک ماه گرسنگی نیاز بیشتری به کالری دارد، به شیرینی اهمیت زیادی داده می شود. باقلواها، شیرینی های خامه ای، گردویی، شیرینی لفمه ای، شیرینی خرما، حلوا، نوعی شیرینی موسوم به کادایف و نوعی کیک شربت دار بنام روانی، انواع راحت الحلقومها و نیز شیرینی عاشوره از مهمترین شیرینی هایی هستند که در روز عید به میهمانان تعارف می شوند. در کنار شیرینی ها، انواع دلمه ها و نانها نیز آماده شده و بر سر سفره جای می گیرند. شربت گل سرخ، عسل، تمرهندی، آب غوره و نارنج نیز از شربتهای پرطرفدار عید فطر از زمانهای گذشته تا به امروز هستند.

در آخرین روز ماه رمضان یعنی یک روز مانده به عید فطر به زیارت قبور می روند. بر سر قبر قرآن قرائت شده و دعا خوانده می شود، بر روی قبرها آب پاشیده می شود و قبرها تمیز می شوند.
یکی دیگر از مراسم و آدابی که از گذشته های دور تا به امروز ادامه یافته است، کارهایی است که صبح روز عید و دیگر روزهای عید انجام می گیرد. در اولین صبح عید فطر افرادی که در طول ماه رمضان با طبل زدن وظیفه بیدار کردن مردم برای سحری را بر عهده داشتند، این بار با زدن طبل، مردم را برای اقامه نماز عید فطر بلند می کنند.

تمامی مردان خانواده، حتی پسر بچه ها نیز به مسجد رفته و نماز عید را اقامه می کنند. پس از اقامه نماز عید، انسانها در خروجی مسجد عید را به یکدیگر تبریک می گویند. مردان به خانه بازگشته و عید اعضای خانواده را نیز تبریک می گویند. کودکان دست بزرگترها را بوسیده و از آنها عیدی می گیرند. صبحانه خورده می شود. کودکان در حالیکه لباس عید بر تن کرده اند، به دم درب تک تک خانه می روند و هدایای کوچکی به عنوان عیدی جمع آوری می کنند. اعضای کوچک فامیل و همسایگان به دیدار بزرگترها می روند، دست آنها را بوسیده و عید را به آنها تبریک می گویند.

در عید فطر معمولا با شیرینی و شکلات از میهمانان پذیرایی می شود. باقلوا و راحت الحلقوم معمولا در راس این شیرینی ها قرار دارد.از آنجاییکه در این عید شیرینی و شکلات زیاد خورده می شود، به این عید، عید شیرینی نیز گفته می شود. اما اگر فردی از فاصله دور و یا به وقت غذا برای دید و بازدید عید برود، از وی با خوراکیها نیز پذیرایی می گردد.

یکی دیگر از آداب و رسوم بسیار مهم در رابطه با عید این است که در روز عید به دیدن افرادی می رویم که مدت زمان زیادی است از آنها خبر نداریم. در روز عید کدورتها بر طرف می شود و قهرها آشتی می کنند.

بیوگرافی رضا صادقی + تصاویر رضا صادقی
اطلاعات هنرمند
زادروز :  ۲۵ مرداد ۱۳۵۸
سبک‌ها : موسیقی پاپ
کار(ها) : خواننده ، آهنگساز، ترانه سرا
ساز(ها): گیتار،پیانو،کیبورد

بیوگرافی رضا صادقی
رضا صادقی، خواننده موسیقی پاپ ایرانی اهل بندرعباس است. رضا صادقی در ۲۵ مرداد سال ۱۳۵۸ در بندر عباس به دنیا آمد. ابتدا کار خود را با تلاوت قرآن آغاز کرد. علاقه‌مندی او به موسیقی موجب شد که او مسیرش را به آن سمت تغییر دهد.

زندگی حرفه‌ای رضا صادقی
اولین تجربهٔ او در موسیقی به آهنگ راز عشق در سال ۱۳۷۱ باز می‌گردد. او در سال ۱۳۷۲ اولین آلبوم خود را با همین نام ارائه کرد. بعد از آن همکاری خود را با گروه هنری کیمیا آغاز کرد و آلبوم‌های گل لاله، رویای شیرین و مستانه و دیوانه را عرضه کرد. بعد از آلبوم گل لاله همکاری خود را با گروه کیمیا قطع کرده و برای پیشرفت در کار به تهران آمد.

 رضا صادقی

علاقهٔ او به هنرمندانی همچون چشم آذر و بابک بیات باعث شد تا آثار او تحت تاثیر آنها قرار گیرد. او در بعضی کارهای خود از اشعار مهدی اخوان ثالث و سهراب سپهری استفاده کرده‌است. او که به مشکی پوش معروف است از ۲۵ مرداد ۱۳۷۲ لباس مشکی بر تن می‌کند. آغار معروفیت او به ترانهٔ مشکی رنگ عشقه در آلبوم مشکی رنگ عشقه بر می‌گردد. وی پس از مشکی رنگ عشقه آلبوم پیرهن مشکی را بصورت رسمی ارائه کرد.

آلبوم وایسا دنیا دومین آلبوم رسمی وی بود که موجی عظیم ایجاد کرد و برترین آهنگ دهه ۸۰ ایران شد. وی در سال ۱۳۹۰ آلبوم دیگری به نام آلبوم دیگه مشکی نمی‌پوشم! را ارائه کرد. تراک ۵ این آلبوم به همین نام است. در پی اعلام نام این البوم شایعات نادرستی مبنی بر اتمام مشکی پوشی وی بیان می‌شد که پس از توضیحات خود رضا صادقی و قسمت پایانی این ترک مشخص شد که در این ترانه رضا صادقی می‌گوید: واسه رفتن از این دنیا دیگه مشکی نمی‌پوشم! در این آلبوم شعر ۱۲ آهنگ را خود رضا صادقی گفته است. این آلبوم قرار بود با نام‌های ۱۲۱ و یادگاری منتشر شود که به این نام تغییر کرد.

 رضا صادقی

  رضا صادقی

 رضا صادقی در فیلمی با نام بی خداحافظی بازی کرد که قسمت خیلی کوتاهی از زندگی خود وی نیز در این فیلم بوده است.
او با بابک جهانبخش یکی از خوانندگان مطرح ایرانی رابطه خوبی دارد، حتی در آلبوم من و بارون بابک جهانبخش یک ترک به همراه هم خواندند. همچنین وی در آلبوم تو محکومی به برگشتن خشایار اعتمادی تراکی به نام "نمیدونی و میدونم" با او هم خوانی کرد که حاشیه‌هایی به دنبال داشت.

مشکلات جسمی رضا صادقی
وی در بچگی به بیماری ساده‌ای مبتلا شده بود. که در تنها کلینیک موجود در بندر حضور میابد و بدلیل اشتباه دکتر و تزریق اشتباه در نخاع کلیه اعضای بدن وی فلج شد که به مرور زمان تمامی بدن وی مداوا شد و فقط در قسمت زانوهای پایش ضعفی ایجاد شد.

ازدواج رضا صادقی

رضا صادقی در ۲۰ بهمن ۹۰ با دختری ایرانی که ساکن آلمان بوده عقد و یک سال بعد ازدواج کرد. 2 سال بعد از ازدواج خود دارای دختری به اسم تیارا میشود. تیارا اولین فرزند رضا صادقی است که در بهمن سال 1392 به دنیا آمده است.

  رضا صادقی و همسرش

رضا صادقی در مورد ازدواجش می گوید، در سفر به آلمان از طریق دوستانم با خانواد‌ه‌ای آشنا شدم و در مدتی كه آنجا بودم احساس كردم باید به این اندیشه باشم كه تفكری جز تفكر خودم را بپذیرم، ضمن اینكه همسرم خیلی آدم صادقی است. برخلاف من عصبی نیست، خیلی لبخند می‌زند، مهربان است، آدم‌ها را دوست دارد و به بچه‌ها عشق می‌ورزد.

بیشتر طرفدار تفكر من بود تا طرفدار آهنگ‌هایم؛ این بیشتر جذبم می‌كرد. تفكرات و حتی مطالعات و مصاحبه‌های من. از مصاحبه‌هایم بیشتر از شعرهایم آگاه بود و این برای من جالب‌ بود. همسرم سال‌ها از ایران دور بود، با فرهنگ اروپا آشناتر بود. برای من مهم این است كه همسرم در یك خانواده اصیل و با تفكرات ایرانی بزرگ شده است.

همسر و دختر رضا صادقی

اصالت همیشه برای من خیلی مهم بوده است. یك ویژگی مثبت  دیگر او سیدزاده بودنش است. پدرخانم من اهل مطالعه و كتاب است، كلكسیون كتاب دارد و از همه مهم‌تر اینكه احساس می‌كنم همسرم، مادر خوبی برای بچه‌های من است. بدون تعارف می‌گویم همه مردهای جهان بعد از مادرشان از همسرشان توقع مادر بودن دارند.واقعا ممنونم كه بچه‌بازی‌هایم را طاقت می‌آورد. دركل احساس خوبی به تمام اتفاقات دوروبرمان دارم و یكی از ستاره‌های خوب زندگی من همسرم است.

 رضا صادقی ، همسر و دخترش

آلبوم‌های رضا صادقی
- ۱۹۹۲ / ۱۳۷۲ - راز عشق
- ۱۹۹۴ / ۱۳۷۳ - باله پرواز
-  ۱۹۹۵ / ۱۳۷۴ - کلاغ غارغاری
-  ۱۹۹۶ / ۱۳۷۵ - گل لاله
- ۱۹۹۷ / ۱۳۷۶ - بندر قدیم
- ۱۹۹۹ / ۱۳۷۷ - مستانه و دیوانه
- ۲۰۰۰ / ۱۳۷۸ - رویای شیرین
-۲۰۰۰ / ۱۳۷۹ - ۱۰ ثانیه
-۲۰۰۱ / ۱۳۸۰ - عاشقم من
- ۲۰۰۲ / ۱۳۸۱ - حکایت مشکی پوش
-۲۰۰۳ / ۱۳۸۲ - مشکی رنگه عشقه
- ۲۰۰۳ / ۱۳۸۲ - کما
- ۲۰۰۴ / ۱۳۸۳ - پرچم مشکی
- ۲۰۰۵ / ۱۳۸۴ - دلم برات میسوزه
- ۲۰۰۵ / ۱۳۸۵ - پیرهن مشکی
- ۲۰۰۶ / ۱۳۸۶ - وایسا دنیا
-۲۰۰۹ / ۱۳۸۸ - چقدر سخته (غیر رسمی)
-  ۲۰۰۹ / ۱۳۸۸ - یکی بود یکی نبود
-۲۰۰۹ / ۱۳۸۸ - سلام آقا (دو قطعه در وصف امام حسین)
-  ۲۰۱۰ / ۱۳۸۹ - هشت (یک قطعه در وصف امام رضا)
- ۲۰۱۱ / ۱۳۹۰ - آلبوم دیگه مشکی نمی‌پوشم
-۲۰۱۲ / ۱۳۹۱ - نسیم انتظار (دو قطعه مذهبی)
- ۲۰۱۳ / ۱۳۹۲ - همین...
- ۲۰۱۴ / ۱۳۹۳ - فقط گوش کن
- ۲۰۱۴ / ۱۳۹۳ - یک جرعه باران

منبع :
ویکی پدیا

مجله زندگی ایده آل

سیمرغ